Luis Herreros

Fødselsår: 1984

Bosted: Oslo

Stilling: Kursholder og daglig leder


Utdannelse/diplomer*: Ølsommelier, pommelier (sidersommelier) og fagutdannet kokk.

Ansvarsområde: Luis er vår daglige leder, som også har kundekontakt og sitter på booking. Han kjører de fleste av våre smakinger/kurs og har en finger med i det meste som skjer i Ølakademiet.

Holder disse type kurs: Alle smakinger, hvor øl eller cider er i hovedfokus.

Interesser: Mat og drikke, reise og kultur.

Brenner for: Øl/sider og mat i kombinasjon.

Personlighet: Fleksibel, tilpasningsdyktig og serviceinnstilt.

Luis kommer fra Bergen og skulle over fjellet for å se. I dag trives han så godt i Oslo og hos Ølakademiet, at han nå på fjerde året sprer sin kunnskap om sider og øl i hovedstaden.

Luis er ofte å se som øl- eller siderdommer i landets største aviser. Luis er utdannet ølsommelier og en av Norges første pommelier (sidersommelier) utdannet fra The Beer & Cider Academy i London.