Rakfisk er husmannskost i verdensklasse og den nytes med tradisjonelt tilbehør. Vi gir deg øltipsene til rakfisk.
Disse ølene bør du velge til rakfisk
Stikkord: Juleøl og mat
Juleøl og mat
Godt juleøl skal passe til julematen! Her får du våre anbefalinger på valg av øl til julematen, sammen med de beste juleøl-tipsene fra årets juleøltest 2018.
Uansett om du velger øl kun til maten, eller har lyst å eksperimentere ved å tilsette øl i julens retter, finner du våre beste tips og oppskrifter her!
Opplev at maten når nye høyder ved å bruke riktig øl til julematen, eller at smaken heves ved å tilsette øl i den.
Godt måltid og God Jul!
Øl til julesnacks og kos
I jula står pepperkaker, twist, marsipankuler og andre søtsaker på bordet. Slik velger du øl til julens kaker og søtsaker.
Oppskrift på hjemmelaget sylte med øl
Å lage sylte er en viktige mattradisjon som mange har til jul. Her får du oppskriften på sylte laget med øl og gode øltips.
Kalkun i juleøl – oppskrift saftig kalkun
Slik får du en saftig kalkun. Steker du den med øl i langpanna, tilfører du ikke bare fuktighet, men også en god smak. Få også tips om valg av øl til kalkunen.
Overrask alle med øl til karamellpudding
Karamellpudding er en juletradisjon for mange. Naturlig nok bør godt øl følge desserten.
Juletorsk trekt i øl | Oppskrift
Juletorsk hører julaften til for noen av oss og til retten hører selvsagt klassisk tilbehør. Her får du oppskriften.
Tips til sprø svor på ribba – damp den i øl
En sprek vri på tradisjonell juleribbe er å bruke øl, i tillegg til vann når du damper den. Ølet hjelper til sprø svor.
Slik lager du pinnekjøtt dampet i øl
Å dampe pinnekjøtt i øl gir en ny og spennende vri på den tradisjonsrike julematen. Det blir velsmakende og godt!
Topp 10 – Norske juleøl til lutefisk
Å spise lutefisk er en viktig tradisjon for mange i julen. Hvilket øl skal du drikke til festmåltidet? Vi gir deg Topp 10 listen!
Topp 9 – Norske juleøl til pinnekjøtt
Det blir ikke jul uten pinnekjøtt på julaften, ifølge de fleste vestlendinger. Her er de gode juleølene til pinnekjøtt 2022.
Topp 8 – Norske juleøl til ribbe
Den klassiske julemiddag i store deler av Norge er ribbe med sprø svor. Et godt følge er juleøl – Her er juleølene du bør drikke til ribbe i 2022.
Slik finner du riktig øl til viltretter
Vilt er ofte første valget på menyen. Hardt klima og de gode beiteforholdene i Norge gjør vilt til mat i verdensklasse. Hvilket øl skal du velge til viltkjøttet?
