Øl og påskekos i solveggen eller øl til mat? Ja, i påsken er øl et godt valg. Se våre tips til hva du kan velge til påskekosen.
Gode øltips til påske! Etter turskoene eller skiene er tatt av og solveggen venter, kommer våre øltips til påsken godt med! Våre øltips gir deg noen raske alternativer som kan passe som tørsteslukkere eller til påskekos etter turen. Fellesnevner for ølene er at de er på den lysere siden, fruktige og med god friskhet. Produktene finnes på Vinmonopolet. Det alkoholfrie ølet kan også finnes i diverse dagligvarebutikker.
Se vår påskeguide 2025 – mat, oppskrifter og drikketips!
Lik påskefeiringen bør ølet være friskt, lyst og godt
Samtidig som påsken kommer, kommer våren. Solen varmer ekstra og knopper springer ut på trærne. Dette solskinnet går godt sammen med fruktige, friske og leskende øl. Heldigvis er det mange gode helårsøl, så vel som påskeøl som kan passe feiringen godt. Vi har funnet frem et knippe gode tips!
Øltips til påske 2025 – Lys lager som tørsteslukker
Erdinger Brauhaus Helles Lagerbier og Geiranger Bryggeri Ørnevegen er begge lagerøl av typen Helles, som vil si en mykere og lett søtere lager. Disse vil begge slå an som tørsteslukkere i påsken, med lette og friske preg av blomster, sitrus og gyllen maltsødme.
Øltips – Surøl er godt til solkosen og desserten
RYGR Sure Petra er en berlinerweisse brygget med puré av fire plommesorter, og gir et skikkelig fruktig, friskt og mykt smoothie aktig kick. Berentsens Philly Mango er en solskinnsgul philly sour brygget med mangopuré, som dufter forfriskende av sitrus og tropefrukt. Disse vil begge kunne passe både til solkosen og påskens desserter med vaniljeis.
IPA til spekemat, salte oster og pølser – Øltips til påske
Disko Brewing Plenty er en heftig NEIPA med preg av mandarin, ananas, pasjonsfrukt og mango. Den er brygget med ekstra sødme som gir dempet bitterhet og ekstra fylde – for den som liker det!
Salikatt Summit er en såkalt Cold IPA, som betyr at ølet er gjæret på kaldere temperatur enn det som er normalt for ales. Det gir en mykere og mer leskende IPA, her med tydelig humebitterhet og gode dufter av sitrus, barnåler og tropiske frukter.
Disse IPAene kan være gode for seg selv eller i kombinasjon med påskens spekefjøl og salte oster. Er pølsene spicy, passer IPA’ene også godt til disse.
Øltipsene til påskematen – Velg saison, hveteøl og blonde
Baladin Wayan er en saison med god friskhet, fylde og flott krydder-og urtepreg. Nøgne Ø 4885 Blanc er en hveteøl i belgisk vri med tydelig preg av koriander og sitrus. Duvel 6,66 er en belgisk blonde med mer gjærpreg, godt innslag av urter og fin ferskenaktig fruktighet. Disse er alle gode alternativ som en myk og smaksrik øl, alene eller i kombinasjon med påskens lette og friske retter og særlig til fisk, men også til lyst kjøtt.
Til påskelammet anbefales en mer kompleks øltype, gjerne med god maltsødme og høyere alkohol, men ikke for røstet i preget. Belgisk klosterøl av typen dubbel kan passe veldig fint, eventuelt en brown ale eller en god juleøl som står igjen fra fjoråret. Prøv Westmalle Trappist Dubbel, en smaksrik øl som garantert vil stå godt til lammesteken.
De alkoholfrie tipsene til påske 2025
De alkoholfrie alternativene bør selvsagt også få skinne i påsken! Bianca Non-Alcoholic Pineapple Sour er en alkoholfri variant fra den kjente Bianca-serien til svenske Omnipollo – og her får du en saftig, myk og søt alkoholfri surøl med deilig preg av ananas. Amundsen Eazy Peazy er en alkoholfri Hazy IPA med svalt humlepreg av sitrus, tropefrukt og barnål. Radler har også blitt veldig populært som tørsteslukker de siste årene, og flere gode alkoholfrie varianter finnes også, blant annet Oslo Brewing Zero Mango Radler, og Klokk & Co Fripa Radler Lime & Mango.
Nyt ølet med måte, God påske!
Sikre deg påskeølet: Øltest – Norske påskeøl 2025
Se også: Påskens lammestek med øl – oppskrift
