Digitalt event – Online firmafest
Det siste året har vi møtt hverandre digitalt. Arrangementer og eventer via online streaming er kommet for å bli.
0
stk
kr 0,00
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Det siste året har vi møtt hverandre digitalt. Arrangementer og eventer via online streaming er kommet for å bli.
Vi har levd med Corona-viruset lenge og Norge åpner igjen etter 561 dager. Er vi nå klare for å samles til det tradisjonelle julebordet?
12. Oktober 1810 giftet kronprins Ludwig fra Bavaria seg med prinsesse Therese. Dette giftemålet ble starten på det vi i dag kjenner som Oktoberfesten.
Nå er høstens ubestridte fest-rett nummer én her! Fårikål! Vi feirer høsten med denne herlige oppskriften på fårikål kokt med…
Bli med på ølsmaking og besøk Ølakademiet under Matlarm.
Nå har vi levd med Corona lenge. Restriksjonene rundt Corona-situasjonen er i stadig endring. Se hvilke tiltak og regler som gjelder på våre arrangementer
På oppdrag av VG har Ølakademiet testet hele 172 ulike sommerøl fra 52 norske bryggerier. Aldri før har så mange øl blitt testet i en sommerøltest hos VG. Her er oversikten over hva du bør velge i år!
Torsdag 17 juni er det klart for spesialslipp på +Øl-polene. Svære flasker, surøl i verdensklasse og sjeldne amerikanere er å finne i slippet.
Ølakademiet har deltatt på presseprøving hos Lokalbrygg, og kan fastslå at juni byr på mange gode brygg.
Hele 10 sidere fikk toppkarakter da vi testet norsk sider. Konklusjonen er klar; her til lands lages sider i verdensklasse og noe for enhver smak.
Bløtkake med bokkøl er en nydelig vri på den tradisjonelle varianten. En saftig og smaksrik kremkake med bær og øl som passer godt til alle festdagene i mai.
Perioder med mange helligdager – f.eks. mai du skjønne milde – skaper mye forvirring rund salgstider for alkohol i Vinmonopol og ølsalg i butikk. Her finner du åpningstidene for å planlegge maihandelen.
