I den trivelige førjulstiden finnes det knapt noe mer koselig enn å krølle seg sammen foran skjermen med en passende øl og lese mer om favoritt-høytiden!
Godt juleøl skal følge julematen! Her får du også våre anbefalinger på valg av øl til julematen, sammen med de beste juleøl-anbefalingene fra årets juleøltest 2018.
En opplevelsesgave er alltid hyggelig å gi da de nesten alltid blir godt mottatt! Vi har et rikholdig utvalg av opplevelser for alle som liker øl, og holder kurs og smakinger i mange av landets største byer.
Riskrem er en av våre mest folkekjære desserter. Vi gir deg tips til en annerledes rød saus der øl er ingrediens. Til riskremen er det selvsagt øl i glasset.
Julaften er et stort mat-gilde, og på kvelden er vi igjen klare for påfyll. For nå kommer pepperkaker, kokosmakroner, twist,…
Når ungene har lagt seg kommer tiden for kaffe avec. Finn fram en av årets juleøl passende som avec, og ha noe mørk sjokolade i en skål. Det er tid for julekos.
Rakfisk er norsk husmannskost i verdensklasse som nytes med tradisjonelt tilbehør. Vi velger gjerne en saison til – men her er flere tips om øl til rakfisk.
Juletorsk hører julaften til for noen av oss og til retten hører selvsagt klassisk tilbehør som sandefjordsmør og gulrøtter. Torskefisket…
Multer er en eksklusiv råvare og et av de mest populære valgene til dessert på juleaften. De fleste av oss velger multer sammen med pisket krem og krumkake.
Uansett om du foretrekker røkt eller urøkt pinnekjøtt, vil det å dampe pinnekjøtt i øl gi en ny, spennende vri på denne tradisjonsrike julematen fra Vestlandet.
Siden oppstarten har de blitt til 20 butikker fra Tromsø i nord til Kristiansand i sør. Vi pratet med Christoffer på Grünerløkka for
å sjekke førjulsstemningen.
Ølakademiet har i år testet 27 av import-juleølene. Ølet skal være mørkt, sterkt og helst belgisk om du velger å gå for det internasjonale juleølet i år.
Øl og cider er fullgode alternativer til musserende vin eller champagne til nyttårsfeiringen. Her er 10 gode forslag som du…
Årets juleøl er å finne i butikk og på Vinmonopolet. Ølakademiet har testet 160 ulike, norske juleøl. I gammel tid…
