Bryggekurs – videregående (Oslo)

Vurdert 5.00 av 5 basert på 1 kundevurdering
(1 omtale)

kr 695,00

På lager

Varenummer: OSL23 Kategori: Stikkord: , ,

Beskrivelse

Lær ølbrygging i dybden. Ta neste steg. Kurs utviklet av fagfolk. Forelesningsbasert, spørsmål og svar. Gavetips: Gavekort levert omgående til din e-post!

Informasjon om påmelding1. Informasjon
Skal du kjøpe gavekort gjør du dette enkelt nedenfor. Har du gavekort eller ønsker å melde deg på kurs? Gå til steg 2.
Slik betaler du3. Betaling
Meld deg på valgt kurs via steg 2. Betaling skjer ved oppmøte. Har du gavekort tar du dette med.


Varighet: 2½ timer
Pris: 695,-/person
Kurssted: Ølakademiet AS, Thorvald Meyers gate 71A, Inngang Nordre Gate, 0552 Oslo


NB! Krever forkunnskap, les “viktig informasjon”!

Dette videregående kurset er utviklet av erfarne bryggere utdannet ved Den Skandinaviske Bryggerihøyskolen. Oftest er en av disse også kursholder – men alle våre bryggkurs-holdere er opplært av utviklerene igjennom et omfattende faglig program. Kunnskap er en av våre verdier, og det er ikke uten grunn at vi er Norges ledende aktør på vårt felt.

Få tips og triks om de små og store detaljene som tar hjemmebrygging til et nytt nivå. Hvilke feller kan man gå i og hva skal man passe ekstra godt på? Underveis smaker vi på noen øl med karakter som synliggjør tematikker.

Bjarte Lie er utdannet diplombrygger fra Den Skandinaviske Bryggerihøyskolen og har mer enn 25 års erfaring innen ølfaget. Inga Greve er diplombrygger fra samme skole, er utdannet ølsommelier, og har i den senere tiden brygget hos flere mikrobryggerier i inn-og utland.

Viktig informasjon

Kurset passer for den som har tatt kurs i ølbrygging eller har tilsvarende kunnskap, og som har satt flere hjemmebrygg. Rammen er faglig og sosial med dialog i mellom kursholder og deltakerne.

Dette er noen av temaene som tas opp:

  • Råvaregjennomgang av malt – humle – gjær og vann
  • Gjennomgang av hvordan råvarene og tilsetninger påvirker det ferdige brygg
  • Gjennomgang av hvordan bryggeprosessen påvirker det ferdige brygg
  • Ølsmaking og gjennomgang av ulike ølfeil
  • Utveksling av praktiske bryggetips

På dette kurset går vi i dybden. Kurset skiller seg fra bryggekursene våre; her er det ingen demonstrasjon av utstyr eller bryggeprosess. Dette kurset er mer et foredrag, som foregår som en dialog mellom foredragsholder og kursdeltakere. Det er et godt fora, for utveksling av erfaringer og få svar på spørsmål som har dukket opp underveis i din bryggekarriere. For å ha utbytte av dette kurset,  du ha basiskunnskap som nevnt ovenfor.

Datoer og påmelding

Datoer og påmelding:

Her finner du oppsatte datoer. For å melde på klikker du på den aktuelle datoen og fyller ut skjemaet. Gjenta påmeldingen for hver deltaker. Betaling skjer ved oppmøte eller ved bruk av gavekort. Gavekortet skal i tillegg medbringes på kurset – enten som utskrift eller digitalt.

Ved å melde deg på bekrefter du å ha lest og godtar våre vilkår.


Kart

Slik finner du veien

Oppmøte: Ølakademiet AS, Thorvald Meyers gate 71A, Inngang Nordre Gate, 0552 Oslo.


1 omtale for Bryggekurs – videregående (Oslo)

  1. Vurdert 5 av 5

    Knut Lysenstøen

    Takk for interessant og lærerikt kurs i går.
    Sitter igjen med en følelse av å ha fått veldig god valuta for pengene.
    Du er uten tvil en meget kunnskapsrik person når det kommer til alt med øl og brygging.
    Skjønte at det er mye vi kan/bør gjøre bedre og annerledes.

Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Vi kan levere gavekortet for degGratis leveringstjeneste
Ønsker du gavekortet levert kun til egen e-post, la feltene under stå tomme.

Vi kan levere gavekortet direkte til mottaker for deg! Fyll ut navn og e-post til den som skal ha gavekortet, skriv en personlig hilsen og velg dato for utsendelse. Da sender vi gavekortet på e-post til jubilanten om formiddagen på valgt dato!

På lager