Mjød er en alkoholholdig drikk laget av honning, og skiller seg fra øl ved å ikke inneholde korn. Her presenteres de beste mjødene og ølene i åpen klasse fra årets sommerøltest.
Årets sommerøltest inkluderer også mjød, selv om mjød teknisk sett ikke er øl. Mjød er kanskje ikke det første man tenker på når man snakker om sommer og sol, men det er en forfriskende og unik drikk med honning. Mange forbinder mjød med sødme, men den kan også være frisk, sommerlig og allsidig.
I denne kategorien finner vi også stiler som ikke helt passer inn i andre klassifikasjoner, som Shandy, Barley Wine, Cream Ale og Belgisk Triple og Biere de Garde.
Mjød passer spesielt godt sammen med sommerens bær og søtsaker. Shandy anbefales å nytes avkjølt i solen, mens Cream Ale og Biere de Gard er ølstiler som komplementerer ulike grillretter.
Hvordan velge Øl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!
De beste mjødene og ølene i åpen klasse fra sommerøltesten
Her er en oversikt over de beste produktene som utmerket seg i kategorien og juryens vurdering av produktene :
- MARLOBOBO – Fanal Free Jazz (2023): 97/100
- Deilig kirsbærsmak, med honning, krydder og hagebær i bakgrunnen. En glimrende melomel med den gode smaken av sommeren!
- MARLOBOBO – Cognac BA Stevnsberry Free Jazz (2022): 96/100
- Intense smaker av kirsebær, krydder, honning, moden frukt og fat. En herlig mjød med dype og kraftige smaker!
- NØGNE Ø – Three Sheets to the Wind 92/100
- Søtlig preg av tørket frukt, sjokolade, røstede nøtter og sirup. Et sterkt og meget godt øl til sommerens desserter.
Mer om mjød og åpen klasse
- Mjød er ikke øl, da mjød er basert på honning og ikke korn som øl er.
- Myten om at mjød skal være søt, stemmer ikke og trenden med tilsetninger er her som i ølverden. Mjød egner seg derfor godt for å nytes om sommeren.
- I åpen klasse finner du ølene som ikke passer inn i de øvrige kategoriene.
Slik gikk det i fjor: Sommerøltest 2023 – Mjød og åpen klasse
Mjød og åpen klasse – Sommerøltest 2024, resultater:
Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.
[table “72” not found /]
