Øltest. Vi har testet nye øl og sider fra basis-, parti og testutvalg på Vinmonoplet som slippes 5. juli. Her er noe for enhver smak som absolutt bør prøves!
Nyheter hos Vinmonopolet 5 juli 2019
Kategori: Arkiv
Alle artikler, tips og oppskrifter
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Riktig temperatur på forskjellige ølstiler
Hvilken serveringstemperatur skal øl ha? Vi ser nærmere på noen enkle grunnregler som er enkle å huske på når du skal nyte din pils, pale ale eller porter.
Den store sommerøltesten 2019
Ølakademiet har testet sommerøl for 2019. Hele 102 øl var meldt inn i testen, og 90 produkter ble kvalifisert i henhold til kritereiene. Les alt om testen her.
Gave til han. Gave til henne: Gavekort
I mylderet av gode tilbydere er det vanskelig å finne en opplevelsesgave som passer. Vi vet at våre kurs ikke er for alle, men liker personen øl – er vi best!
Sommerøltest 2019 – pils og lager
Resultater sommerøltesten 2019: Pils eller lager er ølstilene de fleste velger i sommervarmen. Den skal ha fin bitterhet og undertoner, og her er resultatene.
Sommerøltest 2019 – pale ale og IPA
Resultater sommerøltesten 2019: En frisk IPA eller pale ale er for mange difinisjonen på sommer. Ofte med hint av sitrus og tropiske bær. Disse bør du velge.
Sommerøltest 2019 – andre lyse ale-er
Resultater sommerøltesten 2019: En lys ale er synonymt med sommerkvelder med sine frise undertoner av frukt og bær. Disse ale-ene bør du velge denne sommeren!
Sommerøltest 2019 – frukt- og surøl
Restultater sommerøltest 2019: De syrlige ølene får stadig nye venner – og hører sommeren naturlig til. Her finner du ofte gode øl med en lavere alkoholstyrke
Sommerøltest 2019 – alkoholfritt og åpen klasse
Resultater sommerøltesten 2019: De beste alkoholfrie sommerølene. Her finner du også «åpen klasse» – de som ikke passer naturlig inn i de store kategoriene.
Sjekkliste for øl: Innkjøp og oppbevaring
De fleste tar for gitt at datoen på ølet i butikken er god. Men må ølet være ferskt om du likevel skal lagre det? Og kan du i det hele tatt lagre øl?
Taxfreekvoter – kjøp sterkøl på ølkvoten
Hvor mye alkohol kan du egentlig ta med inn i landet? Og visste du at sterkøl også går på ølkvota? Her er reglene for innførsel av alkohohol deg som elsker øl!
Grillmarinade som gir et mørere resultat
Frukt hjelper til å bryte ned seige deler av kjøtt, og gir i tillegg en sommerlig smak. Slik lykkes du bedre med grillmaten – bruk en mariande med øl i!
