Publisert Legg igjen en kommentar

Sommerøltest 2022 – Blonde, hveteøl, wit og blanc

Stor test av norske sommerøl 2022 – Her er topp 3 øl innenfor kategorien hveteøl. Foto: Malene Økland

Hveteøl er gjæret på høy temperatur og har tydelig gjærprofil i lukt og smak. Felles for ølene i denne kategorien er at de er overgjæret og har mye fruktighet.

Noen er runde og søtlige, mens andre har mer bitterhet og tørr ettersmak. Disse ølene er ofte gode all-around øl til mat. De kan passe særlig godt til sommerens sjømat.

Stor test av norske sommerøl 2022 – Her er vinnerne og taperne

Sommerøltest 2022 resultater – Blonde, Hveteøl, wit og blanc


Nøgne Ø – 4885

  • FYLKE: Agder
  • MENGDE: 0,5 l. Flaske
  • ALKOHOL: 5 %
  • POENG: 90
  • STIL: Blanc
  • BATCH: 2589

UTSEENDE OG DUFT: Lett uklar gul. Blomster, grønne urter, honning og sitrussaft i duften.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Lett søtlig preg av søt sitrusfrukt, urter og gjærbakst. Mye fruktighet og god balanse. Medium lang ettersmak.

VURDERING: En meget godt balansert og frisk blanc for varme sommerdager.


Lofotpils – Blonde Ale

  • FYLKE: Nordland
  • MENGDE: 0,33 l. Flaske
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 86
  • STIL: Blonde Ale
  • BATCH: BL.22.08

UTSEENDE OG DUFT: Uklar gul. Dufter av sitrus, grønne bær, blomster og urter.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Sitrus, moden steinfrukt, krydder og grønne urter i smaken. Godt balansert. Lett tørr og noe bitterhet i ettersmaken.

VURDERING: En frisk og god blonde ale.


Trollbryggeriet – Slogen Belgisk Blond

  • FYLKE: Møre og Romsdal
  • MENGDE: 0,5 l. Flaske
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 85
  • STIL: Blonde Ale
  • BATCH: #647-625

UTSEENDE OG DUFT: Klar dyp gyllen. Dufter av krydder, steinfrukt, gjær og brød.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Enkel og ren smak av hveteboller, brød, moden steinfrukt og krydder. Fin fylde og medium lang ettersmak.

VURDERING: En god og balansert blonde ale.


Oslo Brewing Company – BRØL

  • FYLKE: Oslo
  • MENGDE: 0,33 l. Flaske
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 77
  • STIL: Blonde Ale
  • BATCH: #765

UTSEENDE OG DUFT: Nesten klar dyp gyllen. Dufter av søt frukt, brød, pepper og krydder.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Sitrus og urter i smaken. Enkel og noe kort ettersmak. Lett bitter avsluting.

VURDERING: En snill sommerøl med fine smaker.


Fjordfolk Mikrobryggeri – Fjordweiss

  • FYLKE: Vestfold og Telemark
  • MENGDE: 0,33 l. Boks
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 75
  • STIL: Hefeweisse
  • BATCH: #306

UTSEENDE OG DUFT: Uklar lys gul. Dufter av blomster, gjær og moden frukt.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Steinfrukt, vanilje, krydder og søt sitrus i smaken. Rund og søtlig munnfølelse. Noe kort avslutning.

VURDERING: En enkel hveteøl med interessante smaker.


Trollbryggeriet – Slogen Weissen

  • FYLKE: Møre og Romsdal
  • MENGDE: 0,5 l. Flaske
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 73
  • STIL: Hveteøl
  • BATCH: #662

UTSEENDE OG DUFT: Lett uklar, dufter av sitrus, gjærbakst og steinfrukt.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Lett søtlig preg av moden frukt og krydder. Mangler fylde og friskhet. Kort ettersmak.

VURDERING: En øl uten det fine hveteølspreget.


Beer Flag – Sargasso

  • FYLKE: Oslo
  • MENGDE: 0,33 l. Boks
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 72
  • STIL: Wit
  • BATCH: #59

UTSEENDE OG DUFT: Helt uklar gul. Dufter lett såpete. Også noe pasjonsfrukt, honning, appelsin og gjær.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Enkel og tynn smak av sitrus. Kort og intesigende ettersmak.

VURDERING: En noe tam og kjedelig øl.


Skifjorden Bryggeri – Oliken – Ingefær

  • FYLKE: Vestland
  • MENGDE: 0,33 l. Flaske
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 72
  • STIL: Blond Ale m/ingefær
  • BATCH: 0.632893519

UTSEENDE OG DUFT: Lett uklar gul-oransje. Dufter av ingefær, appelsinskall og krydder.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Ingefær, krydder, pepper og steinfrukt. Kraftig karbonert og noe ubalansert. Tørr finish.

VURDERING: En øl med ubalanse og for mye kullsyre.


Hammerhead – Django

  • FYLKE: Trøndelag
  • MENGDE: 0,33 l. Boks
  • ALKOHOL: 4.7 %
  • POENG: 72
  • STIL: Hveteøl m/frukt
  • BATCH: #068

UTSEENDE OG DUFT: Uklar gul. Dufter lett av steinfrukt og honning.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Lett tropisk og krydret smak. Lett kunstig sødme i midtpartiet. Bitter finish. Oppleves spiss og ubalansert i ettersmaken.

VURDERING: En noe ubalansert og bitter hveteøl.


Høida Bryggeri – Høida Chili Blond

  • FYLKE: Viken
  • MENGDE: 0,44 l. Boks
  • ALKOHOL: 4.4 %
  • POENG: 72
  • STIL: Belgisk Blonde Ale
  • BATCH: 0.710671296

UTSEENDE OG DUFT: Klar gyllen. Dufter av gjærbakst, krydder og grønne urter.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Veldig spicy preg med mye hete. Ellers noe sitrus og brød i smaken. Ikke godt nok balansert.

VURDERING: En øl med mye kick og lite kompleksitet.


Oslo Brewing Company – Hygge

  • FYLKE: Oslo
  • MENGDE: 0,5 l. Boks
  • ALKOHOL: 6 %
  • POENG: 70
  • STIL:Belgisk Wit
  • BATCH: #081

UTSEENDE OG DUFT: Nesten klar, dyp gul. Dufter lett av sitrus, ingefær og urter.

SMAK OG MUNNFØLELSE: Mye krydderpreg, grønn te og søt sitrus i smaken. Merkelig sammensetning og ubalansert. Smaker mer som en juleøl enn en sommerøl.

VURDERING: En ubalansert øl som mangler friskhet.


Sommerøltest 2022 resultater – alle kategorier

I testen er det med produkter fra produsenter helt opp til Tromsø. Her finner du sommerøl fra håndverksbryggerier, men også fra de mer etablerte ølprodusentene i Norge. Testen er inndelt i disse kategoriene:


Lyst å lære mer om øl og historien? Bli med på ølsmaking med en av våre ølsommelierer!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.