Cider- og ølbrygging | Ølakademiet AS

Bryggeribesøk med ølsmaking

Jørn Tore Persen — Thu, 15 Feb 2018 09:00:32 +0000

Bryggeribesøk med ølsmaking – Produksjon og ølsmaking i en pakke.

Du får oppleve en ølsmaking og i etterkant blir man guidet på en tur som ender opp hos et lokalt bryggeri. Under turen får man høre om Craft Beer-revolusjonen, og inkludert i prisen er et ølstopp på en lokal pub.

På bryggeriet treffer vi en brygger, og får oppleve et av Oslos beste håndverksbryggerier Grünerløkka Brygghus. Omvisning på bryggeriet og smaksprøver hører selvsagt med.

En perfekt gave for den som er glad i godt øl og god smak!

Aldersgrense 18 år.

The post Bryggeribesøk med ølsmaking first appeared on Ølakademiet AS.

Kurs i siderlegging (Oslo)

Jørn Tore Persen — Sat, 10 Feb 2018 08:30:53 +0000

Siderlegging – Her lærer man hva som skal til for å brygge en sider med karakterer som en selv setter mest pris på. Dette er et sesongbasert kurs som holdes på høsten når tilgangen på frukt er som best.

Vi gir deltakerne oppskriften og viser teknikkene på hvordan man skal lage god sider fra A til Å. Kurset har som mål at kursdeltagere skal lære siderlegging med kunnskap nok til å lage sin egen sider etter kurset.

Det blir selvsagt også sidersmaking og enkel servering.

En perfekt gave å gi!

Aldersgrense 18 år.

The post Kurs i siderlegging (Oslo) first appeared on Ølakademiet AS.

Videregående ølbrygging (Oslo)

Jørn Tore Persen — Sat, 10 Feb 2018 08:10:59 +0000

En perfekt gave til hjemmebryggeren som er glad i ølbrygging!

Alle kursholderne er nøye opplært, og har lang erfaring enten som bryggere hos et bryggeri, eller som hjemmebrygger.

Det er ikke uten grunn at vi er Norges ledende aktør på vårt felt.

Få tips og triks om de små og store detaljene som tar hjemmebrygging til et nytt nivå. Hvilke feller kan man gå i og hva skal man passe ekstra godt på?

Underveis smaker man på noen øl med karakter som synliggjør tematikker.

Gi en gave til en viderekommende hjemmebrygger!

Aldersgrense 18 år.

The post Videregående ølbrygging (Oslo) first appeared on Ølakademiet AS.

Kurs i ølbrygging (Oslo)

Jørn Tore Persen — Sat, 10 Feb 2018 08:00:26 +0000

Siden 2009 har vi lært vanlige folk ølbrygging på våre kurs som er utviklet av ekte fagfolk.

Når man brygger øl, er det mange feller man kan gå i. Vårt mål er at kursdeltakeren skal kjenne til disse fellene, slik at man kan lage et øl som smaker slik det skal. De som har utviklet kurset er utdannet bryggere, og de deler gladelig av sin kunnskap.

Kunnskap er en av våre verdier, og det er ikke uten grunn vi er Norges ledende aktør på vårt felt.

Gi en lærerik og morsom gave!

Aldersgrense 18 år.

The post Kurs i ølbrygging (Oslo) first appeared on Ølakademiet AS.