Publisert Legg igjen en kommentar

Sommerøltest 2023 – Mjød og åpen klasse

Sommerøl 2023 – Mjød og åpen klasse
Sommerøl 2023 – Mjød og åpen klasse
Sommerøltesten 2023 Testvinnere mjød og åpen klasse Foto Malene Kolstø

Sommerøltesten inneholder også mjød. Men, mjød er ikke øl, da mjød er basert på honning og ikke inneholder korn. Her er de beste mjødene og ølene i åpen klasse.

Mjød er nok ikke den første man tenker på når man snakker om sommer og sol. Mjød er ikke øl, da det ikke inneholder korn og har honning som sukkekilde. De fleste tenker nok søtt og klissete, men mjød kan være både friskt, sommerlig og anvendelig.

I denne kategorien finner vi også de stilene som ikke helt passet inn i andre kategorier som Shandy, Brown Ale, Golden Ale, Cream Ale og Energiøl.

Mjød passer særlig godt til sommerens bær og søtsaker. Shandy anbefales å nytes avkjølt i solen. Brown, golden og Cream Ale er alle ølstiler som kan passe til forskjellige grillmat.

Hvordan velge øl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!

Slik gikk det i fjor: Sommerøltest 2022 – Mjød og åpen klasse

Mjød og åpen klasse – Sommerøltesten 2023, resultater:

Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.

TerningkastNavnBryggeri%cl + Boks/FlaskeBatchStilUtseende og DuftSmak og MunnfølelsePoengVurdering
6Fanal Select (2022)Marlobobo1038cl FlaskeVintage 2022Mjød – MelomelUklar blodrød. Dufter deilig av kirsebær, sviske, eple og krydder.Intens smak av kirsebær, mørke bær og krydder. Nydelig balanse. Fyldig og ren i utrykket. Lang ettersmak.97En nydelig og balansert mjød til kveldshygge.
5Glen Fyne Select (2022)Marlobobo1438cl FlaskeVintage 2023Mjød – MelomelKlar dyp rød. Dufter behagelig av røde bær, blomster og søt frukt.Mye honning i smaken, fint brutt opp av bringebærsyren. God balanse med en fyldig og rund munnfølelse. Lang ettersmak.90En solid mjød med smaken av sommer.
5Gin BA Bumfuzzle (2022)Marlobobo1038cl FlaskeVintage 2025Mjød – MelomelNesten klar rød. Dufter av honning, krydder, mørke bær og skogsbunn.Treverk, krydder, honning og konsentrert bærsaft i smaken. God og rund munnfølelse. Lang ettersmak.89En kraftig og intens mjød til sommerens søte desserter.
5Hansa Shandy GrapefruktHansa Borg4,750cl Boks081B23ShandyLett uklar mørk gul. Dufter av sitrus med et noe brusaktig preg.Smaker naturlig av grapefrukt. Veldig forfriskende. Godt ølpreg i midtpartiet. God balanse og medium lang ettersmak.87En frisk og sommerlig øl!
5Oslofjordens PerleEkeby Gårdsbryggeri4,733cl Flaske109Brown AleKlar mørk kobber. Dufter av kaffe, dadler, nøtter, krydder og rugbrød.Rugbrød, brent kaffe og mørk sjokolade i smaken. God fylde og balanse. En del bitterhet i ettersmaken.86En maltdrevet øl til grillmaten.
5Alrekstad Burger BrewAlrekstad Bryggeri4,733cl Boks1512Golden AleKlar kobberfarget. Dufter subtilt av karamell, røstet malt, hint av nøtter og steinfrukt.Smaker av toast, sitrusskall, karamell og rotfrukter. God balanse, med behagelig bitterhet i avslutningen. Medium lang ettersmak.85En god sommerøl med mye smak.
5Liquid Sunglasses (2022)Marlobobo1438cl FlaskeVintage 2024Mjød – MelomelLett uklar lys rosa. Dufter av steinfrukt, blomster og bringbær.Mye steinfrukt og honning i smaken. På den søte siden. Lett bærpreg i midtpartiet. Lang ettersmak.85En sødmefylt mjød til sommerens jordbær.
4GullholmenEkeby Gårdsbryggeri4,733cl Flaske112Golden AleNesten klar lys gyllen. Dufter lett av urter, honning, brød og skogsbunn.Lette smaker av brød, urter og honning. Fin balanse og kremet munnfølelse. Lett bitterhet i avslutningen. Medium lang ettersmak.83En balansert og sommerlig øl.
3KremØlsmia4,733cl BoksØ035Cream AleKlar lys gul. Dufter av moden frukt, høy, brød og lys sirup.Lett syrlig preg. Noe brød og urter i midtparitet. Ikke helt i balanse. Kort ettersmak.74En sommerøl med lett ubalanse i smaken.
2Aass EnergiølAass Bryggeri4,750cl BoksL1075EnergiølKlar gyllen. Dufter heftig av energidrikk. Oppleves overveldende og syntetisk.Smaker mer som energidrikk enn øl. Veldig kunstig preg. Ingen kropp og kort ettersmak.68En syntetisk "øl".
Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *