Kategori: Slik bruker du øl i mat | Oppskrifter

Slik bruker du øl i matlaging

Velger du å bruke øl i matlaging, følger du både en ny trend og gamle skikker. Øl tilfører mat en ekstra spiss gjennom aromaer og kryddersmaker. Her er et knippe artikler som viser det hvordan du gjør det.


Relatert innhold:

Øl til mat
Øl og julemat


En viktig tradisjon for mange i julen er pinnekjøtt. Noen foretrekker urøkt mens andre vil ha det røkt. Øl hører…

Les mer

Gravet laks med sennepssaus hører julelunsjen til. Vi gir deg her en oppskrift på gravlaks der øl er ingrediens under…

Les mer

Multer er et av de mest populære valgene til dessert på julekvelden. De fleste av oss velger multer sammen med…

Les mer

Riskrem servert på tradisjonelt vis med rødsaus, er et av de mest populære valgene av dessert julekvelden. Vi gir deg…

Les mer