Mjødsmaking

Beskrivelse

Bli med på mjødsmaking! Mjød er drikk de fleste av oss kanskje husker som søtt og honningaktig, og vi vet at vikingene sparte det til spesielle anledninger. Men nå kan man absolutt våge å si at vikingene hadde misunnet mjøden vi nå lager i moderne tid. På denne smakingen får man et stykke norsk kulturhistorie, hånd i hånd med smaking av et bredt mangfold av mjød-stiler.

Ølakademiet er en uavhengig kunnskaps-og kursformidler som innehar bred faglig tyngde og kunnskap også utover øl – innen mjød, sider, akevitt og whisky. Våre kursholdere er sommelierer, kokker, øldommere i VG og guider, og av dem får en formidlet spennende ny kunnskap, sensorikk og praktiske råd om bl.a. matkombinasjoner.

Gavekort til mjødsmaking gir lærerike opplevelse. Da med den norske tradisjonsdrikken mjød sin smakfulle renessanse, i uhøytidelige og sosiale omgivelser.

Aldersgrense 18 år.