Restultater sommerøltest 2020: De syrlige ølene får stadig nye venner – og hører sommeren naturlig til. Her finner du ofte gode øl med en lavere alkoholstyrke.
Sur & Snasen – Geiranger Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 6,0 %
- Batch: 224
Stil: Sour Ale
- Farge og duft: Lett rosa, uklar. Rips, bringebær, rosebusk og eik.
- Smak: Te, urter, rabarbra, rips og andre røde bær. Et fyldig, komplekst øl med lang ettersmak.
- Passer til: Fet rød grillet fisk. Kan også nytes alene.
Vurdering: Mange spennende smaker i en flaske. Dette ølet må du prøve, god sommer!
Bringebææærliner Weisse – Grünerløkka Brygghus
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 3,7 %
- Batch: 503
Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Lys Rosa, uklar med tett skum. Ferske Bringebær og stikkelsbær.
- Smak: Fint bringebær preg, sitrus med god syrlighet. Frisk, lettdrikkelig og fyldig smak.
- Passer til: Jordbær med fløte, aperitiff eller som drikkeøl.
Vurdering: En frisk og fin tørsteslukker i sola.
Sur & Snerten – Geiranger Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 4,7 %
- Batch: 237
Stil: Sour Ale
- Farge og duft: Dyp rød, uklar. Stikkelsbær, kirsebær og yoghurt.
- Smak: Tyttebær, sure kirsebær, rabarbra og vanilje. Fin syrlighet og sødme. Kompleks og fyldig munnfølelse.
- Passer til: Chevre, and og vilt.
Vurdering: Et matøl for de sene sommerkveldene.
Løkka Tropicana – Grünerløkka Brygghus
- Norge
- 0,50 l. flaske
- 5,0 %
- Batch: 481
Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Gul, uklar. Yoghurt, floral, sitrus og stikkelsbær.
- Smak: Lyst malt, tropisk frukt, sitrus og urter. Balansert syrlighet. Kremet med lang og god ettersmak.
- Passer til: Skalldyr eller i solveggen.
Vurdering: Et friskt og meget godt alternativ i sommervarmen.
Panther 33 – Berentsens Brygghus
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 3,7 %
- Batch: Ukjent
Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Rødrosa, uklar. Sure bringebær, rips og svisker.
- Smak: Bringebær og karamell. Et leskende øl, med syrlig tilsnitt og god balanse.
- Passer til: Bringebærmouse eller som aperitiff.
Vurdering: Et forfriskende og sommerlig øl, flott som aperitiff.
Gulrot Gose – Drum Brew
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 6,2 %
- Batch: 240324
Stil: Gose
- Farge og duft: Gul-oransje, uklar. Pasjonsfrukt, mango, tropisk nektar, lime og lette urter.
- Smak: Tropisk frukt, salt, urter og sitrus i smaken. Lang smak, god friskhet og balanse.
- Passer til: Aperitiff eller sjømat.
Vurdering: Et friskt og syrlig øl før eller til middagen i sommer.
Blood & Thunder – Austmann Bryggeri
- Norge
- 0,44 l. boks
- 7,1 %
- Batch: Ukjent
Stil: Sour Ale
- Farge og duft: Rød, uklar. Duft av Jordbær, kirsebær og vanilje.
- Smak: Lett maltsødme og fin smak av røde bær. Syrlig, frisk og fruktig smak.
- Passer til: Solveggen eller som aperitiff. Palate Cleanser.
Vurdering: En frisk og syrlig øl med spennende smaker.
Jelly Fish – Hammerhead Brewing Company
- Norge
- 0,33 l. boks
- 4,0 %
- Batch: #039
Stil: Gose
- Farge og duft: Lys gul, uklar. Sitrus, lime, pasjonsfrukt og tropiske frukter.
- Smak: Maltpreg, sitrus, pasjonsfrukt. God syrlighet, noe ensformig smak.
- Passer til: Aperitiff, palate cleanser eller i solen.
Vurdering: Frisk og deilig i solen.
Furia Sukkertare – Bryggeriet Frøya
- Norge
- 0,50 l. flaske
- 4,7 %
- Batch: 237
Stil: Kjelesyrna surøl
- Farge og duft: Kobber, klar. Røde bær, plomme, vinaigrette og eik. Flamsk i duft.
- Smak: Sviske, plommer, brunt sukker, karamell og eik. Lett syrlig.
- Passer til: Ost og spekepølse.
Vurdering: Et godt matøl til sommerens spekebord.
I never wanted to be your weekend lover – De Tvende Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. boks
- 5,5 %
- Batch: Ukjent
Stil: Kjelesyrnet surøl
- Farge og duft: Rødrosa, uklar med fint skum. Duft av røde bær, rosebusk, nype og sitrus.
- Smak: Smak av rabarbra, røde bær, stikkelsbær og sitrus. Frisk og fin syrlighet.
- Passer til: Chevre og geitost.
Vurdering: Et lettdrikkelig, frisk øl som passer i varmen.
Pimp Dust – Amundsen Bryggeri
- Norge
- 0,44 l. boks
- 6,5 %
- Batch: AB469
Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Dyp rød, uklar. Vanilje, rødsaus og mandel essens.
- Smak: Floral, vanilje, kirsebær og mandel. God og lang munnfølelse.
- Passer til: Søte norske jordbær. Risgrøten på lørdager også i sommerferien.
Vurdering: God jul på forskudd!
Elø Juicy Punch Strawberry & Guava – En Liten Øl
- Norge
- 0,33 l. boks
- 5,5 %
- Batch: #107
Stil: Gose
- Farge og duft: Aprikos farget, uklar med fint skum. Yoghurt, røde bær, aprikos og fersken.
- Smak: Stikkelsbær, tropisk frukt, jordbær, laktose og salt.
- Passer til: Aperitiff eller dessert.
Vurdering: Et flytende og godt «fruktfat».
EC. Dahls Passion Fruit Sour
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 4,6 %
- Batch: p260220
Stil: Berliner Weisse
- Farge og duft: Strågul, uklar. Pasjonsfrukt, lime og rabarbra.
- Smak: Sødmefylt, lett syrlig, sitrus og tropiske smaker.
- Passer til: Lett sjømat, spicy mat og frukt.
Vurdering: Et leskende øl i sommervarmen.
Sommerøltesten 2020 – kategorioversikt