Publisert Legg igjen en kommentar

Smakinger hos Ølakademiet under Mat*larm 2022

Ølakademiet har flere smakinger under festivalen Mat*larm 2022.

Lær sider med Ølakademiet under Mat*larm!

Norsk sidersmaking: Fredag 23. sept 2022, kl. 17:00 – Mat*Larm Oslo
-Tema: Norsk sider er i verdensklasse. Vi smaker kvalitetssider fra norske produsenter.

Vi gir deg spennende kunnskap og viser vei for mange nye smaker! Siderens popularitet øker. Når man får oppleve og smake god kvalitetssider, forstår man hvorfor!

Det blir friskt og fruktig, vilt og syrlig. Tips om sider til mat hører selvsagt med. Du får også smaksprøver av sjokolade og ost. Vi lover gode smaksopplevelser og gir deg gode svar om norsk sider!

Arrangementet guides av Luis Herreros, en av Norges første sider-pommelierer.

*Pris kr. 675,-/person.
Betaling ved oppmøte i dør.
Påmelding må skje i forkant og er bindende.

Kurssted: Thorvald Meyersgate 71, inngang Nordre Gate, 0552 OSLO

* Prisen gjelder kun Mat*Larm hos Ølakademiet.


Ølsmaking med ost under Mat*larm.

Ølsmaking med ost: Lørdag 24. sept 2022, kl. 19:30 – Mat*Larm Oslo
-Tema: Smak norsk håndverksøl, med ost fra Thorbjørnrud Ysteri, Ostegården, Eiker Gårdsysteri og Tingvollost.

Smak nydelige oster fra norske småskala produsenter. Hvilke øl passer best til oster og hva gjør at de passer så godt sammen? Vi lover gode smaksopplevelser og gir deg svarene!

Du får høre historiene til norske bryggerier og smake utvalgte oster og øl. Kvelden guides av ølsommelier fra Ølakademiet.

* Pris kr. 595,-/person.
Betaling ved oppmøte i dør.
Påmelding må skje i forkant og er bindende.

Kurssted: Thorvald Meyersgate 71, inngang Nordre Gate, 0552 OSLO

* Prisen gjelder kun Mat*Larm hos Ølakademiet.

Se hele programmet til mat og drikkefestivalen Mat*Larm her!



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.