
Kjøp gavekort og få -10 % rabatt på alle smakinger og kurs. Unike opplevelsesgaver til den som er glad i god smak!
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Kjøp gavekort og få -10 % rabatt på alle smakinger og kurs. Unike opplevelsesgaver til den som er glad i god smak!
Planlegg årets julebord i Oslo med Ølakademiet. Opplev smakinger, aktiviteter og underholdning som skaper minner.
Ølakademiet søker kursholder-/guide i Trondheim. Er du interessert, motivert og kvalifisert? Da vil vi høre fra deg!
Nå skal vi snart igjen samles til julebord med gode venner eller kollegaer – Opplev et annerledes og morsomt julebord.
Vi har testet 20 norske sommerakevitter. I årets test har tre akevitter utmerket seg. Se hvilken akevitt du bør handle.
Vi har valgt ut seks gode alternativer til grillmaten. Se hva du bør kjøpe!
Ølakademiet har testet 80 produkter i sommerøltesten. Syv produkter fikk 6 på terningen. Se hvordan din favoritt scoret!
I år er kategoriene alkoholfritt øl og lettøl slått sammen i den store sommerøltesten. Se hva du bør handle.
Lys lager er kjent for sin friske og leskende smak, noe som gjør dem ideelle i sommervarmen. Se hvilke produkter som utmerket seg.
Blonde, wit og hveteøl er representert i årets sommeøltest. Her er ølene overgjæret med tydelig gjærprofil. Se resultatene.
Humledrevne øl er fortsatt populært. I årets sommeøltest har juryen vurdert 12 produkter med tydelig humleprofil. Sjekk disse.
Surøl blir stadig mer populært og i årets sommerøltest har vi smakt oss gjennom 10 spennende surøl. Se hvordan de scoret.