Restultater sommerøltest 2019: De syrlige ølene får stadig nye venner – og hører sommeren naturlig til. Her finner du ofte gode øl med en lavere alkoholstyrke
Publisert: 21.06.19
Foto: Malene Kolstø
Kategori: Øltester
Pop’s Passion – Grünerløkka Brygghus AS
- Batch: #415 | 0,33l. boks | 3,7%
- Stil: Berliner Weisse.
- Farge og duft: Lyse gul og uklar med lite skum. Dufter av pasjonsfrukt, stikkelsbær og sitron.
- Smak: Pasjonsfrukt, rips og umodne bær.
Vurdering: Et godt og sommerlig øl med god syrlighet. Denne kan man drikke mye av!
Mat: Drikke-øl
Poeng: 90
Bringebææærliner Weisse – Grünerløkka Brygghus AS
- Batch: #418| 0,33l. boks | 3,7%
- Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Uklar og rosa med masse skum. Dufter av fersken, rabarbra og rips.
- Smak: Rabarbra og røde bær. Frisk!
Vurdering: Et syrlig og meget godt øl som absolutt hører sommeren til.
Mat: Aperitiff
Poeng: 88
Laibikk Raspberry & Licoricce Sour – 7 Fjell Bryggeri AS
- Batch: #534 | 0,33l. boks | 5,5%
- Stil: Fruktøl
- Farge og duft: Rubinrød og noe uklar. Pent utseende! Dufter av lakris, bringebær og anis.
- Smak: Bringebær, lakris og krydder.
Vurdering : Et annerledes og godt sommerøl med mye smak av lakris.
Mat: Lakris
Poeng: 80
Panther 33 – Berentsen Brygghus AS
- Batch: Ukjent | 0,33l. flaske | 3,7%
- Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Uklar og rød med lite skum. Dufter av bringebærdrops, jordbær og yoghurt.
- Smak: Bringebær, jordbær og rips. Naturlig bærsmak.
Vurdering: Et syrlig, enkelt og godt sommerøl.
Mat: Ostekake.
Poeng: 79
Sur i Trynet – Lemon & Lime Sour – 7 Fjell Bryggeri AS
- Batch: #562 | 0,33l. boks | 4,7%
- Stil: Surøl.
- Farge og duft: Lys gylden, nokså klar. Dufter av pasjonsfrukt, sitron og lime.
- Smak: Sitron og lime. Friske og naturlige smaker.
Vurdering: Et øl med masse sitron!
Mat: Ganerenser og skalldyr.
Poeng: 79
Sur og Snasen – Geiranger Bryggeri
- Batch: #164 | 0,33l. flaske | 6,0%
- Stil: Fruktøl
- Farge og duft: Noe klar og rubinrød. Dufter av røde bær og stenfrukt.
- Smak: Rabarbra, steinfrukt og rips.
Vurdering: Et naturlig og god sommerøl.
Mat: Aperitiff.
Poeng: 79
Passion Tang – Lervig Aktie Bryggeri AS
- Batch: #40219 | 0,33l. boks | 7,0%
- Stil: Surøl
- Farge og duft: Gyllen og uklar. Dufter av solbær, pasjonsfrukt og appelsin.
- Smak: Guava, te, mango og urter.
Vurdering: Et frisk sommerøl med spennende nyanser.
Mat: Ferske vårruller.
Poeng: 77
Gorillagress – Skumbag AS/Thomas Wego
- Batch: #21 | 0,44l. boks | 4,7%
- Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Uklar og strågul uten skum. Dufter av sitrus, såpe og lett urtepreg.
- Smak: Pasjonsfrukt og appelsin.
Vurdering: Et øl med friske toner.
Mat: Ceviche
Poeng: 76
Forbidden Fruit – Amundsen bryggeri AS
- Batch: Ukjent | 0,44l. boks | 6,0%
- Stil: Fruktøl
- Farge og duft: Strågul og uklar. Dufter av, appelsin, lett sitrus og krydder.
- Smak: Ananas, grønne bær og stikkelsbær.
Vurdering . Et syrlig øl og friskt øl.
Mat: Chévre
Poeng: 76
Kennedy Kettle Sour – Graff Brygghus AS
- Batch: #278 | 0,33l. flaske | 5,5%
- Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Lyse gul og uklar. Dufter av papaya, urter og steinfrukt. Lett gjærpreg.
- Smak: Gauva, papaya og sitron.
Vurdering: Et friskt og enkelt sommerøl.
Mat: aperitiff.
Poeng: 75
Eternal Crush – Amundsen Bryggeri AS
- Batch: Ukjent | 0,44l. boks | 6,5%
- Stil: Fruktøl
- Farge og duft: Uklar og rosa. Dufter av roser, vanilje og skum-nisser.
- Smak: Jordbær, sitron og nype.
Vurdering : Et søtt øl for søtmomsen.
Mat: Jordbær med fløte.
Poeng: 75
M/S Berliner Lime + Peppermynte – Fjordfolk Mikrobryggeri AS/Reins Kloster
- Batch: Ukjent | 0,33l. boks | 4,7%
- Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: strågul og uklar, uten skum. Dufter av pære, stikkelsbær og grønne bær.
- Smak: Lett parfymert med hint av eple, sitrus og yoghurt.
Vurdering: Et annerledes og veldig rart øl. Det virker som det er noe rart med denne.
Mat: Laks med mangosalsa.
Poeng: 73
Rosa Kinn – Kinn Bryggeri AS
- Batch: #21.3.19 | 0,33l. flaske | 4,5%
- Stil: Fruktøl
- Farge og duft: Lett oransje-rosa og noe uklar. Dufter av nektarin, jord og markjordbær.
- Smak: Lette smaker av røde bær. Noe subtil.
Vurdering: Et frisk øl som oppfattes noe tynt.
Mat: Gressklipper-øl.
Poeng: 72
Frisk Bringebær – Hogna Brygg AS
- Batch: #136 | 0,44l. boks | 4,5%
- Stil: Fruktøl
- Farge og duft: Rosa og uklar. Dufter av jordbæryoghurt og bringebær.
- Smak: jordbæryoghurt og bringebær. Ølet har en tykk konsistens.
Vurdering : Et surøl med lite syrlighet.
Mat: Ostekake.
Poeng: 72
Sommeryr – Kjerringland Bryghus AS
- Batch: #78/19.5.19 | 0,33l. flaske | 4,7%
- Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Lys fersken, nokså klar. Dufter av bringebær, ferskengodteri og steinfrukt.
- Smak: Bringebær, sitrus og kunstig sødme.
Vurdering: Et noe kunstig øl.
Mat: Smågodt.
Poeng: 72
M/S Berliner – Fjordfolk Mikrobryggeri
- Batch: #141 | 0,33l. boks | 4,0%
- Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Ferskenfarget med lite skum. Dufter av moden frukt, høy, mango og lett grønnsakspreg.
- Smak: Aprikos, høy og noe melkepreg i avslutningen.
Vurdering: Ølet mangler friskhet.
Mat: Ingen anbefaling.
Poeng: 71
Georgia Peach – Austmann Bryggeri AS
- Batch: #mar.19 | 0,33l. flaske | 5,1%
- Stil: Fruktøl
- Farge og duft: Strågul og uklar. Dufter av gress, tropiske frukter og lime.
- Smak: Noe sitrus og tropisk preg. Vanskelig å sette ord på smakene.
Vurdering: Ølet oppfattes noe ubalansert og forvirrende.
Mat: Drikkes alene.
Poeng: 71
Sommerøltesten 2019 – kategorioversikt
