Hanen arrangerte i forrige uke konkurransen Norges beste eplemost, sider og fruktvin på vegne av Norsk eplefest. 280 produkter fra 72 produsenter var påmeldt.
I årets konkurranse deltok 72 produsenter med produkter innen eplemost, sider og fruktvin. Nytt av året var at også kategoriene norsk fruktbrennevin og mjød var inkludert i konkurransen.
Les resultatene fra hele konkurransen her!
Norsk sider mot nye høyder
I årets konkurranse var det påmeldt 120 ulike norske sidere som er ny rekord. Tallene fra Vinmonopolet for 2021 viser at norsk drikke er vekstvinnere – der sider alene hadde vekst på nær 20 % fra 2020 til 2021. Norsk sider omsatte for over 100 millioner i 2021.
Se også: Topp 20 norsk sider – bestselgere i 2021
Bernt Bucher-Johannessen
Norsk drikke på norske råvarer kan vi i dag være meget stolte over, spesielt når en vet
hvilket meget høyt kvalitetsnivå mange av produktene holder.
Daglig leder, Hanen
Vinnere – Norsk sider med høy kvalitet i glasset
Her er alle siderne som vant gull i konkurransen til Norsk Eplefest (fordelt på ulike klasser):
Moderne Norsk Sider
Kvestad Sideri 1808
NeRø Frukt og Sider Vill & Villig
Lofthus sideri Fjåg
Sider med smakstilsetning
Solhøi cider Ildkvede
Eiane Gard Brist
Hardangerbonden Stora Marit
Sursider
Lindheim Ølkompani Impure
Issider
Åkre Gard Edel Is-Sider
Meget velkvalifisert jury med internasjonal leder
Noen av Norges fremste sommelierer og bartendere deltok i årets jury med den meget anerkjente
vinkelneren Henrik Dahl Jahnsen fra Hotel Britannia i spissen. Over 30 dommere fra hoteller,
restauranter og forskning smakte seg gjennom alle produktene og aldri før har norsk drikke fått en så
solid evaluering av så kompetante personer. Juryen ble ledet av den internasjonale anerkjente
sidereksperten Gabe Cook og Espen Blåfjelldal fra bryggeriet Små Vesen.
Norsk sider har fantastisk kvalitet og er i verdensklasse!
Gabe Cook
The Ciderologist
Ølakademiet gratulerer alle vinnere!
