Resultater sommerøltesten 2020: En frisk IPA eller pale ale er for mange definisjonen på sommer. Ofte med hint av sitrus og tropiske bær. Disse bør du velge.
ELØ Passion for Peach DDH – En Liten Øl
- Norge
- 0,33 l. boks
- 7,0 %
- Batch: #109
Stil: NEIPA
- Farge og duft: Gul, tåkete. Tropiske noter, pasjonsfrukt, mango og sitrus. Lett floralt.
- Smak: Pasjonsfrukt og sitrus. Lett syrlighet og fruktige toner. Lang og god munnfølelse.
- Passer til: Pulled pork med Coleslaw og grillmat.
Vurdering: Et kjempe godt og friskt øl i sommervarmen.
Graff Humlesjark – Graff Brygghus
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 7,5 %
- Batch: Ukjent
Stil: Dobbel NEIPA
- Farge og duft: Gul og tåkete. Fersken, tropisk frukt og grønne urter. Dufter fersk humle og ny klippet gress.
- Smak: Moden frukt, sitrusskall og floral. Ølet har balansert og tydelig humleprofil. Behagelig munnfølelse, med god fylde.
- Passer til: Fet og salt mat.
Vurdering: Et meget godt øl for den som er glad i humledrevne øl.
Even More Hops Sabro – Hogna Brygg
- Norge
- 0,44 l. boks
- 8,0 %
- Batch: 16.04.2020
Stil: Dobbel IPA
- Farge og duft: Strågul, uklar. Sitrus, gress, urter og fruktige toner i duften.
- Smak: Lett tropisk, appelsin, grønne urter og gjær. Ølet har god humleprofil, er godt balansert. Har fylde, fruktighet og tørr ettersmak.
- Passer til: Fet grillmat.
Vurdering: En kjempe god saftig og fruktig IPA.
Haandbryggeriet Solstripa
- Norge
- 0,44 l. boks
- 4,5 %
- Batch: #1359
Stil: Session IPA
- Farge og duft: Lyse gul, klar. Tropiske toner, gjærpreg, letter urter, gress og sitrus.
- Smak: Gress, appelsinskall og fruktige toner. God balanse i bruken av humle.
- Passer til: BBQ og spareribs.
Vurdering: Et meget godt sommerøl.
Skjærgård – Færder Mikrobryggeri
- Norge
- 0,33 l. boks
- 4,7 %
- Batch: 300
Stil: Pale Ale
- Farge og duft: Gul-oransje, uklar. Bakverk, brød, humle, floral og moden tropisk frukt.
- Smak: Karamell, tropisk frukt, urter, grønn te, ingefær og sitrus. Avrundet fruktighet og sødme.
- Passer til: Flott matøl, gjerne til asiatisk mat eller sjømat.
Vurdering: Et meget godt, forfriskende og balansert sommerøl.
Bad Habit – 7-Fjell Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. boks
- 5,0 %
- Batch: 700
Stil: Pale Ale
- Farge og duft: Gyllen, noe uklar. Malt, karamell og mørke bær. Urter og jordtoner.
- Smak: Malt, karamell og tørkede urter. Fin fruktighet og fersk humle. Klassisk og harmonisk smak, balansert behagelig. God og lang munnfølelse.
- Passer til: Fet burger.
Vurdering: Et harmonisk og meget godt øl.
Badebrygg – Haandbryggeriet
- Norge
- 0,44 l. boks
- 4,5 %
- Batch: #1360
Stil: Session IPA
- Farge og duft: Lys gul, uklar. Floral, urter, sitrus og gress. Fresh duft.
- Smak: Malt, letter urter, sitrus- og peppertoner. Fruktig og tropisk med moderat bitterhet.
- Passer til: Pizza eller i solen.
Vurdering: Et friskt øl med gode smaker.
Gjemmekontor – 7-Fjell Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. boks
- 4,7 %
- Batch: 697
Stil: Session IPA
- Farge og duft: Lys gul, uklar. Mango, steinfrukt, sitrus og lett urtepreg.
- Smak: Aprikos, urter og sitrus. Friskt og saftig preg. Sommerlig.
- Passer til: Solveggen All round.
Vurdering: En sommerlig IPA.
Command & Conquer – Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri
- Norge
- 0,50 l. flaske
- 10 %
- Batch: 2243
Stil: NEIPA
- Farge og duft: Gyllen, uklar. Duft av malt, gjær og vanilje.
- Smak: Malt, karamell, røde bær, jordtoner og sitrus. Tørr i ettersmak, med lang humle bitterhet.
- Passer til: Pubmat eller å deles i godt lag på en sen sommerkveld.
Vurdering: En sterk og god IPA som trenger temperatur.
Fruity Collision – Nøisom
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 6,8 %
- Batch: #570
Stil: India Pale Ale
- Farge og duft: Gyllen, klar. Fersken, røde bær og karamell.
- Smak: Maltpreg, brød, røde bær, svart te og urter. Lang og god fylde, med bitter avslutning fra humlen.
- Passer til: Burger & fries.
Vurdering: En øl som hører sommeren til.
Welcome to the Jungle – Hammerhead Brewing Company
- Norge
- 0,33 l. boks
- 5,8 %
- Batch: #036
Stil: NEIPA
- Farge og duft: Gul, tåkete. Tropiske frukter, røde bær, gress og urter. Ellers nøytral.
- Smak: Sitrus, urter og gress. Fruktig og saftig. Balansert bitter avslutning.
- Passer til: Drikkeøl.
Vurdering: Lettdrikkelig og godt i varmen.
ELØ Vårtegn – En Liten Øl
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 3,6 %
- Batch: #101
Stil: Pale Ale
- Farge og duft: Mørk orange, lett tåke. Humle, grannål, sitrus, urter og gress.
- Smak: Malt med lett sødme. Pepper, floral og fint humlepreg.
- Passer til: Hamburger med cheddar og enkel grillmat.
Vurdering: Et friskt og godt øl.
Hermansen – St. Hallvards Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 7,4 %
- Batch: 181
Stil: India Pale Ale
- Farge og duft: Oransje, uklar. Vørter, karamell og moden frukt.
- Smak: Karamell, appelsin, grønn te og toner av humle. Tydelig humlebitterhet og tørr avslutning.
- Passer til: BBQ-Burger.
Vurdering: Et øl med god humleprofil.
Go’ Stemning #15 – 7-Fjell Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. boks
- 4,7 %
- Batch: 698
Stil: Session IPA
- Farge og duft: Lys, lett uklar. Humle, hylleblomst, sitrus og floral toner.
- Smak: Brød, tropisk frukt og appelsin. Urter og gress. Balansert ettersmak.
- Passer til: Solveggen, et drikkeøl.
Vurdering: Enkelt og friskt øl i sommervarmen.
Terje – Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 5,5 %
- Batch: 2262
Stil: India Pale Ale
- Farge og duft: Matt gul, uklar med fint skum. Sitrus, urter og gress.
- Smak: Appelsinskall, gress og urter. Et øl med bitterhet og lang ettersmak, men mangler noe friskhet.
- Passer til: Hamburger.
Vurdering: Et godt øl for den humleglade.
Sagene Lemondropp – Sagene Bryggeri
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 4,7 %
- Batch: 176
Stil: Pale Ale
- Farge og duft: Mørk orange, uklar. Karamellmalt og vørter.
- Smak: Vørter, appelsinskall, gjær og pepper. Fin Sødme og fruktighet. Lett bitterhet.
- Passer til: Fish & chips.
Vurdering: Et godt sommerøl med lang ettersmak.
Hansa Mango IPA – Hansa Borg Bryggerier
- Norge
- 0,50 l. boks
- 4,7 %
- Batch: 128
Stil: Session IPA
- Farge og duft: Gul, uklar med fint skum. Overmoden tropisk frukt og lette toner av sitrus.
- Smak: Mango, pepper og sitrus. Juicy med noe kunstig preg. Lett bitterhet. Noe ubalanse i smaksbildet.
- Passer til: Marinerte scampi, grillmat eller kald i solen.
Vurdering: Et øl i sommervarmen.
High on Hops #2 DDH Galaxy – Hammerhead Brewing Company
- Norge
- 0,44 l. boks
- 4,7 %
- Batch: #040
Stil: Session IPA
- Farge og duft: Lys gul, uklar. Floral, grønne urter og sitrus.
- Smak: Floral, urter, steinfrukt, jordtoner og te. Moderat bitre toner og lett tørrhet i ettersmaken.
- Passer til: Lett grillmat.
Vurdering: Et sommerøl med enkel smak.
Kinn Sommarøl – Kinn Bryggeri
- Norge
- 0,75 l. flaske
- 5,5 %
- Batch: #1627
Stil: American Pale Ale
- Farge og duft: Lys oransje, uklar med tett skum. Kaffe, pepper, stall og noe floral.
- Smak: Lett karamellpreg, kald kaffe, urter, sitrus og gjær. Ølet mangler noe smak og fylde.
- Passer til: Å nytes alene.
Vurdering: Et midt på treet sommerøl.
Lærling fra Voss – Norsk Gjærverk
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 4,7 %
- Batch: 13.04.2020
Stil: Pale Ale
- Farge og duft: Gyllen, uklar. Brød, sitrus og floral.
- Smak: Syrlig, malt, brød, gress og jordtoner. Mangler balanse i smaksbildet.
- Passer til: Taco og potetgull.
Vurdering: Et helt greit sommerøl.
#Søring – Qvænbrygg
- Norge
- 0,33 l. flaske
- 4,7 %
- Batch: 30.04.2020
Stil: Session IPA
- Farge og duft: Gyllen, uklar. Søte jordbær, bringebær og tropisk juice. Noe kunstig duft.
- Smak: Røde bær, ananas og moden frukt. Et sødmefylt øl med lett tropisk smak, som mangler noe bitterhet.
- Passer til: Fruktdessert.
Vurdering: En IPA midt på treet.
Hawaiian IPA – Austmann Bryggeri
- Norge
- 0,50 l. boks
- 4,7 %
- Batch: Ukjent
Stil: Frukt IPA
- Farge og duft: Gul, uklar. Sitrus, granbar og gule epler. Lett tropisk, floral og noe parfymert.
- Smak: Moden tropisk frukt. Smaken er noe kunstig. Ølet mangler kullsyre og bitterhet.
- Passer til: Solveggen.
Vurdering: Et midt på treet sommerøl.
Sommerøltesten 2020 – kategorioversikt