Øl og akevitt smaking (Oslo)

Beskrivelse

Kurs om akevitt. En smaking med fornøyelige myter og historie. Hva skiller akevitt, norsk akevitt og linjeakevitt? En av de beste ølbarene i Oslo er åstedet.

1. Informasjon
Skal du kjøpe gavekort gjør du dette enkelt nedenfor. Har du gavekort eller ønsker å melde deg på kurs? Gå til steg 2.

2. Finn dato og meld på
Finn passende dato under fanen “datoer og påmelding” ovenfor. Følg instruksene for å melde på. Gjenta for hver deltaker.

3. Betaling
Meld deg på valgt kurs via steg 2. Betaling skjer ved oppmøte. Har du gavekort tar du dette med.

Nyttig informasjon

• Varighet: 90 minutter.
• Pris: 645,-/person.
• Kurssted: Hopyard (Mathallen Oslo), Vulkan 5, 0178 OSLO
• Aldersgrense: 20 år.
• Grupper: Ta kontakt med oss på telefon 21640665.

Øl og akevitt i kombinasjon er en klassiker. Men hvordan skal man egentlig sett øl til akevitt eller akevitt til øl?

Bli med Ølakademiet gjennom den gode historien om «livets vann».

Noe av det du får lære og oppleve;

• produksjon
• lagring
• typeriktighet
• praktisk øvelse.

Hva er det som skiller akevitt, norsk akevitt og linjeakevitt? Hvordan lages og lagres de, hvordan oppstår forskjellene – og hvilke retter passer de forskjellige akevittene best til?

Om Hopyard

Hopyard ligger sentralt plassert midt i Mathallen på Vulkan og har fokus på håndverksøl. Her skjenker de ansatte med stor kunnskap lidenskapelig opp i glasset. Her finner du nesten garantert en øl som du aldri har smakt på. Et rikholdig utvalg av norske akevitter hører med, og de ansatte jobber etter verdier som kunnskap, entusiasme og gjestfrihet.

Visste du forresten at norsk akevitt lages på potet, og ikke korn, som i andre land?