HANEN arrangerte nylig konkurransen Norges beste drikke. Se hvilke produkter som gikk til superfinalen og vant gull.
Konkurransen omfattet eplemost, sider og fruktvin, og nytt i år også norsk akevitt og øl. Totalt var det med 275 produkter fra 82 ulike produsenter. Alle produktene ble nøye bedømt av velkvalifiserte dommere fra hele Norge.
Norsk drikke på norske råvarer
Årets konkurranse hadde spesielt fokus på norsk drikke og norske råvarer. Dette gjaldt spesielt innenfor kategorien øl, hvor minimum 70 % av råvarene måtte være norske. Dette var norsk malt, humle, gjær og frukt. Også i kategorien akevitt var det fokus på norske råvarer og akevitt var representert for første gang i konkurransen.
Norsk drikke, både som alkoholholdig og alkoholfri drikke er vinnere på Vinmonopolet. Hvorav norsk sider, de siste 2 månedene alene har hatt en vekst på henholdsvis 4 % og 7 % i januar og februar 2023.
Norsk drikke laget av norske råvarer er i vekst og er viktig for både norsk landbruk og gastronomi. Vi kan være stolte over denne utviklingen sier daglig leder i HANEN, Bernt Bucher – Johannessen, da med tanke på det høye kvalitetsnivået produktene har og de resultatene produktene oppnår i internasjonale konkurranser.
Veien til superfinalen
Produktene ble i konkurransen Norges beste drikke bedømt etter standardene: gull , sølv og bronse og et stort dommerkorps var i sving under konkurransen. Dommerne kom fra restauranter, forskning, Vinmonopolet, Stiftelsen Norsk Mat, NorgesGruppen/MENY, sommelierer m.fl
Nåløyet for å komme til superfinalen var trangt og produktene med de høyeste poengsummene gikk til en superfinale og ble bedømt av Espen Smith, mangeårig ølsommelier, og Trine Wiik-Lehmann, sommelier og drikkeanmelder i DN.
Sandra Borch er drikkeminister
Overrekkelsen av prisene til vinnerne av Superfinalen ble foretatt av landbruks og matminister Sandra
Borch og før hun samvittighetsfullt delte ut de mange prisene, uttalt hun til stor jubel fra de mange
fremmøte, at hun også er, Norges drikkeminister!
Vinnere superfinalen Norges beste drikke 2023
- Sider: NeRø Frukt og Sider NeRø – Økologisk Pet Nat
- Eplemost: Inderøy Mosteri – Elstar
- Alkoholfritt: Villbrygg – ENG 01
- Fruktvin: Sidergården – Moltevin
- Norsk fruktøl: Lindheim Ølkompani – Sour Cherry Farmer’s Reserve
- Mjød: Mjøderiet AS – Zombee
- Fruktbrennevin: Balholm AS – Balestrand plommedram
- Akevitt: Det Norske Brenneri – Arvesølvet 24 mnd
- Issider: Egge Gård – Iseple Egge Gård
Du kan se alle resultatene fra konkurransen på Hanen sin hjemmeside!
Vi gratulerer alle produsenter med velfortjente gullmedaljer!
