Beskrivelse
Vår originale ølsmaking komprimert til 60 minutter i Bergen.
Lær om historie, hvordan øl lages og forskjellige øltyper, i tillegg til råvarer og servering. Det er sosialt, uhøytidelig og morsomt. Det passer for alle, og varer akkurat lenge nok når man er på vei til videre aktiviteter.
Her kan man starte kvelden hos oss før turen går videre for praktisk prøving av det man har lært.
Våre kursholdere er sommelierer, bryggere, guider og øldommere for VG. Alle utvalgt for både å være blant landets beste fagfolk, samtidig som de evner å formidle faget gjennom deltakelse, bruk av sanser, historiefortelling og humor.
Aldersgrense 20 år.
Anders –
Veldig bra
Kaja (bekreftet eier) –
Flink og hyggelig instruktør, kjekt sted!
Arvid Samuelsson –
Kunnskapsrik instruktør. Litt mørkt lokale. Greit ølutvalg med nye «bekjentskaper». En kjekk øltime som vi gjerne anbefaler andre ølhunder.
Petter –
Ekstremt god, underholdende og flink instruktør som forklarte oss om forskjellige øl sorter 🙂 kjempe kjekk kveld
Birgit K Fosso –
+ til guiden – kunnskapsrikt, sprudlande 🙂 🙂
– lokalet er vanskeleg å finne og manglar sjarm. Mørkt og trongt kjeller der gjestene går på do 🙁
– eit glas til heile kvelden 🙁
– for lite tid, ein time for fem heilt forskjellige øl inviterer ikkje til å nyte ulike smak 🙁
– ikkje anledning til å sitte litt til etter ferdig ølsmaking – lyset blei slokna 🙁
Luis Herreros –
Hei Birgit.
Takk for din tilbakemelding.
Vi har valgt å ha Baran som vårt faste sted for individuelle ølsmakinger grunnet deres ekstremt gode ølutvalg. Vi beklager at lokalet ikke falt i smak.
Vi beklager at det kun ble utlevert et glass på smakingen du deltok på, dette er selvsagt noe som ikke skal skje og skyldes dårlig kommunikasjon fra vår side. Angående at det ikke var mulighet å sitte igjen etter kurset så må det være en misforståelse, da det selvsagt er mulig på Baran i deres åpningstider. Dette skal vi undersøke nærmere.
Jeg kan anbefale dere å delta på Ølsmaking 90 minutter eller et av våre andre kurs om dere syns 60 minutter ble for kort.
Vi setter pris på din omtale, da vi alltid jobber med å forbedre oss!
Thea Emilie –
Denne opplevelsen sto ikke til mine forventninger. Har vært på flere ølsmakinger tidligere og har aldri opplevd å kun få utlevert et glass. Synnes dette er dumt da man ikke kan sammenligne smaker, farger og lukt. Det å måtte skylde glasset med vann mellom vær gang var heller ikke noe særlig. Da får man en samensvorie av vann, gammelt øl og nytt øl i glasset. Tidligere har vi fått presentert forskjellig type ølglass som passer til øltypene, dette har gjort smaksopplevelsen bedre. Savnet også en oversikt over ølene hvor vi kunne skrevet ned notater. Det som er postitivt er at vi fikk smake på mye spennende øl som jeg ikke har smakt før.
Konstruktiv kritikk om guide. Det er ingen tvil om at han kan fag sitt. Han har mye kunnskap om øl. Likevell virket han lite forberedt og ting var ikke helt klart når vi kom. Dette gjorde han kanskje mer nervøse, noe som første til mye fnising og hmmm mellom setningene.
Luis Herreros –
Hei Thea Emilie
Vi beklager at det kun ble utlevert et glass på smakingen du deltok på, vanligvis har alle våre gjester 2-3 glass tilgjengelig for smaksprøvene. Vi skal undersøke dette nærmere og skal sørge for at det er flere glass tilgjengelig for fremtidige smakinger.
Vi pleier ikke ha noe oversikt over øl om blir brukt, da det er opp til ølguide som velger ut hva han/hun ønsker å bruke rett før smakingen, men vi kan sikkert høre med guide hva som ble brukt den dagen og sende deg en liste
Takk for din tilbakemelding, vi jobber alltid med å forbedre oss!
Hilde Moberg –
Utrolige kjekke 60 minutter. Ho var kunnskapsrik, samtidig som ho var vittig og kjekk å høre på. Informasjonen vi fikk lå, ihvertfall i mitt tilfelle, på et akkurat passe nivå for de som var der. Jeg lærte en del nytt og fikk svar på en del jeg egentlig har lurt på tidligere. Gode øl var det også. Anbefales virkelig!