Sommerøltest 2019 – pale ale og IPA

Resultater sommerøltesten 2019: En frisk IPA eller pale ale er for mange difinisjonen på sommer. Ofte med hint av sitrus og tropiske bær. Disse bør du velge.

Publisert: 21.06.19

Foto: Malene Kolstø

Kategori: Øltester


Terningkast 6

Chaos Theory – Amundsen Bryggeri AS

  • Batch: #318 | 0,44l. boks | 6,0%
  • Stil: NEIPA
  • Farge og duft: Lyse gul og uklar. Dufter av urter, ananas, hvite blomster og stikkelsbær.
  • Smak: Tropiske toner som papaya, pasjonsfrukt, mango og ananas. Urtepreg i avslutningen.

Vurdering: Et meget godt og frisk øl med fruktige og tropiske smaker. Ølet er godt balansert og dette kan man drikke mye av. Skikkelig digg!

Mat: Passer til alt av fet og salt mat, eller alene.

Poeng: 95


Terningkast 5

Foggy Sky – Qvart Ølkompani AS

  • Batch: #278 | 0,33l. flaske | 7,0%
  • Stil: NEIPA
  • Farge og duft: Strågult og uklart. Dufter av bringebær, limonade og søt frukt.
  • Smak: Røde bær, hvete, fersken og lett gjær. Saftig!

Vurdering: Et øl mange vil like. Framstår fersk, frisk og meget balansert.

Mat: Etter plenklipping. 

Poeng: 89


Terningkast 5

Scandi Land – Graff Brygghus

  • Batch: #291 | 0,33l. flaske | 6,0%
  • Stil: NEIPA
  • Farge og duft: Lyse gul, uklar. Dufter sitrus, grønne urter, ananas og umodne bær.
  • Smak: Grønn te, sitrus og tropiske frukter. Fin og fyldig!

Vurdering: En frisk og fersk NEIPA med god munnfølelse. Lette bitre toner som fungerer fint om sommeren. 

Mat: Fet og salt mat. Fungerer også som tørste slukker. 

Poeng: 88


Terningkast 5

Apocalyptic Thunder Juice- Amundsen Bryggeri AS

  • Batch: #313 | 0,44l. boks | 6,5%
  • Stil: NEIPA
  • Farge og duft: Lyse gul, uklar. Dufter av korn, stikkelsbær og lime.
  • Smak: Tropiske toner som mango, ananas og lime. Lett urteprofil. 

Vurdering: Et veldig godt sommerøl som ga mersmak!

Mat: Tørsteslukker

Poeng: 87


Terningkast 5

Maveplask – Kjerringland Brygghus

  • Batch: #77/11.05.19 | 0,33l. boks | 4,7%
  • Stil: Session IPA.
  • Farge og duft: Lyse gul og uklar. Dufter av sitrus, urter og pasjonsfrukt.
  • Smak: Grønn te, mango og ananas. Noe granskudd.

Vurdering: En fersk og god IPA med fine tropiske toner.

Mat: Passer til det meste.

Poeng: 86


Terningkast 5

Solstripa  – Haandbryggeriet AS

  • Batch: #1256 | 0,44l. boks | 4,5%
  • Stil: Session IPA
  • Farge og duft: Lyse gul og uklar.  Dufter av grønne urter, papaya og tropiske toner.
  • Smak: Mango, ananas og sitrus.

Vurdering:  Et frisk og meget godt sommerøl med fine tropiske toner.

Mat: Krydret pølser eller solveggen. 


Terningkast 5

Hoppy Fairytale Bryggeri – Hogna Brygg

  • Batch: #u137 | 0,44l. boks | 5,7%
  • Stil: Pale Ale.
  • Farge og duft: Strågul og uklar. Dufter av ananas, timian og mango.
  • Smak: tropiske toner, mango, røde bær og sitrus. 

Vurdering: Et fruktig og godt sommerøl med fin munnfølelse.

Mat: BBQ eller solveggen. 

Poeng: 85


Terningkast 4

Gateway – 7 Fjell Bryggeri AS

  • Batch: #553 | 0,33l. boks | 6,0%
  • Stil: IPA
  • Farge og duft: Lyse gu og uklar med fint skum. Dufter av røde bær og gress.
  • Smak: Aprikos, sitrus og urter.

Vurdering: Et sommerlig og frisk øl man kan drikke mye av! Får trekk for noe tynn kropp.

Mat: Nytes alene.

Poeng: 84


Terningkast 4

Isle Of IPA  – Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk AS

  • Batch: #1/2 | 0,33l. boks | 4,7%
  • Stil: IPA
  • Farge og duft: Gyllen, noe uklar. Dufter av karamell og urter.
  • Smak: Nøtter, brød og urter.

Vurdering: klassisk IPA med maltpreg og fin bitterhet

Mat: Salte oster.

Poeng: 83


Terningkast 4

Celestial Navigation  – Nøgene Ø Det Kompromiløse bryggeri AS

  • Batch: #2089 | 0,5l. flaske | 7,5%
  • Stil: Brut IPA
  • Farge og duft: Strågul, nokså klar. Dufter av sitrus, lime, kokos, og steinfrukt Lukter godt!
  • Smak: Lett karamell, mango, lime, og nektarin.

Vurdering:  Et leskende øl med en noe spiss avslutning.

Mat: Thaimat og drikke øl

Poeng: 81


Terningkast 4

Badebrygg 2019 – Haandbryggeriet AS

  • Batch: #1252 | 0,44l. boks | 4,5%
  • Stil: Session IPA
  • Farge og duft: Lyse gul og uklar. Dufter av sitron,  mango og pasjonsfrukt.
  • Smak: Urter, sitrus og frukt.

Vurdering: Et frisk sommerøl med lette sitrustoner.

Mat: Spicy mat

Poeng: 80


Terningkast 4

Triple Hopped Ale  – Nøgene Ø Det Kompromissløse Bryggeri AS

  • Batch: #2070 | 0,5l. boks | 4,5%
  • Stil: Session IPA
  • Farge og duft: Solgul og uklar.  Dufter av  urter og mango. Lett jordpreg.
  • Smak: Brød, sitrus og mango.

Vurdering:  Et godt all round matøl.

Mat: Salte harde oster.

Poeng: 80


Terningkast 4

Kveikasaurus – Qvat Ølkompani AS

  • Batch:#290 0,33l. flaske vol.9,5%
  • Stil: Double IPA.
  • Farge og duft: Strågul og uklar.  Dufter av malt, fiken, plomme, pasjonsfrukt og syrlig frukt.
  • Smak: Appelsin og pasjonsfrukt. Et noe funky preg. 

Vurdering:  Et spennende og annerledes øl med høy alkoholstyrke. Veldig godt til mat!

Mat: BBQ marinert svineribbe

Poeng: 79


Terningkast 4

Somarbris  – En Liten Øl

  • Batch: #65 | 0,33l. flaske | 4,7%
  • Stil: American Pale Ale
  • Farge og duft: Lyse gul og uklar. Dufter av brød, eple og sitrus. Noe jordpreg.
  • Smak: Mango, eple og lett maltsødme. 

Vurdering: Et sommerlig og godt øl. Får trekk for noe vannete munnfølelse.

Mat: Festøl

Poeng: 78


Terningkast 4

Asian Pale Ale – Nøgene Ø Det kompromissløse Bryggeri AS

  • Batch: #2035 | 0,5l. boks | 4,5%
  • Stil: Pale Ale
  • Farge og duft: Gyllen, nokså klar. Dufter av lett sitrus, korn og karamell.
  • Smak: Te, mango og korn. Friskhet fra fruktene.

Vurdering: Et enkelt sommerøl mange kan like.

Mat: Asiatisk mat.

Poeng: 78


Terningkast 4

DEFCON 4 – Double Take  – 7 Fjell Bryggeri AS

  • Batch: #579 | 033l. boks | 7,0%
  • Stil: IPA.
  • Farge og duft:  Lyse gul og uklar. Dufter av limeskall, guava og urter.
  • Smak: Moden mango, grønne urter og røde bær.

Vurdering: Et godt øl med fin munnfølelse. Mangler noe friskhet. 

Mat: Burrito eller drikke øl.

Poeng: 77


Terningkast 4

Hazy IPA Vermont Style – Nøgene Ø Det Kompromissløse Bryggeri AS

  • Batch: #2087 | 0,5l. flaske | 4,5%
  • Stil: Pale Ale
  • Farge og duft: Lyse gul, nokså klar. Fersken, aprikos, ananas og papaya.
  • Smak: Grapefrukt, urter og tropisk preg. Tørr.

Vurdering: En fin sommerøl man kan drikke mye av. Litt tynn kropp.

Mat: Tex Mex og drikke-øl 

Poeng: 76


Terningkast 4

Brygghuset Brut IPA #1  – Pilotbryggeriet Brygghuset/ Aass Bryggeri AS

  • Batch: Ukjent | 0,75l. flaske | 8,5%
  • Stil: IPA
  • Farge og duft:  Lyse gul og uklar. Dufter av aprikos, sitrus, urter og druestein.
  • Smak: Appelsinskall, sitrus, pepper og bær. Fruktig preg med tørr avslutning.

Vurdering: Et godt sommerøl med noe tørr avslutning.

Mat: All round.

Poeng: 76


Terningkast 4

Båtsmann – Fjordfolk Mikrobryggeri AS

  • Batch: #130 | 0,33l. boks | 4,5%
  • Stil: Pale Ale
  • Farge og duft: Lyse gul og uklar. Dufter av mango og sitrus.
  • Smak: Fruktige toner med et urtete preg. Bitter avslutning.

Vurdering: Et frisk sommerøl med noe bitter avslutning.

Mat: Tørsteslukker.

Poeng: 76


Terningkast 4

Ebbas White Ale – Grünerløkka Brygghus AS

  • Batch: #397 | 0,33l. boks | 4,7%
  • Stil: White IPA.
  • Farge og duft: Strågul og uklar med fint skum. Dufter av kokos og tropiske frukter.
  • Smak: Sitrongress, koks og tropiske frukter.

Vurdering: Skikkelig tropisk! Drikk denne isteden for en drink. Får trekk for noe «brusfølelse» 

Mat: Thaimat

Poeng:  76


Terningkast 4

Blikkstille – Færder Mikrobryggeri AS

  • Batch: #229 | 0,33l. flaske | 4,7%
  • Stil: Pale Ale
  • Farge og duft: Gyllen og uklar. Dufter av vørter, steinfrukt og pære.
  • Smak: Kjeks, honning og sitrus.

Vurdering: Et sommerøl som mangler noe friskhet.

Mat: Enkel burger. 

Poeng: 75


Terningkast 3

August  – Norumbryggeriet

  • Batch: #110 | 0,5l. flaske | 4,7%
  • Stil: Lys Ale
  • Farge og duft: Oransje og uklar. Dufter av sitron, appelsin og grønne bær.
  • Smak: Appelsin, sitron og grønne bær. Noe merkelig syre på slutten.

Vurdering: Et noe rart øl med litt ubalanserte smaker. 

Mat: Ingen anbefaling

Poeng: 73


Terningkast 3

Loen  – Olden Bryggeri

  • Batch: #55 | 0,5l. flaske | 4,5%
  • Stil: Session IPA.
  • Farge og duft: Strågul nokså klar. Dufter av søtlig frukt som banan og appelsin. Lett krydderpreg.
  • Smak: Karamell og appelsinsaft. Lett humlepreg i avslutningen. 

Vurdering: Et OK sommerøl som mangler noe balanse og friskhet. 

Mat: Burger

Poeng: 73


Terningkast 3

Ramp Pale Ale – E.C. Dahls

  • Batch:#2019 0,33l. flaske vol.4,6%
  • Stil: Pale Ale
  • Farge og duft: Gyllen, nokså klar. Dufter av sirup, korn og røde bær. Noe anonym.
  • Smak: mango, appelsin og røde bær. Lette bitre toner. 

Vurdering: Et litt anonymt sommerøl som mangler noe fylde.

Mat: Spekemat

Poeng: 74


Terningkast 3

Kinn Splint – Kinn Bryggeri AS

  • Batch: #8.4.19 | 0,33l. flaske| 4,5%
  • Stil: IPA.
  • Farge og duft: Gyllen, noe uklar. Dufter av sirup og humle. Noe subtil duft.
  • Smak: Lette krydderier, urter, malt og lett jordpreg. Noe parfymert. 

Vurdering: Et ok sommerøl som oppfattes noe parfymert. 

Mat:  Potetgull

Poeng: 74


Terningkast 3

Hansa Mango IPA  – Hansa Borg Bryggerier AS

  • Batch: #ukjent | 0,5l. boks | 4,7%
  • Stil: IPA.
  • Farge og duft: Gyllen, nokså klar med fint skum. Dufter av aprikos og mango. Noe kunstig preg.
  • Smak: Aprikos, fersken og søte frukter.

Vurdering:  Et veldig fruktig IPA som kan framstå litt kunstig.

Mat: Drikkes alene

Poeng: 72


Terningkast 3

Kinn Somarøl – Kinn Bryggeri AS

  • Batch: #17.4.19 | 0,75l. flaske | 5,5%
  • Stil: American Pale Ale
  • Farge og duft: Uklar oransje med flott skum. Dufter av malt og grapefrukt.
  • Smak: Moden frukt og lett malt.

Vurdering: Et sommerøl som ikke oppfattes så friskt som det burde. Litt emmen i ettersmaken.

Mat: Salte oster

Poeng: 70


Terningkast 3

Ola fra Sandefjord  – Fjordfolk Mikrobryggeri AS

  • Batch: Ukjent | 0,33l. boks | 4,7%
  • Stil: Pale Ale
  • Farge og duft: Lyse gul og uklar. Dufter av stikkelsbær, grønne plommer og mais.
  • Smak: Sitrus, urter, grønn mango og gjær. Noe tam.

Vurdering: Et ubalansert øl.

Mat: Grillet grønnsaker.

Poeng: 70

Sommerøltesten 2019 – kategorioversikt

Sommerøltest 2019 – pils og lager - Resultater sommerøltesten 2019: Pils eller lager er ølstilene de fleste velger i sommervarmen. Den skal ha fin bitterhet og undertoner, og her er resultatene.
Sommerøltest 2019 – pale ale og IPA - Resultater sommerøltesten 2019: En frisk IPA eller pale ale er for mange difinisjonen på sommer. Ofte med hint av sitrus og tropiske bær. Disse bør du velge.
Sommerøltest 2019 – andre lyse ale-er - Resultater sommerøltesten 2019: En lys ale er synonymt med sommerkvelder med sine frise undertoner av frukt og bær. Disse ale-ene bør du velge denne sommeren!
Sommerøltest 2019 – frukt- og surøl - Restultater sommerøltest 2019: De syrlige ølene får stadig nye venner - og hører sommeren naturlig til. Her finner du ofte gode øl med en lavere alkoholstyrke
Sommerøltest 2019 – alkoholfritt og åpen klasse - Resultater sommerøltesten 2019: De beste alkoholfrie sommerølene. Her finner du også "åpen klasse" - de som ikke passer naturlig inn i de store kategoriene.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *