I Norge er det håndverksbryggeriene, som holder påskeøltradisjonen i hevd. Vi har testet 8 ulike påskeøl, som du finner på Vinmonopolet og hos Gulating.
Påskeøl har ikke den samme statusen og tradisjonen som juleølet her til lands. Likevel tar et knippe bryggerier ansvar og holder tradisjonen i hevd med ølbrygging. Øl til påske strekker seg tilbake til den gang Norge ble kristnet og er en over tusen år gammel tradisjon. I våre naboland Sverige og Danmark er det vanlig med mørkere øl i påsketiden. De norske bryggerne derimot er nok mer inspirert av påskesol og mat, da ved å lage passende øl til ulike matretter og fjellheimen.
Les mer om Påskeøl – tradisjonen og øl til påskemat
Årets påske vil bli en ny opplevelse for de fleste, med stengte barer, restauranter og hytteforbud for mange. Vi anbefaler deg å følge myndighetenes råd om å ikke dra på hytta, ta korte turer og holde god avstand til andre. Velg gjerne norsk og støtt ditt lokale bryggeri, når du skal kose deg med godt øl i påskehøytiden.
Se vår liste over bryggerier som tilbyr hjemkjøring
Få 10 norske mat- og drikketips til påske
God påske!
Om testen: Ølene er blitt bedømt etter utseende, aroma og smak, hvor smak vektlegges tyngst. Ølene har fått en helhetsvurdering på en skala fra 50 til 100 poeng og senere omregnet terningkast. Ølene ble kjøpt inn fra Vinmonopolet og Gulating og ble testet 31 mars 2020 hos Ølakademiet. Ølene er ikke testet blindt.
Geiranger Bryggeri – Korsmyra Påske-Wit
Norge – 0,33 l. flaske – 5,5% – Pris: kr 46,30
- Stil: Wit.
- Farge og duft: Lett uklar gul farge med et lavt skumlag. Sitrus, krydder og grønne urter i lukten.
- Smak: Mye smak! Masse urter og krydder, lett preg av sitrus, gjær og moden frukt.
- Passer til: En veldig anvendelig øl, som kan passe godt til alt fra lette fiskeretter til grillede koteletter.
Vurdering: En flott wit som bør nytes i påsken.
Schouskjelleren Mikrobryggeri – Påske Saison
Norge |0,33 l. flaske | 6% | Pris: kr 45,00
- Stil: Saison.
- Farge og duft: Uklar gul, med et medium hvitt skumlag. Dufter av grønne urter, pepper og gjær. Veldig fruktig.
- Smak: Krydder, steinfrukt, urter og gjær. Godt balansert, med en fin og lang ettersmak.
- Passer til: Til det meste; godt for seg selv eller til påskelammet.
Vurdering: En meget god saison med mye smak.
Kinn – Påskeøl 2020
Norge | 0,75 l. flaske | 6,5% | Pris: kr 99,90
- Stil: IPA.
- Farge og duft: Uklar dyp oransje i fargen, med et pent medium høyt skumlag. Dufter av blomster, gress, karamell og sitrus.
- Smak: Brød, karamell, sitrus og mørke bær. Godt balansert med en behagelig bitterhet.
- Passer til: Til kraftige gode kvalitetspølser.
Vurdering: En veldig klassisk og god IPA i engelsk stil.
Nøgne Ø – God Påske
Norge | 0,5l. flaske | 7,5% | Pris: kr 75,00
- Stil: Belgian Golden Strong Ale.
- Farge og duft: Uklar mørk oransje, pent lavt hvitt hode. Lukter av moden frukt, banan, sirup, krydder og grønne urter.
- Smak: Fine smaker av karamell, kandis, moden frukt og et lett gjærpreg mot slutten.
- Passer til: Påskelammet.
Vurdering: Et godt øl, men mangler det siste lille.
Berentsens Brygghus – Go’Påske
Norge | 0,33 l. boks | 4,7% | Pris: kr 39,90
- Stil: Pils.
- Farge og duft: Pent øl med et klart gyllent utseende, og et lavt hvit skumlag. Dufter av frukt, brød og gress.
- Smak: Lett fruktig preg, kjeks og korn. Balansert sødme, men noe kort avslutning.
- Passer til: I påskesolen eller til enkle pølser.
Vurdering: En lettdrikkelig og forfriskende pils.
Trysil Bryggeri – Til Fjells
Norge | 0,33 l. flaske | 4,7% | Pris: kr 44,90
- Stil: Kölsch.
- Farge og duft: Noe uklar lys gyllen, med et medium høyt skumlag. Dufter av moden frukt, banan og urter.
- Smak: Smaker av moden frukt, gjær og sitrus. En litt spiss syrlighet mot slutten og en tørr avslutning.
- Passer til: Hvit fisk eller skalldyr.
Vurdering: En interessant øl med mye smak.
Røros Bryggeri – Easter Feaster Blonde
Norge | 0,44 l. boks | 6,6% | Pris: 85,10
- Stil: Blonde.
- Farge og duft: Uklar lys gylden, stort hvitt hode. Kraftig duft av gjær, hvetebakst og fruktighet.
- Smak: Smaken har en tydelig gjærprofil, moden frukt, urter og hint av sitrus. Lett tørr avslutning.
- Passer til: Gode norske harde oster.
Vurdering: Noe ubalanse i smaksbildet, passer nok best med mat.
Oslo Brewing Company – Påske Neipa
Norge | 0,33 l. flaske |6% | Pris: kr 48,70.
- Stil: IPA- NEIPA.
- Farge og duft: Uklar lys gul, med et medium hvitt hode. Dufter av sitrus, gjær og grønne urter.
- Smak: Veldig sitronpreget øl, med mye grønne urter i ettersmaken. Oppleves noe kunstig og har en ganske bitter ettersmak, ligner mer på en IPA enn en frisk NEIPA.
- Passer til: For seg selv.
Vurdering: En interessant øl, men passer ikke beskrivelsen NEIPA.
