
Originalt skal Negroni lages med like mengder gin, vermut og campari. Vi har byttet ut gin med norsk akevitt.
Akevitt er en del av vår norske kulturarv. For mange er øl og akevitt et begrep, og Ølakademiet holder også smakinger om dette.
Originalt skal Negroni lages med like mengder gin, vermut og campari. Vi har byttet ut gin med norsk akevitt.
I julen skal vi spise mye god fisk med godt og tradisjonelt tilbehør. Her er de beste akevittene til lutefisk og rakfisk fra testen i 2024.
For mange blir det ikke jul uten akevitt til pinnekjøtt. Salt eller urøkt? Her er de ti beste akevittene til pinnekjøtt 2024.
Når julekvelden kommer står akevitt til ribbe ofte på menyen. Her er de fem beste juleakevittene til ribbe fra akevitt-testen.
Tradisjon tro kjører Ølakademiet stor test av akevitt til jul. 35 juleakevitter er vurdert og fem produkter får sekser på terningen.
Hvilken juleakevitt skal du velge til ribbe, pinnekjøtt, lutefisk og rakfisk? Vi har smakt på utvalget og gir deg tipsene.
Årets vinner av Eske Bille-prisen 2024 er Hans Ingi Råheim Tryggvason, en akevitt-entusiast som brenner for å formidle kunnskap.
13. april er det akevittens dag. Vi hever glasset med edle norske dråper og feirer at akevitten er 493 år. Bli med på feiringen!
Påsken er her og vi gir deg noen gode drikketips på øl og akevitt, som man kan nyte i solveggen etter en lang skitur.
Ølakademiet har testet norsk akevitt – 13 helårsakevitter og bestselgere på Vinmonopolet. Se hvordan de scoret.
I julen skal vi spise mye god fisk med godt og tradisjonelt tilbehør. Her er de beste akevittene til lutefisk og rakfisk fra akevittesten i 2023.
For mange blir det ikke jul uten akevitt til pinnekjøtt. Salt eller urøkt? Her er de syv beste akevittene til pinnekjøtt 2023.