Øltest. Vi har testet nye øl og sider fra basis-, parti og testutvalg på Vinmonoplet som slippes 5. juli. Her er noe for enhver smak som absolutt bør prøves!
Publisert: 02.07.19
Foto: Frode Henriksen
Kategori: Øltester
Førstkommende fredag slipper Vinmonopolet en håndfull nyheter, og en knippe gamle kjenninger i ny innpakkning. Dette slippet domineres av lyse og lette sommerlige øl, og kanskje aller mest om du er glad i IPA.
Verd å nevne er Vinmonopolets «lynkjøp» av tre av ølene i testen. De kommer rett fra tapping til polet og er mer enn andre i testen beregnet som ferskvare.
Ølene er blitt vurdert utifra utseende, aroma og smak, hvor smak veier tyngst. Ølene har fåt en helhetsvurdering fra 50 til 100 poeng. Smakingen ble gjennomført på Vinmonopolets hovedkontor i Oslo den 26/6.
Amundsen Apocalyptic Thunder Juice New England IPA
Norge. 0,33 l. boks. 6,5 % vol.
Pris: kr 52,90
- Stil: NEIPA
- Utseende og duft: Lys uklar gul farge, lite hvitt hode. Dufter av mango, korn, papaya og sitrus.
- Smak: Smaker av tropiske frukter, lime og urter.
- Passer til: Drikkeøl eller som all-around til sommerens grillretter.
Vurdering: En frisk og fin øl som er godt balansert og lettdrikkelig.
88 poeng
Mikkeller drink’in in the sun
Danmark. 0,33 l. flaske. 0,0 % vol.
Pris: kr 36,00
- Stil: Alkoholfritt.
- Utseende og duft: Nesten klar lys gul med et fint lite hvitt hode. Dufter av vørter, sitronskall og noe steinfrukt.
- Smak: smaker fruktig, med fine toner av sitrus og tropisk
- Passer til: All-around.
Vurdering: Et veldig godt laget alkoholfritt øl, som vil være en flott erstatning for den som ønsker alkoholfritt alternativ.
85 poeng
Klokk & Co Oi Oi DIPA
Norge. 0,33 l. boks. 8,0 % vol.
Pris: kr 51,80
- Stil: Double IPA.
- Utseende og duft: Uklar oransje med et fint skumlag. Dufter av tropiske frukter, noe sitrus og pære.
- Smak: Saftig preg av tropiske frukter, søt sitrus og grønne urter.
- Passer til: BBQ.
Vurdering: En saftig og fin øl som vil passe på sommeren.
85 poeng
Geiranger Bryggeri Ørnevegen Brut IPA
Norge. 0,33 l. flaske. 6,3 % vol.
Pris: kr 54,90
- Stil: IPA
- Utseende og duft: Nesten klar lys gul, med et medium høyt skumlag. Lukter friskt av sitrus og grønne urter.
- Smak: Balansert smak av sitrus, grønne urter og nektarin. Lett tørrhet i avslutningen.
- Passer til: En saftig burger.
Vurdering: En balansert og frisk ipa.
84 poeng
Aval Cidre Artisanal
Frankrike. 0,33 l. flaske. 6,0 % vol.
Pris: kr 46,90
- Stil: Cider – tannisk.
- Utseende og duft: Mørk gyllen og klar i utseende. En «dyp» lukt av mørke bær, rosin, svisker og lær.
- Smak: Smaker av modne epler, tørket frukt og nøtter. Tørr finish, med en fin liten snerp i avslutningen.
- Passer til: Grillet kylling.
Vurdering: En smaksrik cider som vil passe godt til mange av sommerens retter.
84 poeng
Le Cidre de C. Drouin Brut de Normandie
Frankrike. 0,33 l. flaske. 4,8 % vol.
Pris: kr 45,50
- Stil: Cider – Tannisk.
- Utseende og duft: Klar gyllen i utseende. I aromaen er det en del funky noter, krydder, lett stall og gjærpreg.
- Smak: Veldig «earthy», mye preg av moden frukt og en lett friskhet. Lett sitrus mot slutten. Tørr avslutning.
- Passer til: Stekt hvit fisk.
Vurdering: Spennende fransk cider med mye smak.
83 poeng
Firestone Walker Union Jack IPA
USA. 0,33 l. boks. 7,0 % vol.
Pris: kr 49,90
- Stil: IPA
- Utseende og duft: Nesten klar, dyp oransje farge og et lite hvitt hode. Dufter av tropiske frukter, gress, kjeks og urter.
- Smak: Mye smak i denne ølen. Begynner med mye fruktighet, særlig av tropiske frukter og sitrus. Avslutter med en tydelig bitterhet.
- Passer til: Til sommerens grillmat.
Vurdering: Interessant øl med bra balanserte smaker.
83 poeng
Schlossbräu Autenried Kellerbier
Tyskland. 0,5 l. flaske. 5,3 % vol.
Pris: kr 47,90
- Stil: Kellerbier.
- Utseende og duft: Noe uklar, lys gyllen i fargen. Tykt og fint hvitt hode. Dufter av blomster, lettrøsted malt, brød og sitrusskall.
- Smak: Smaker friskt av lettrøsted malt, frukt og noe krydder. Godt med karbonering i denne!
- Passer til: Svinekoteletter
Vurdering: Et svært godt alternativ enn mye av industripilsen som selges på butikken.
80 poeng
Nøgne Ø Four Shady Captains
Norge. 0,33 l. flaske. 11,0 % vol.
Pris: kr 59,90
- Stil: IPA (imperial).
- Utseende og duft: Uklar oransje med et lite hvitt hode. Aromaen har preg av mye fruktighet og en del krydder.
- Smak: Smaker av steinfrukt, urter, krydder og har en del maltsødme. Alkoholen er godt maskert.
- Passer til: Å dele med gode venner.
Vurdering: Morsom nyhet fra Nøgne Ø, vær dog obs på den høye alkoholprosenten.
80 poeng
Tya Bryggeri Skogfinner Saison
Norge. 0,5 l. flaske. 6,0 % vol.
Pris: kr 68,50
- Stil: Saison.
- Utseende og duft: Uklar lys gul med et lite hvitt hode. Dufter lett fruktig av eple, plomme, krydder og gjær.
- Smak: Smaker av krydder, gjærpreget, grønne urter, fin balansert. Medium tørr avslutning.
- Passer til: All-around.
Vurdering: Et rundt og godt øl som vil passe til mye av sommermaten.
78 poeng
Balder Grillpils
Norge. 0,33 l. flaske. 5,5 % vol.
Pris: kr 49,90
- Stil: Pils.
- Utseende og duft: Nesten klar gyllen utseende. Medium høyt hvitt skumlag. Dufter lett av vørter, kjeks og blomster.
- Smak: Fruktig preg, noe sitrus og en noe bitterhet i ettersmaken.
- Passer til: Grillede pølser og koteletter.
Vurdering: En pils med mer bitterhet enn tradisjonell norsk pils, mer som en tysk variant
77 poeng
Ego Tåke Double IPA
Norge. 0,44 l. boks. 8,0 % vol.
Pris: kr 69,90
- Stil: Double IPA.
- Utseende og duft: Uklar lys oransje farge med et tykt hvitt skumlag. Fin frisk duft av steinfrukt, pære og grønne urter.
- Smak: Søte tropiske frukter, sitrus, lett bitter i ettersmaken. Alkoholen kan føles mot slutten.
- Passer til: Fet mat.
Vurdering: Grei nok, men mangler det siste lille for å nå helt opp.
76 poeng
Aja Mánnu Blonde Ale
Norge. 0,33 l. flaske. 7 % vol.
Pris: kr 49,90
- Stil: Blond Ale.
- Utseende og duft: Uklar lys gyllen med et lite hvitt hode. Aromaen er fruktig og det lukter også av urter, gjær og brød.
- Smak: Et veldig gjærpreget øl, har også tørket frukt, brød og sitrusskall i smaken. Mye kullsyre.
- Passer til: Svinefilet med en fet saus.
Vurdering: Et vellaget øl som vil leske godt på varme sommerdager.
76 poeng
Nøisom Witvin
Norge. 0,5 l. flaske. 8,2 % vol.
Pris: kr 79,20
- Stil: Imperial Gose.
- Utseende og duft: Uklar ferskenfarget med et lavt hvitt hode. Dufter innbydende av fersken, aprikos og pasjonsfrukt.
- Smak: Pasjonsfrukt, aprikos og krydder. En lett syrlig øl med en tørr avslutning.
- Passer til: Spicy kongereker.
Vurdering: En annerledes øl (hybrid av en wit og gose), som sikkert finner nok sitt marked den også.
74 poeng
Crikey IPA
USA. 0,33 l. boks. 6,8 % vol.
Pris: kr 47,50
- Stil: IPA-
- Utseende og duft: Noe uklar, lys gul med et lite hvitt hode. Aroma av urter, gress, lime og mandarin.
- Smak: Medium bitter, mye sitrus og jordtoner i denne. Lang ettersmak av humlen.
- Passer til: Fint drikkeøl for humlehoder.
Vurdering: Mer en tradisjonell IPA, mange vil nok savne fruktigheten til moderne IPA. Men for de som liker det bitter er nok dette en vinner.
74 poeng
Doc`s Draft Dry Hopped Hard Apple Cider
USA. 0,65 l. flaske. 5,5 % vol.
Pris: kr 84,90
- Stil: Cider – Smaksatt med humle.
- Utseende og duft: Klar lys gul farge. Dufter av hylleblomst, pæredrops og et lett sitruspreg.
- Smak: Lett syrlig preg av grønne epler, søt sitrus, grønne urter og honning. Søt ettersmak.
- Passer til: Drikkecider.
Vurdering: En litt forglemmelig søtlig cider, men fremdeles et bedre alternativ enn det som finnes på vanlige butikker.
74 poeng
Kinn Bygdeoriginal
Norge. 0,75 l. flaske. 6,0 % vol.
Pris: kr 94,90
- Stil: IPA.
- Utseende og duft: uklar oransje med et lite hvitt hode. Duften er fruktig, floral og med et lett jordpreg.
- Smak: Ganske bitter øl, mye jordtoner i preget, krydder og urter. Tørr avslutning
- Passer til: Å deles eller til grillmat.
Vurdering: En kraftig ipa for de som liker den tradisjonelle vestkystipaen.
74 poeng
Harstad Bryggeri Brutus Brut IPA
Norge. 0,33 l. flaske. 7,0 % vol.
Pris: kr 54,90
- Stil: IPA (Brut).
- Utseende og duft: Noe uklar, fin gyllen farge. Dufter lett av tropisk frukt, sitrus og grønne urter.
- Smak: Lett fruktig og en del krydder i smaken. Ettersmaken er tydelig bitter.
- Passer til: Parkøl.
Vurdering: Ikke helt balansert, litt for bitter i avslutningen.
73 poeng
7 Fjell Overformynderi Stortingets Dobbel-IPA
Norge. 0,65 l. flaske. 8,5 % vol.
- Pris: kr 49,90
- Stil: Double IPA.
- Farge og duft: Uklar oransje farge, et tynt hvitt skumlag. Lukter av sitrus, grønne toner og papaya.
- Smak: Smaker av sitron, urter og malt. Veldig kraftig bitter ettersmak.
- Passer til: Kraftig grillmat.
Vurdering: En veldig bitter øl, kan være denne er litt for fersk da den ble testet.
73 poeng
Sundbytunet Vienna Lager
Norge. 0,33 l. flaske. 5,5 % vol.
Pris: kr 44,50
- Stil: Vienna Lager.
- Utseende og lukt: Mørk gyllen med et rødskjær og et lite hvitt skumlag. Dufter lett av nøtter, malt og eple.
- Smak: Smaker lett av karamell, brød og sitrus. Noe bitterhet i ettersmaken, dessverre ikke så veldig balansert.
- Passer til: Enkel sommermat eller for seg selv.
Vurdering: En øl som mangler dybde og balanse.
72 poeng
Ego Brygghus Siccitas Brut IPA
Norge. O,44 l. boks. 7,0%
Pris: kr 59,90
- Stil: IPA.
- Utseende og duft: Uklar, lys oransje farge, tynt hvitt skumlag. Lukter av urter, steinfrukt og kjeks.
- Smak: Noe anonym smak, lett fruktig i starten, noe emmen ettersmak.
- Passer til: Drikkeøl.
Vurdering: Ikke godt nok balansert og smaker kjedelig/anonymt.
70 poeng
