Trappistøl er ikke en bestemt ølstil, men er et kontrollert opprinnelsesbegrep som forteller hvor ølet kommer fra.
Hva er Trappistøl? Det aller helligste øl
Kategori: Om øl
Øl til påskemat – gode matøl til påske
I påsken skal det nytes god mat og drikke. Hvilket øl skal du velge til den tradisjonelle påskematen? Vi gir deg noen svar!
Gode drikketips – øl og akevitt til påske
Påsken er her og vi gir deg noen gode drikketips på øl og akevitt, som man kan nyte i solveggen etter en lang skitur.
En hyllest til kjærligheten: Pride-ølene 2023
Flere bryggerier hyller kjærligheten og har laget øl til Pride. Her er noe av utvalget som bør være med på feiringen!
Sprudlende øl til 17. mai – Gode tips!
17. mai er det glede, fest og nasjonaldagen bør feires med noe godt og sprudlende i glasset. Her er seks gode øltips!
5 gode butikkøl til feiringen av nasjonaldagen
Er du glad i øl og vil ha det til feiringen av 17. mai? Da finnes det mye godt i dagligvarebutikkene. Her er fem gode forslag som passer godt til feiringen av nasjonaldagen. Norge Rundt – Beer Flag Norge Rundt er en gose – og her får du ølet med råvarene fra hele landet og […]
Vinmonopolets salgstall 2021
Salgstallene til Vinmonopolet er klare. Tallene for 2021 viser nok en rekord i antall solgte liter drikke, med en økning på 2,5 % fra 2020. Vinmonopolet solgte totalt 118,4 millioner liter i 2021 med en vekst på 2,9 millioner liter. Dermed er 2021 et år for historiebøkene, med det største salget hos Vinmonopolet noen gang. […]
Smak på øl slik proffe øldommere gjør det
Å drikke øl er ofte forbundet med halvliteren. Men hvordan tar du steget videre – og bruker sansene når du skal smake på øl? Syv s-er er essenseille i så måte.
Slik vasker du dine ølglass – våre tips
Ølets største fiende er fett, og glass som har blitt utsatt for fett bør anses som ødelagt. Derfor er riktig renhold av ølglass viktig for et langt liv.
Hvordan skjenke øl i glass på riktig vis?
Øldrikking skal være en sanselig opplevelse, og tørsten skal bygges opp i likhet med skummet under skjenkingen. Å helle øl fra flaske er en egen kunstform.
Riktig glass til ølet – valg av ølglass
Ett godt øl fortjener, i likhet med vin og cognac, et riktig glass. Glasset har mye å si for smaksopplevelsen, men ofte tar vi til takke med glasset vi får.
Riktig temperatur på forskjellige ølstiler
Hvilken serveringstemperatur skal øl ha? Vi ser nærmere på noen enkle grunnregler som er enkle å huske på når du skal nyte din pils, pale ale eller porter.
