Nå har vi levd med korona i syv måneder, og mange er i ferd med å ta tilbake hverdagen. Vi tilpasser våre kurs, slik at våre gjester beskyttes best mulig.
Perioder med mange helligdager – f.eks. jul og påske – skaper mye forvirring rund salgstider for alkohol i Vinmonopol og ølsalg i butikk. Få oversikten her.
Norge er kanskje det mest spennende landet for sider i Europa akkurat nå, takket være utmerket frukt og ekspertise. En av Europas fremste sidereksperter har talt!
Vi har testet øl fra spesialslippet til Vinmonopolet torsdag 13 februar. Dette slippet rommer en del rariteter som kan treffe dem som er spesielt interessert.
Ifølge salgstall for sterkøl kjøpte vi en engelsk pint hver i 2019, og statistisk sett burde tysk IPA være en vinneroppskrift, om du ser bort fra en norsk lager.
Noen påstår akevitt hjelper å fordøye fet mat mens andre mener det er rent oppspinn. Sannheten ligger et sted mellom. Vi har sett litt på akevitt-tradisjonen.
Å velge øl til kalkun er kanskje ikke det mest innlysende, men likevel veldig godt! La også tilbehøret styre ditt valg – så får du en velsmakende kombinasjon.
Siden oppstarten har de blitt til 20 butikker fra Tromsø i nord til Kristiansand i sør. Vi pratet med Christoffer på Grünerløkka for
å sjekke førjulsstemningen.
Ølkademiet gjennomfører hvert år en stor test av årets juleøl, hvor bryggeriene inviteres til å delta for en faglig vurdering av deres juleøl. Slik går det til.
Tidligere direktør i Bryggeri- og drikkevareforeningen, Petter Nome, tildeles utmerkelsen Årets Ølhund for sin hederlige innsats for norsk øl gjennom 10 år
Der noen sverger til urøkt pinnekjøtt, velger andre et røkt alternativ. Uansett hva du velger, må ølet du velger til være sterkt slik at munnen renses for fett.
Ifølge tall fra Vinmonopolet drikker vi stadig mer øl i Norge. Første halvår 2019 ble det solgt 6,8% mer øl hos de enn i 2018, og surøl får stadig flere venner.
