Juleøltesten har en åpen klasse som inkluderer ulike øl som både tradisjonsøl og pils. Kanskje finner du en ny favoritt?
Juleøltest 2025 Pol har også en åpen klasse. Her er stilene varierte og de passer ikke naturlig inn i de andre kategoriene i juleøltesten. I åpen klasse finner du i år øltyper som: norsk tradisjonsøl, italiensk pils, hveteøl, mørk ale, ESB og imperial brown ale.
Beskrivelse av ølstiler som inngår i åpen klasse i 2025
Norsk tradisjonsøl – Mørkt, maltpreget øl med lokal karakter og ofte litt sødme. Tradisjonelt brygget med norske ingredienser og ofte til høytider.
Italiensk pils – Lys, lett og frisk lagerøl med moderat bitterhet. Tørr og lettdrikkelig, typisk 4,5–5,5 % alkohol.
Hveteøl – Lys og uklar overgjæret øl med fruktige toner av banan og nellik. Myk munnfølelse og lav bitterhet, ofte 4–6 % alkohol.
Mørk ale – Fyldig, maltpreget ale med karamell- og sjokoladepreg. Alkohol og bitterhet kan variere, passer godt til mat og kos.
ESB (Extra Special Bitter) – Britisk ale med balansert malt- og humleprofil. Middels fylde og bitterhet, vanlig alkohol 4,5–6,5 %.
Imperial Brown Ale – Mørk, kraftig og sødmefull ale med karamell, toffee og nøtter. Sterkere enn vanlig brown ale, ofte 7–9 % alkohol.
Slik gikk det i fjor: Åpen Klasse – Juleøltest Pol 2024
🥇Kategorivinner: Juletre 2025 – Ølsmia
Totalt ble det testet syv ulike juleøl innenfor kategorien åpen klasse. Topplasseringen i kategorien gikk til Juletre 2025 fra Ølsmia som oppnådde flest poeng i score. Ølet fikk 90 av 100 mulige poeng.
Juryens smaksnotater:
Spennende smaker av granskudd, sopp, spekepølse og einerlåg. Frisk og lett syrlig midtparti, med lett tørr avslutning. Medium lang ettersmak.
Juletre 2025 er et spennende juleøl med mye smak som passer godt til pinnekjøtt.
Hvordan velge juleøl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!
Åpen klasse – Juleøltest 2025 Pol, resultater:
Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.
| OA bilde | Terningkast | Navn | Bryggeri | % | cl + Boks/Flaske | Veiledende pris | Stil | Utseende og Duft | Smak og Munnfølelse | Passer til | Poeng | Vurdering |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | 5 | Juletre 2025 | Ølsmia | 6,5 | 0,33 boks | x | Røkt Tradisjonsøl | Nesten klar og lys brun i utseende. Dufter av bål, spekemat, sopp og lær. | Spennende smaker av granskudd, sopp, spekepølse og einerlåg. Frisk og lett syrlig midtparti, med lett tørr avslutning. Medium lang ettersmak. | Pinnekjøtt. | 89 | Et spennende juleøl med mye smak! |
 | 5 | Grandis | Små Vesen | 6,5 | 0,33 flaske | 73,80 | Italiensk Pils | Klar og lys gyllen. Florale dufter av urter, gress og loff. | Forholdsvis frisk smak av urter, brød og moden frukt. Behagelig bitterhet i avslutningen og medium lang ettersmak. | Fet og salt mat. | 80 | En god pils i romjulen. |
 | 4 | Juleøl Vellagret | Aass Bryggeri | 9 | 0,33 flaske | 49,90 | Mørk Ale | Klar dyp mørk med et rødskjær. Dufter av kandissukker, moden frukt, fiken og lysbrent kaffe. | Søtlig preg av kandissukker, modent eple, tørket frukt, lette kryddernoter og brød. Søtlig og rund munnfølelse. Medium lang ettersmak. | Svineribbe. | 79 | Et søtlig juleøl. |
 | 4 | Jol i Valdres | Små Vesen | 6,5 | 0,33 flaske | 70,90 | ESB | Klar karamellfarget i utseende. Dufter av rosin, karamell, brød og skogsbunn. | Lette fruktige noter av plomme, kandis, kjeks og grønne urter. Noe ubalansert, med bitterhet i avslutningen og medium kort ettersmak. | Salt Pinnekjøtt. | 76 | En ESB som mangler noe friskhet. |
 | 4 | Jingle Beer | Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk | 7,2 | 0,33 boks | 65,00 | Dark Ale | Klar og mørk gyllen. Dufter av tobakk, melkesjokolade, nøtter og krydder. | Røstet preg av nøtter, tobakk, røde bær, vanilje, sjokolade og karamell. Enkel munnfølelse og lett tørrhet i ettersmaken. Medium lang ettersmak. | Appelsinsjokolade. | 74 | Et juleøl med mye sødme. |
 | 4 | Imperial Brown Ale | Ølbæks bryggeri | 8,1 | 0,33 boks | 83,70 | Imperial Brown Ale | Brun og lett uklar. Dufter av eplekjeller, røstet malt og lær. | Kandis, røstet malt, kaffe og brent karamell. Fyldig munnfølelse, men ikke helt balansert smaksprofil. Tørrhet og tobakk i avslutning. Medium lang ettersmak. | Kraftig brunost. | 72 | Et enkelt juleøl med tørt preg. |
 | 3 | JuleWiess | Senja Handbryggeri | 5 | 0,50 flaske | 75,30 | Hveteøl | Klar og lys gyllen. Dufter av sitrus, hvetebakst og honning. Lett såpete aroma. | Moden frukt, hvetebakst og urter i smaken. Ubalansert og noe tynn munnfølelse. Tydelige bitternoter i avslutningen og medium kort ettersmak. | Ingen anbefaling. | 71 | Et utypisk hveteøl med for mye bitterhet. |
Juleøltest 2025 Pol resultater – Ni kategorier juleøl
I testen er det med juleøl og mjød fra håndverksbryggerier, men også fra de etablerte ølprodusentene i Norge. Alle produkter er presentert med smaksnotater og karakterer. Les mer og få inspirasjon til hva du skal handle til jul.
Her er Ølakademiet sin store juleøltest til glede og fornøyelse for våre lesere. I år er 114 produkter testet. Finn din favoritt!
Smak julen med årets beste mørke lager og bokkøl – klassiske juleøl med tradisjon og karakter.
Jul med humle! Oppdag ni jule-IPA’er fulle av fruktige aromaer, frisk bitterhet og ekte julestemning.
Friske og syrlige surøl er representert i årets Juleøltest 2025. Se hvordan de scoret!
Belgisk inspirerte juleøl lages også i Norge. Se hvilke juleøl de norske bryggerne har laget innenfor kategorien.
Vis resultater Belgisk inspirerte Juleøl – Juleøltest 2025 Pol
Winter warmer er fellesnevneren for ølene i denne kategorien. Se hvilke juleøl bryggerne har laget i år.
Årets Old Ale og Barley Wine er representert i juleøltesten 2025 – perfekt til kos og dessert.
Oppdag årets beste porter og stout fra Juleøltest 2025. Finn din favoritt fra Vinmonopolet!
Mjød er en alkoholholdig drikk laget av honning. Se de beste mjødene fra årets juleøltest 2025 og hva du bør handle.
Lyst å smake? Bli med på juleølsmaking!
Bli med på en smaking fylt av myter og historier rundt juleøltradisjon som skriver seg helt tilbake til vikingtiden, da hver mann måtte lage en mæle (ca. 32 liter) øl til jul. Få de gode historiene og opplev de gode juleølene 2025 hos oss!
