Publisert Legg igjen en kommentar

Sommerøltest 2022 – Mjød og åpen klasse

Stor test av norske sommerøl 2022 – Her er de beste mjødene og ølene i åpen klasse. Foto: Malene Økland

Mjød er ikke øl, da mjød er basert på honning og ikke korn som øl er. Her er de beste mjødene og ølene i åpen klasse.

Myten om at mjød skal være søt, stemmer nødvendigvis ikke og trenden med tilsetninger er her som i ølverden. Mjød egner seg derfor godt til fine sommerkvelder.

I åpen klasse finner du også øl som ikke passer inn i de øvrige kategoriene. 

Stor test av norske sommerøl 2022 – Her er vinnerne og taperne

Sommerøltest 2022 resultater – Mjød og åpen klasse


Marlobobo – Stevnsberry Free Jazz (2021)

  • FYLKE: Vestfold og Telemark
  • MENGDE: 0,38 l. Flaske
  • ALKOHOL: 10 %
  • POENG: 97
  • STIL: Mjød – Melomel
  • BATCH: Vintage 2021

UTSEENDE OG DUFT: Lett uklar mørkerød. Dufter kraftig av mørke bær, sure kirsebær og blomster.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Sødmefylt og kraftig. Intense smaker av kirsebær, mørke bær, krydder og tørket frukt. Lang og tydelig ettersmak.

VURDERING: En intens og smakfull mjød for sene sommerkvelder. Mjød i toppklasse!


Berentsens Brygghus – Berentsens Kveik

  • FYLKE: Rogaland
  • MENGDE: 0,33 l. Boks
  • ALKOHOL: 6.1 %
  • POENG: 87
  • STIL: Åpen Klasse – Norsk Tradisjonsøl
  • BATCH: #053

UTSEENDE OG DUFT: Lett uklar gul-oransje. Dufter av appelsin, gjærbakst og pepper.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Lett syrlig smak av appelsin, pepper, grønne urter og krydder. Behagelig og kremet munnfølelse. Godt balansert med en tørr avslutning.

VURDERING: En flott tradisjonsøl med behagelige smaker.


Marlobobo – Norwalien Bliss (2021)

  • FYLKE: Vestfold og Telemark
  • MENGDE: 0,38 l. Flaske
  • ALKOHOL: 12 %
  • POENG: 86
  • STIL: Mjød – Melomel
  • BATCH: Vintage 2021

UTSEENDE OG DUFT: Nesten klar blodrød. Dufter av kakao, blåbær, honning og 5-spice.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Kraftige smaker av mørke bær, kakao, vanilje og kaffe. Lett fatpreg. Fyldig og kraftig. Lang ettersmak.

VURDERING: En morsom mjød med spenstige og sødmefylte smaker.


Askheimer Mjøderi – Askheimer Nordic Apple Dry Cyser

  • FYLKE: Viken
  • MENGDE: 0,75 l. Flaske
  • ALKOHOL: 10 %
  • POENG: 85
  • STIL: Mjød – Cyser
  • BATCH: L2022004

UTSEENDE OG DUFT: Klar lys gyllen. Dufter av friske epler, drueskall og med et lett mineralsk uttrykk.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Behagelig smak av steinfrukt, grønne epler, rose og honning. Sprudlende og lett varmende alkohol. Fin balanse. Medium lang ettersmak.

VURDERING: En sprudlende og lett syrlig mjød for sommerens skalldyrbord.


Monkey Brew – Ammonite

  • FYLKE: Trøndelag
  • MENGDE: 0,38 l. Flaske
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 83
  • STIL: Åpen Klasse – Biere de Coupage
  • BATCH: #220

UTSEENDE OG DUFT: Uklar gul, dufter av sitrus, funk, urter og hvitvinseddik.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Lett syrlig smak. Steinfrukt, sitrus, krydder og et hint av eddik. Forholdsvis frisk og tørr avslutning. Noe kort ettersmak.

VURDERING: En spennende øl med uvanlige smaks-sammensetninger.


Skifjorden Bryggeri – Rakedis

  • FYLKE: Vestland
  • MENGDE: 0,33 l. Flaske
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 82
  • STIL: Åpen klasse – Farmhouse Ale m/kveik
  • BATCH: #103

UTSEENDE OG DUFT: Uklar dyp gul. Dufter av grønne urter, steinfrukt, sitrus, funk og blomster.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Mye steinfrukt i smaken. Også appelsinsaft, krydder og hvetebakst. Fyldig og rund munnfølelse. Medium lang ettersmak.

VURDERING: Et øl som vil passe godt til mye av sommerens mat.


Bygland Bryggeri – Raftevold (For the Love of Kveik)

  • FYLKE: Agder
  • MENGDE: 0,44 l. Boks
  • ALKOHOL: 7.5 %
  • POENG: 81
  • STIL: Åpen Klasse – Norsk Tradisjonsøl
  • BATCH: #80

UTSEENDE OG DUFT: Klar gyllen. Dufter lett av krydder og skogsbunn.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Tørket frukt, grønne urter, gjærbakst og krydder. En del sødme i midtpartiet. Lett varmende alkohol. Tørr avslutning.

VURDERING: En god øl som sitter lenge.


Nøgne Ø – Between the Devil and the Deep Blue Sea

  • FYLKE: Agder
  • MENGDE: 0,75 l. Flaske
  • ALKOHOL: 7.5 %
  • POENG: 78
  • STIL: Åpen Klasse – Graff
  • BATCH: 0.377395833

UTSEENDE OG DUFT: Uklar mørk oransje. Dufter av natursider, funk og lett animalsk.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Ganske syrlig med et lett eddikstikk. Aprikos og lett animalsk preg i midtpartiet. Medium lang ettersmak.

VURDERING: En spennede hybrid som kan fungere til mye i matverden.


Hansa Borg Bryggerier – Hansa Roséøl

  • FYLKE: Vestland
  • MENGDE: 0,33 l. Boks
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 73
  • STIL: Åpen Klasse – øl/vin hybrid
  • BATCH: Ikke oppgitt

UTSEENDE OG DUFT: Klar rosa-rød. Dufter av røde bær, sirup og et noe brusaktig preg.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Smaker lett av røde bær og vingummi. Lite dybde. Enkel og kort ettersmak. Mer som en tynn cocktail.

VURDERING: Et produkt uten de naturlige smakene.


Sommerøltest 2022 resultater – alle kategorier

I testen er det med produkter fra produsenter helt opp til Tromsø. Her finner du sommerøl fra håndverksbryggerier, men også fra de mer etablerte ølprodusentene i Norge. Testen er inndelt i disse kategoriene:


Lyst å lære mer om øl og historien? Bli med på ølsmaking med en av våre ølsommelierer!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.