Et økende antall forbrukere velger nå Lite-øl, og utvalget har økt de siste tre årene. Men hvor god er egentlig smaken? Vi har utført en test av 24 ulike norske Lite-øl og gir deg svaret.
Ølakademiet har for fjerde år på rad testet de norske Lite-ølene. I årets test har ekspertene grundig vurdert 24 ulike øl fra syv forskjellige bryggerier. Alle produktene er norskproduserte og tilhører kategorien Lite-øl, kjennetegnet ved sitt reduserte karbohydratinnhold. Testen inkluderer tre ulike stilarter: lager, pils og IPA, samt alkoholfritt øl.
“Lite-øl er først og fremst et lett og lyst øl uten så mye karakter, det er derfor små og subtile forskjeller mellom produktene. De som endte øverst i testen skilte seg ut med tydelige og rene smaker sier juryleder Luis Herreros”, som sammen med Lucian Amundsen utgjorde årets jury.
“Det er spesielt gøy å se noe annet enn kun lys lager i testen. Håpet er at det vil komme til flere stiler i lite-segmentet. Flere valg ville helt klart kunne gjort Lite-ølene mer attraktive. Kanskje vil vi i fremtiden se både surøl og porter innenfor denne kategorien, sier Lucian”.
Slik gikk det i fjor – Test av Lite-øl – Norske Lavkaloriøl
Lite-ølet kom på markedet for første gang i 2007 og har siden den gang vært å finne i butikkhyllene. Kommunikasjonssjef Nicolay Bruusgaard i Ringnes uttalte nettopp til VG at kategorien har hatt en jevn økning. I dag står Lite-ølene for om lag 14 prosent av ølsalget i Norge, noe som gjør den til nest største kategori etter pils.
Årets vinner av Lite-øl testen kommer fra Ringnes
I år er det tre Lite-øl som skiller seg ut positivt; Ringnes Lite Fatøl Glutenfri, Mack Arctic IPA LITE Glutenfri og Ringnes LITE Pils Glutenfri. Ringnes Lite Fatøl Glutenfri ble kåret til vinneren med 87 poeng, tilsvarende en femmer på terningen. Juryen beskriver Ringnes Lite Fatøl Glutenfri slik: “Grovbrød, sirup, krydder og toast i smaken. Fin fylde og balanserte smaker. En god øl med behagelig sødme.”
Hvor mye kalorier kan du spare med Lite-øl?
Lite produktene er et nisjeprodukt for de som er opptatt av kalorier, men også for de som kun vil ha en lettdrikkelig lagerøl. Lite-ølene har 70 prosent færre karbohydrater og rundt 30 prosent færre kalorier enn «vanlig» lager. Alkoholstyrken ligger rundt 4-4,5 vol %, som også bidrar til redusert kaloriinnhold.
De fleste Lite-ølene har 28 kalorier pr. 100 ml mot 39 kcal for vanlig pilsnerøl. Velger du Lite-produktene og drikker fem øl i uken, sparer du noen kilo kroppsfett i løpet av et helt år.
Er Lite-øl og glutenfritt øl det samme?
En stadig økende del av Lite-ølene er nå glutenfrie, og 18 av de testede ølene i denne testen tilhører denne kategorien. Mange antar feilaktig at alle Lite-øl er glutenfrie, men dette er ikke alltid tilfellet. Derfor er det viktig å sjekke emballasjen for korrekt merking. Det er også verdt å merke seg at lavkarboøl ikke skal forveksles med lettøl, som er vanlig øl med lavere alkoholprosent.
Hva er Lite-øl ?
Lite-øl inneholder færre kalorier på grunn av sitt reduserte karbohydratinnhold. De fleste Lite-øl har opptil 70 prosent mindre karbohydrater, noe som til sammen gir en reduksjon på 30 prosent i kaloriinnholdet. Disse ølene blir hovedsakelig produsert av de større bryggeriene i Norge.
Etter at Lite-øl ble introdusert i 2007, så har salget økt kraftig og utvalget blir stadig bredere. I dag står Lite-ølene for rundt 14 prosent av ølsalget i Norge, noe som gjør den til den nest største kategorien etter pils.
Vi antar at helse- og kosthensyn spiller en rolle i den økende etterspørselen etter Lite-øl. Mange kunder velger disse produktene for å redusere kaloriinntaket. Samtidig ser vi at de fleste Lite-øl selges i seks-pakninger, noe som gjør dem praktiske å ta med seg når man handler. Det siste året har det også kommet en rekke produkter med smak av frukt.
Slik er testen av Lite-øl gjennomført
Slik er testen av Lite-øl gjennomført
Totalt ble det testet 24 Lite-øl fra syv norske bryggerier, herunder: alkoholfritt, pils, lager og IPA. 18 av produktene er glutenfrie.
Utvalget og kriterier for testen
Alle klassiske bryggerier ble invitert til å delta i testen og kunne selv velge om de ville være med. Bryggeriene meldte på sine Lite-øl og sendte inn vareprøver til testing.
Det var et krav at ølet som ble levert til testen var norskprodusert. At produktene er eller kommer i kommersielt salg, samt tappet på flaske/boks. Samarbeidsbrygg med andre bryggerier ble også akseptert. Juleøl var ikke en del av testen.
Lite-produktene finnes i salg hos landets dagligvarebutikker og et av produktene finnes hos Vinmonopolet. To av produktene lanseres i uke 8.
I testen er pris, tilgjengelighet, om ølet er glutenfritt eller ikke, samt næringsinnhold oppgitt som forbrukerinformasjon. Denne informasjonen er ikke hensyntatt i juryens bedømmelse/vurdering av produktene.
Prisene for produktene ble hentet inne fra besøk i lavprisbutikkene; Kiwi, Rema 1000 og Coop Extra, samt nettbutikken Oda 29. januar 2024. Produkter som ikke ble funnet i disse butikkene er oppgitt med ukjent pris. Prisene for to av produktene er hentet hos nettbutikkene Vinmonopolet og Meny.
Juryarbeidet:
Alle øl er vurdert etter farge, duft, smak og ettersmak, hvor smak naturlig nok ble vektlagt tyngst. Ølene har fått en helhetsvurdering på en skala fra 50 til 100 poeng og er omregnet til terningkast. Testingen ble gjennomført 29. januar 2024.
Poengene for hvert produkt summeres til en samlet poengsum, som igjen gir grunnlag for et terningkast etter gitt skala. I testen oppgis både poeng og terningkast.
Poengskalaen er femdelt:
- Meget god kvalitet 90-100 poeng (terningkast seks/sterk fem)
- God kvalitet 80-89 poeng (terningkast fem/sterk fire)
- Middels kvalitet 70-79 poeng (terningkast fire/tre)
- Under middels kvalitet 60-69 poeng (terningkast to)
- Bør unngås 50-59 poeng (terningkast en)
Produkter som i testen får terningkast 2 eller lavere, gir tilsvarsrett for produsenten.
Hvordan er ølene testet?
Testen er foretatt som en blindtest og gjennomført i et nøytralt miljø på dagtid.
I juryen satt:
- Luis Herreros, daglig leder i Ølakademiet, pommelier, ølsommelier og kokk
- Lucian Amundsen, kursholder hos Ølakademiet, ølsommelier og kunstner.
Resultater fra øltest av Lite-øl – Norske kalorireduserte øl
Her er resultatene fra testen rangert fra mest til minst poeng.
Ringnes – Ringnes LITE Fatøl Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Glutenfritt, Stil: Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 118 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Kiwi, Pris: kr. 38,00
- Farge og duft: Dyp mørk gyllen. Dufter av toast, karamell, krydder og moden frukt.
- Smak: Grovbrød, sirup, krydder og toast i smaken. Fin fylde og balanserte smaker. Medium kort ettersmak.
Vurdering: Et veldig godt Lite-øl med behagelig sødme
Macks Ølbryggeri – Arctic IPA LITE Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Glutenfritt, Stil: Session IPA
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Coop Extra, Pris: kr. 40,50
- Farge og duft: Klar gul. Dufter av sitronsaft, papaya, grønne urter og appelsinskall.
- Smak: Appelsin, sitronskall og urter i smaken. Bra fylde og balansert bitterhet i ettersmaken.
Vurdering: Et øl med god fylde og mye smak.
Ringens – Ringnes LITE Pils Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 118 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Rema 1000, Pris: kr. 30,30
- Farge og duft: Klar gyllen. Dufter av brød, grønne urter og limeskall.
- Smak: Smaker av brød, fersken og urter. Noe syrlig tilsnitt i midtpartiet. Enkel kropp med lett bitterhet i ettersmaken.
Vurdering: En klassisk pils med fin fruktighet.
Macks Ølbryggeri – Isbjørn LITE Glutenfri Pilsner
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Oda, Pris: kr. 28,08
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter subtilt av kjeks, søt frukt og moden pære.
- Smak: Lett sødmefylt preg av kjeks, urter og sitrus. Bra fylde og balanse. Medium kort ettersmak.
Vurdering: En fin øl med balanserte smaker.
Mack Ølbryggeri – Isbjørn LITE Glutenfri Vienna Lager
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Glutenfritt, Stil: Vienna Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Coop Extra, Pris: kr. 37,00
- Farge og duft: Klar gyllen. Dufter av søt frukt, sirup, vanilje og karamell.
- Smak: Steinfrukt, karamell og modent eple i smaken. Enkel, men balansert. Bra fruktighet, noe kort ettersmak.
Vurdering: En fin og fruktig øl.
Ringnes – Tuborg LITE
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Stil: Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 122 KJ/29 KCAL
Kjøpes: Kiwi, Pris: kr. 31,00
- Farge og duft: Klar strågul. Dufter lett av vørter og sitruskall.
- Smak: Lett, sødmefylt smak av brød, epler og moden frukt. Balansert, med et hint av bitterhet i ettersmaken.
Vurdering: En enkel øl med rene smaker.
Ringnes – Schous LITE Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 118 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Kiwi, Pris: kr. 36,50
- Farge og duft: Klar gyllen. Dufter av hvetebakst, grønne urter og blomster.
- Smak: Hvetebakst, urter og krydder i smaken. Balansert og sødmefull munnfølelse. En del bitterhet i avslutningen. Medium kort ettersmak.
Vurdering: En god øl som minner mer om hveteøl enn pils.
Macks Ølbryggeri – Isbjørn GULL LITE Sterk Pilsner Glutenfri
Norge 0,33 l. boks 5,5 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 135 KJ/33 KCAL
Kjøpes: Vinmonopolet, Pris: kr. 31,50
- Farge og duft: Klar gyllen. Dufter av steinfrukt, sirup, loff, urter og vanilje.
- Smak: Steinfrukt, lys karamell og vanilje i smaken. Bra balanse og fylde. Lett bitterhet i ettersmaken.
Vurdering: En annerledes lager med mye smak.
Hansa Borg Bryggerier – Hansa LITE Pilsner Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 117 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Coop Extra, Pris: kr. 31,90
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter lett av søte bær, sitrus, moden frukt og kjeks.
- Smak: Subtile smaker av søtlig frukt, vørter og modne bær. Noe lett kropp. Sitruspreg i ettersmaken.
Vurdering: En frisk og sommerlig øl.
Macks Ølbryggeri – Isbjørn LITE Red Lager Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Glutenfritt, Stil: Red Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Meny, Pris: kr. 40,50
- Farge og duft: Klar karamellfarget. Dufter av karamell, brød og fersk gjær.
- Smak: Brød, røde bær og karamell i smaken. Søtlig og litt tam munnfølelse. Noe kort ettersmak.
Vurdering: En øl med tydelig sødme.
Macks Ølbryggeri – Isbjørn LITE Blodappelsin Glutenfri Pilsner
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Glutenfritt, Stil: Lager med tilsetninger
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Kiwi, Pris: kr. 39,50
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter av sitrus og brød.
- Smak: Lett syrlig preg av sitrus, steinfrukt og lyst brød. Noen urtepreg i midtpartiet. En del bitterhet i ettersmaken.
Vurdering: En frisk øl med tydelig sitruspreg.
Grans Bryggeri – Grans Glutenfri LITE
Norge 0,50 l. boks 4,7 %, Glutenfritt, Stil: Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 117 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Rema 1000, Pris: kr. 30,40
- Farge og duft: Klar lys gul. Dufter lett av brød, urter og honning.
- Smak: Urter, brød og vørter. Lett ubalanse og mye sødme i avslutningen. Lett bitter ettersmak.
Vurdering: Et øl med mye smak og sødme.
Macks Ølbryggeri – Isbjørn LITE Fri Glutenfri
Norge 0,33 l. boks 0 %, Glutenfritt, Stil: Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 74 KJ/18 KCAL
Kjøpes: Coop Extra, Pris: kr. 11,40
- Farge og duft: Klar gyllen. Dufter av søt frukt, honning, gule epler, vørter og noe brød.
- Smak: Søtlig preg av vørter, kjeks og steinfrukt. Hint av urter i midtpartiet. Noe lett bitterhet i ettersmaken.
Vurdering: En alkoholfri øl med enkle og søtlige smaker.
Hansa Borg Bryggerier – Hansa LITE Fatøl
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Stil: Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 117 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Oda, Pris: kr. 34,58
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Floralt preg med noen urter i bakgrunnen.
- Smak: Enkle smaker med noe brød, gule epler og urter. Balansert, men mangler fylde. Kort ettersmak.
Vurdering: En øl med god fruktighet.
Berentsens Brygghus – Berentsen Pilsner LITE 1895 Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/29 KCAL
Kjøpes: Rema 1000, Pris: kr. 35,90
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter lett av rotfrukter, kakebunn, kjeks og sitrus.
- Smak: Kokte grønnsaker, urter og brød i smaken. Tynn og litt tam munnfølelse. Lett syrlig preg i avslutningen. Kort ettersmak.
Vurdering: En øl midt på treet.
Grans Bryggeri – Grans Bare LITE Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 3,7 %, Stil: Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 91 KJ/22 KCAL
Kjøpes: Rema 1000, Pris: kr. 20,20
- Farge og duft: Klar gyllen. Dufter lett floralt, pære, bakst, med noe vørter i bakgrunnen.
- Smak: Brød og et lett floralt preg i smaken. Noe ubalansert og vannete munnfølelse. Lett bitterhet og tørrhet i ettersmak.
Vurdering: En tam og kjedelig øl.
Lervig – Lervig LITE Pilsner Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 126 KJ/30 KCAL
Kjøpes: Coop Extra, Pris: kr. 32,90
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter lett av søtt brød, fersken og kandisert sitrus.
- Smak: Uklare smaker av brød og steinfrukt. Lett syrlighet og noe tørr ettersmak.
Vurdering: En øl med noe ubalanse.
Ringnes – Tuborg LITE Mango Passion
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Stil: Lager med tilsetninger.
Næringsinnhold pr. 100 ML: 118 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Kiwi, Pris: kr. 36,00
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter av pasjonsfrukt og annen tropisk frukt.
- Smak: Kunstig preg av sitrus og tropefrukt. Mangler noe balanse. Litt godteripreg i den korte ettersmaken.
Vurdering: En øl som mangler naturlig smak.
Ringnes – Frydenlund LITE Fatøl
Norge 0,50 l. boks 4,3 %, Stil: Vienna Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 118 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Butikk, Pris: Lanseres i uke 8
- Farge og duft: Klar dyp gyllen. Dufter lett av kjeks, krydder og sirup.
- Smak: Brød, karamell og urter i smaken. Noe ubalanse og lett bitterhet i avslutningen. Enkel kropp og kort ettersmak.
Vurdering: En øl med lett ubalanse i smaken.
Macks Ølbryggeri – Isbjørn LITE Mango Glutenfri Pilsner
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Glutenfritt, Stil: Lager med tilsetninger
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Oda, Pris: kr. 33,40
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter lett at mango, fersken, godteri og brød.
- Smak: Noe kunstig preg av mango og sitrus. Litt tam og mangler fylde. Kort ettersmak.
Vurdering: En øl som fremstår unaturlig i smaksbildet.
Hansa Borg Bryggerier – Borg LITE Glutenfri
Norge 0,50 l. boks 4,2 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 143 KJ/35 KCAL
Kjøpes: Butikk, Pris: kr. ikke oppgitt
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter av fersken, søt sitrus og brød.
- Smak: Noe uklar smak av steinfrukt og brød. Tynn kropp og en del ubalanse. Kort og tydelig tørrhet i ettersmaken.
Vurdering: En kjedelig og noe tynn øl.
Aass Bryggeri – Aass LITE Vienna Lager
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Stil: Vienna Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 120 KJ/29 KCAL
Kjøpes: Coop Extra, Pris: kr. 32,50
- Farge og duft: Klar lys gyllen. Dufter av kokte grønnsaker, kjeks og sitrus.
- Smak: Smak av kokte grønnsaker, kjeks og mais. Lett syrlighet i midtpartiet. Noe ubalanse. Kort og tørr ettersmak.
Vurdering: En øl med tydelig vegetabilsk smak.
Hansa Borg Bryggerier – CB Pilsner Glutenfri LITE
Norge 0,50 l. boks 4,2 %, Glutenfritt, Stil: Pils
Næringsinnhold pr. 100 ML: 117 KJ/28 KCAL
Kjøpes: Oda, Pris: kr. 31,95
- Farge og duft: Klar stråfarget. Lett duft av svovel, kokte grønnsaker og sitrus.
- Smak: Ubalansert preg med noe vørter og sitrus i smaken. Veldig tynn kropp. Ingen ettersmak.
Vurdering: En øl uten fylde og smak.
Aass Bryggeri – Aass LITE KRYSTALL
Norge 0,50 l. boks 4,5 %, Stil: Lager
Næringsinnhold pr. 100 ML: 121 KJ/29 KCAL
Kjøpes: Butikk, Pris: Lanseres i uke 8
- Farge og duft: Klar lys gul. Spesiell duft av syrlig frukt, grønnsaker og svett løk.
- Smak: Ubalansert preg av steinfrukt og sitrus. Oppleves lett syntetisk. Tydelig tørrhet i ettersmaken.
Vurdering: En øl med noen små feil.
