Her er fire gode sommerøl fra de klassiske bryggeriene, som du finner i landets butikker. Se hvordan de scoret i den store sommerøltesten 2024.
Årets sommerøltest er snart her. Ølakademiet er har testet 78 sommerøl og innen kort tid lanseres testen i sin helhet. Fire butikkøl utmerker seg og gjør det veldig godt testen. Vi gir deg noe noen tjuvtips på hva du bør velge, om du skal ut å handle til helgen.
Sommerøltest 2023 – Slik scoret sommerølene i fjor!
Hva er sommerøl?
Sommerøl er spesielt brygget for å nytes i sommermånedene. Denne ølen er vanligvis lett, forfriskende og har en lavere alkoholprosent sammenlignet med mange andre typer øl. Her er noen av de typiske egenskapene ved sommerøl:
- Lys farge: Sommerøl er ofte lys i fargen, som gylne eller lyse gule nyanser.
- Lett kropp: Disse ølene har en lettere kropp, noe som gjør dem enkle å drikke og ideelle for varme dager.
- Forfriskende smak: Smaken er ofte crisp og ren, med en god balanse mellom malt og humle. Det kan også være fruktige eller blomsteraktige toner.
- Lavere alkoholprosent: Sommerøl har vanligvis en lavere alkoholprosent (rundt 4-5%), som gjør de gode for festligheter og festivallivet.
- Tørsteslukkende: Disse ølene er designet for å være tørsteslukkende, perfekte for å nytes ute i solen.
- Ofte tilsatt frukt eller urter: Noen sommerøl kan også være tilsatt frukt, krydder eller urter for å gi en ekstra smak av sommer.
Eksempler på sommerøl inkluderer ulike typer pale ale, blonde ale, hveteøl, og andre lette lager- eller pilsnertyper. Bryggerier lager ofte spesielle sommerøl som kun er tilgjengelige i sommermånedene, og disse kan variere fra år til år med forskjellige smaksprofiler og ingredienser.
Topp 4 norske klassiske øl – Gode butikkøl for sommeren
Hansa Borg – Borg Sommerøl
Alkohol: 4,7 %
Stil: Lys Lager
Mengde: 33 cl Boks
Tilgjengelighet: Dagligvarehandel
- Utseende og aroma: Klar lys gyllen. Dufter subtilt av krydder, gjær og brød.
- Smak og munnfølelse: Fine og rene smaker av krydder, kjeks, toast og florale noter. God friskhet og fruktighet. Balansert og fruktig munnfølelse. Lette bitternoter i avslutningen.
Vurdering: En flott pils med meget god friskhet! Passer til utendørs sommerhygge.
Poeng: 95
Macks Ølbryggeri – Isbjørn Sommerøl
Alkohol: 4,5 %
Stil: Lys Lager
Mengde: 33 cl Boks
Tilgjengelighet: Dagligvarehandel
- Utseende og aroma: Klar lys gyllen. Vørterdrevet duft med noe brød og rotfrukter i bakgrunnen.
- Smak og munnfølelse: Fine smaker av brød, sirup og grønne urter. God og fyldig munnfølelse. Fin balanse og medium kort ettersmak.
Vurdering: En flott lager med god fylde. Passer til grønne salater og grillede grønnsaker.
Poeng: 86
Hansa Borg – CB Feriepilsen
Alkohol: 4,7 %
Stil: Lys Lager
Mengde: 33 cl Boks
Tilgjengelighet: Dagligvarehandel
- Utseende og aroma: Klar lys gyllen. Dufter subtilt av brød, urter og blomster.
- Smak og munnfølelse: Behagelige noter av urter, kjeks og et lett floralt preg i smaken. Balansert og rund munnfølelse. Medium kort ettersmak.
Vurdering: En god lager med et behagelig floralt preg. Passer til grillede pølser.
Poeng: 86
Berentsens Brygghus – Berentsens Sommerøl
Alkohol: 4,7 %
Stil: Pilsner
Mengde: 33 cl Boks
Tilgjengelighet: Dagligvarehandel, Ølutsalg
- Utseende og aroma: Klar lys gyllen. Dempet aroma av sitrus, brød og krydder.
- Smak og munnfølelse: Rene smaker av søtt brød, honning og urter. Bra fylde og kremet munnfølelse. Medium kort ettersmak.
Vurdering: En behagelig lager med rene smaker. Passer til hvit fisk.
Poeng: 85
