Fredag var det klart, resultatene fra CiderWorld 2020 – VM i Sider. Norge ligger i verdenstoppen i produksjon av sider!
To norske produsenter hevdet seg og vant kategoriene Musserende Sider og Is-Sider i konkurransen CiderWorld 2020. Sølvsider fra Apal Sideri vant førstnevnte kategori med 119 poeng, mens Iseple fra Egge Gård slo til med full pott, 120 av 120 poeng i kategorien Is-Sider.
Alle produkter ble som alltid bedømt blindt av en internasjonal jury, i år bestående av 23 dommere. I tillegg er alle produkter testet i laboratorium.
Tiden er nå inne for å kjøpe norsk kvalitetssider!
Ølakademiet gratulerer alle vinnere!
Norsk kvalitet i glasset: Ølakademiet og VGs store Sidertest 2020.
Se listen over alle norske medaljer og utmerkelser nedenfor, presentert etter stil.
GULL
- Sølvsider – Stil: Musserende Sider | Apal Sideri
- Spilde Sider Aroma – Stil: Musserende Sider | Spildegarden
- Aldin Methode Traditionelle Cider Brut – Stil: Musserende Sider | Balholm AS
- Lier Sider – Stil: Musserende Sider | Egge Gård
- Ekte Sider – Stil: Musserende Sider | Egge Gård
- Eplesider Musserende – Stil: Smakstilsatt Sider | Egge Gård
- Iseple – Stil: Is-Sider | Egge Gård
- Prunus Domestica Origin Plum Dessert Wine – Stil: Is-Sider | Balholm AS
- Edel Is-Sider – Stil: Is-Sider | Åkre Gård
SØLV
- Vestland Sprudlande og fruktig sider – Stil: Musserende Sider | Balholm AS
- Handverksider av Eple – Stil: Musserende Sider | Balholm AS
- Edel Cuvee Park – Stil: Musserende Sider | Åkre Gård
- Kvitanesen Poesider – Stil: Musserende Sider | Ulvik Frukt & Cideri
- 57/2 – Stil: Musserende Sider | Store Naa Siderkompani
- Handverk Cider med Humle – Stil: Smakstilsatt Sider | Balholm AS
- Handverk Cider av Pære – Stil: Smakstilsatt Sider | Balholm AS
- Hylleblomstsider – Stil: Smakstilsatt Sider | Ulvik frukt & Cideri
BRONSJE
- Sognefjord med bitre cidereple: Stil: Still-Sider | Balholm AS
- Alde Sider 2019 – Stil: Musserende Sider | Alde
- Handeverk Cider Økologisk – Stil: Musserende Sider | Balholm AS
- Lagmann Sider – Stil: Musserende Sider | Aga Sideri
- Gravenstein – Stil: Musserende Sider | Ulvik Frukt & Cideri
- Humlepung – Stil: Smakstilsatt Sider | Aga Sideri
- Handverk Cider med Bær – Stil: Smakstilsatt Sider | Balholm AS
- Emma Apple and Goseberry Cider – Stil: Smakstilsatt Sider | Balholm AS
- Bjor Vikingcider med urter – Stil: Is-Sider| Balholm AS
Sidermaking – Lær mer om sider
Har du lyst til å lære sidersmaking med de proffe? Bli med på smaking med en ekte Pommelier i Oslo!
Se utdelingen online: CiderWorld 2020
Se alle resultater: Vinnere CiderWorld 2020
