Skal du arrangere julebord og ønsker en annerledes julebordsaften? Ølakademiet har opplevelser som er skapt for å lage god stemning og innlede gode samtaler.
Ølakademiet har flere julebord-aktiviteter og pakker både i Oslo, Trondheim, Bergen og Stavanger – som vi håper kan begeistre, glede og skape minner som varer igjennom hele jula. Vi hjelper deg med hele opplevelsen, ikke bare underholdningen, men også den gode julebordsmiddagen på ønsket restaurant.
Julebordpakker – underholdning, smaking og middag
Hvorfor ikke starte kvelden med en ølsmaking, eller et kåseri om akevitt eller juleølets historie? I etterkant av underholdningen blir det julebord og middag på ønsket restaurant.
Skal du ha julebordet i egne lokaler og ønsker underholdning? Da har vi også løsningen og kommer på besøk.
Ølakademiet har 15 års erfaring som tilbyder av julebord. La oss gjøre jobben for deg!
Julebordets historie – Julebordets magiske betydning
Viste du at ordet jul kommer fra det oldnorske navnet ylir, med betydningen «av å stelle i stand til moro». Man feiret ikke jul før i tiden, man drakk jul!
I følge forskning.no handlet det om rituell minnedrikking av juleøl; for de norrøne gudene og døde venner og slektninger, senere for Jesus Kristus og Jomfru Maria.
Forløperen til julebord dukket opp i tiden rundt forrige århundreskifte. I byenes øvre middelklasse var det mange som reiste bort i julen, og både hoteller og restauranter i byene tilbød da egne julemenyer for de tilreisende. Denne formen for julebord spredde seg så gradvis ut i landet.
I eldre tradisjon var julebord navn på det bordet som sto dekket i alle fall julenatten, noen steder hele julen. Dette skulle bugne av mat og levende lys, og var også en gest til familiens døde som man trodde kom på besøk denne natten.
Julebordet hadde også en magisk betydning ved at man sikret seg neste års tilgang på mat.
Opplevelser og underholdningen skapt for god stemning
Se vårt tilbud der du skal arrangere julebord, og be om et uforpliktende tilbud!
Ølsmaking og julebord
Den enkleste veien til et minneverdig julebord er å la oss gjøre hele jobben. Først ølsmaking, så middag på restaurant. Du får alt i en pakke og vi booker alt. Velkommen til bords!
Fra kr. 1250,-
Bar i eget lokale
Nå kan du leie en bar med fagutdannet personell. Har du lokalene, har vi kunnskapen og tar turen til deg med komplett bar og sommelierer som kan sitt fag. Et underholdende innslag på julebordet.
Fra kr. 8990,-
Smaking i eget lokale
Få en ekspert hjem i egen stue eller til kantina på jobben! En av våre sommelierer tar med seg sin ekspertise og gode historier. Smakingen kan tilpasses eget tema og ønsker.
Fra kr. 5990,-
Juleølsmaking
Bli kjent med juleøl gjennom historie, humor og smaking. Lær om Gulatingsloven, gamle myter og skikker. Utmerket underholdning og enkelt å kombinere med julebord på restaurant.
Fra kr. 625,-
