Beskrivelse
I likhet med ølet er akevitten også en drikk med mange fornøyelige myter og historier. Alt fra historier om livets vann som kan kurere sykdommer, til påstander om at det kan hjelpe fordøyelsen med den tunge julematen. På dette kurset lærer man mye av det spennende, sensoriske og praktiske om øl og akevitt. I tillegg får man smake begge drikkene i gode kombinasjoner.
Hos Ølakademiet er vi stolt av å være en uavhengig kunnskapsressurs innen øl, men har også bred faglig tyngde innen akevitt, whisky, sider, og mjød. Våre kursholdere er alt fra sommelierer til ølbryggere og kokker, der alle formidler sin entusiasme og kunnskap for å inspirere og underholde. Kursholderne hos Ølakademiet figurerer ofte som dommere av akevitt i tester hos VG, landets største avis.
Gi bort en øl og akevittsmaking! En utmerket gave for smaking og læring – med de stolte norske tradisjonene i en uhøytidelig og sosial setting.
Aldersgrense 20 år.
Bjørn Olstad –
Koselig og interessant. Foredragsholder var kunnskapsrik og informasjonen var lærerikt. Kunne gjerne vært litt mer akevitt i glasset, og at man kunne si noe mer om både øl og akevitt sett opp i mot forskjellige matretter, ikke bare ribbe og fisk fra Norge.
Dyktig arrangør
Dag Harald Østlie –
Hyggelig, interessant og lærerikt. Kunne gjerne vært litt mer spennende akevitter 🙂
Dyktig arrangør.
Randi Mathiesen –
Super opplevelse og flink kursleder