Humledrevne øl har tatt ølverdenen med storm. I årets sommeøltest har juryen vurdert 15 øl med tydelig humleprofil. Se hvordan de scoret og finn din nye favoritt!
Pale Ale og IPA er fortsatt populært i årets sommerøltest og finnes i mange ulike utgaver. Disse ølene er overgjærede og er preget av humle. Noen varianter har kraftige bitre noter, mens andre har mer fruktige smaker. Aromaen spiller også en stor rolle; tropisk frukt, sitrus og friske urter er ofte fremtredende.
Hva er Forskjellen på IPA og Pale Ale?
IPA (India Pale Ale) er kjent for å være forholdsvis alkoholsterk og har en sterk humleprofil, som gir den en markant bitterhet og kompleks aroma. Pale Ale, derimot, har en mer balansert humlestyrke og lavere alkoholinnhold, noe som gjør den lettere å drikke.
Høy kvalitet i kategorien
I kategorien Pale Ale og IPA ble det gitt 3 seksere og hele 5 femmere og ingen øl fikk lavere score enn terningkast fire. Dette betyr at alle ølene i denne kategorien holder meget høy kvalitet. Dette bekrefter at humledrevne øl fortsetter å imponere både eksperter og forbrukere. Er du glad i den bitre ølsmaken? Da bør du sjekke resultatet og se hva du bør legge i handlekurven i sommer.
De beste Pale Ale og IPA i sommerøltesten 2024
Her er en oversikt over de beste produktene som utmerket seg i kategorien og juryens vurdering :
- Raa Brewing Company – HOPS IN SCIENCE VOL#3: 97/100
- Deilige smaker av tropiske frukter, sitrusskall og urter. En glimrende NEIPA til sommerhyggen!
- Raa Brewing Company – MIPA: 97/100
- Behagelig urtepreg i smaken, med smaker av brød, krydder og frisk frukt i midtpartiet. En glimrende IPA i butikkstyrke!
- Marlobobos Megabear – WORLDWIND: 95/100
- Smaker av tropiske frukter, grønne urter og bær. En flott IPA med god fylde!
Perfekte matkombinasjoner til fet mat
Disse humledrevne ølene passer ypperlig til fet grillmat, saftige hamburgere eller salt spekemat. De intense smakene og aromaene komplementerer rikdommen i disse matrettene, og skaper en harmonisk smaksopplevelse.
Hvordan velge øl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!
Hva er IPA?
- Stilene i denne kategorien har tydelig og god bruk av humle. Ølene her er overgjærede og kan ha sitrussaft, tropisk frukt og ulike urter i aroma og smaksbildet.
- IPA skal fra gammelt av være alkoholsterk og ha godt preg av humle, mens Pale ale har mindre utpreget humlestyrke.
- Ølene passer ofte godt sammen med salt og fet mat, som f.eks. burger, pizza eller grillmat.
- Underkategorier er blant annet Session-IPA, NEIPA, Hvete-IPA eller Milkshake-IPA.
Slik gikk det i fjor: Sommerøltest 2023 – Pale Ale, Session, IPA
Pale Ale og IPA – Sommerøltest 2024, resultater:
Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.
OA bilde | Terningkast | Navn | Bryggeri | % | cl + Boks/Flaske | Veiledende pris | Stil | Utseende og Duft | Smak og Munnfølelse | Passer til | Poeng | Vurdering |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
6 | RAA BREWING COMPANY | HOPS IN SCIENCE VOL#3 | 7 | 44cl Boks | 90 | New England IPA | Uklar gul. Frisk og kraftig duft av grønne urter, gress og sitrus. | Deilige smaker av tropiske frukter, sitrusskall og urter. Fyldig kropp og meget god balanse. Medium lang ettersmak. | Det meste av grillmat | 97 | En glimrende NEIPA til sommerhyggen! | |
6 | RAA BREWING COMPANY | MIPA | 4,7 | 44cl Boks | 50 | Session New England IPA | Uklar blek gul, dufter kraftig av grønne urter, sitrusskall og tropiske frukter. | Behagelig urtepreg i smaken, med smaker av brød, krydder og frisk frukt i midtpartiet. Frisk, fruktig og fyldig munnfølelse. Medium lang ettersmak. | Lettere grillmat | 97 | En glimrende IPA i butikkstyrke! | |
6 | MARLOBOBOS MEGABEAR | WORLDWIND | 8 | 44cl Boks | 119,9 | New England DIPA | Uklar gul. Dufter av tropefrukt, grønne urter og brød. | Smaker av tropiske frukter, grønne urter og bær. Fyldig og rund munnfølelse. Meget god balanse og lang ettersmak. | Spareribs og annet godt fra grillen | 95 | En flott IPA med god fylde! | |
5 | Disko Brewing | Disko Brewing Agent | 7 | 44cl Boks | 96 | West Coast IPA | Klar kobberfarget. Dufter av moden mango, brød, urter og karamell. | Noter av moden frukt, karamell, kjeks og ruccola i smaken. En del bitterhet i midtpartiet. Behagelig og balansert munnfølelse med medium lang ettersmak. | Salt og fet mat | 92 | En flott humledrevet sommerøl. | |
5 | Monkey Brew | Wormhole 5.0 | 4,7 | 44cl Boks | 69,9 | New England IPA | Uklar gul. Dufter av moden frukt, mango, papaya, grønne urter og gress. | Behagelig preg av tropiske frukter, urter og med et hint av krydder og sødme i midtpartiet. Fruktig og fyldig munnfølelse. Medium lang ettersmak. | Tacokvelden | 90 | En fruktig og meget godt balansert NEIPA. | |
5 | Disko Brewing | Disko Brewing Palass | 7 | 44cl Boks | 89 | New England IPA | Uklar gul. Dufter lett av søt frukt, honning og grønne urter. | Tropiske frukter, sitrus og kjeks i smaken. Frisk og fruktig munnfølelse. Balansert bitterhet og medium lang ettersmak. | Burger eller håndverkspølser | 89 | En flott IPA med tydelige smaker. | |
5 | Cervisiam | Django Juice | 8,5 | 44cl Boks | x | New England DIPA | Uklar gul. Dufter av grønne urter, sitrusskall, blomster og mango. | Sitrus, endive, krydder, papaya og brød i smaken. Fyldig og rik munnfølelse. God balanse med noe bitterhet i avslutningen. Lang ettersmak. | Chorizo og andre sterke pølser | 88 | En kraftig og god IPA. | |
5 | Rygr Brygghus | Tor | 7 | 33cl Boks | 71,1 | West Coast IPA | Klar gyllen. Floral duft med noe krydder og søt frukt i bakgrunnen. | Floralt preg av blomster, urter og endive i smaken. Tydelig bitterhet i midtpartiet. God balanse og medium lang ettersmak. | Spekefatet | 87 | En god og balansert IPA. | |
4 | Kinn Bryggeri | Sommarøl | 5,5 | 75cl Flaske | 105 | American Pale Ale | Lett uklar blek gul-oransje. Dempet aroma av moden frukt, krydder og sitrusskall. | Lette smaker av brød, sitrus, lys karamell og urter. Noe lett kropp, men ren og frisk. Medium lang ettersmak. | Salte harde oster | 84 | En behagelig sommerøl med balansert humlepreg. | |
4 | Ekeby Gårdsbryggeri | African Passion | 4,7 | 33cl Flaske | 47 | Pale Ale | Klar lys gyllen, dufter lett av urter og steinfrukt. | Endive, ferske urter, steinfrukt og grapefruktskall i smaken. Kremet munnfølelse og en del bitterhet i avslutningen. Medium kort avslutning. | Salte harde oster | 82 | En fin sommerøl med balansert bitterhet. | |
4 | Bygland Bryggeri | Augnestyngjen | 4,7 | 33cl Boks | 49 | IPA | Lett uklar blek oransje i utseende. Dufter subtilt av krydder, steinfrukt og sitrus. | Krydder, moden frukt og brød i smaken. Mye søt frukt og sitruskall i midtpartiet. Lett bitter avslutning og medium kort ettersmak. | Spicy mat | 80 | En smaksrik sommerøl. | |
4 | RAA BREWING COMPANY | HOPS IN SCIENCE VOL#1 | 7 | 44cl Boks | 90 | New England IPA | Uklar gul-oransje. Dufter veldig blomstrete, med urter og brød i bakgrunnen. | Lette noter av søt frukt, gress og urter. Noe bitterhet i midtpartiet. Balansert med medium kort avslutning. | Sommerfesten | 80 | En enkel men god sommerøl. | |
4 | Wettre Bryggeri | Cabriolet | 4,7 | 44cl Boks | 51 | Kveik IPA | Uklar gul, dempet aroma av grønne urter, brød og bær. | Grønne urter, brød, ruccola og bær i smaken. Fruktig munnfølelse. Kraftig bitterhet i avslutningen, medium kort ettersmak. | Salt spekemat | 78 | En sommerøl med tydelig bitterhet. | |
4 | Churcheim Brewing | Sigil | 4,7 | 44cl Boks | x | Belgisk IPA | Uklar blek gul, dufter av tropiske frukter, sitrus og gjær. | Eple, krydder, moden frukt og bær i smaken. Noe gjærpreg i midtpartiet. Medium kort avslutning. | Grillet makrell | 78 | En annereledes IPA til matbordet. | |
4 | Hammerhead Brewing Company | Wanaka IPA | 6,9 | 44cl Boks | 69 | IPA | Lett uklar blek oransje. Dempet aroma av søt frukt, krydder og bær. | Moden frukt, kjeks og urter i smaken. En del sødme i midtpartiet. Noe ubalanse og lett bitterhet i avslutningen. | Grillfesten | 75 | En midt på treet IPA. |