Årets første grilldag er 11. mai 2024. Her får du oppskriften på en digg BBQ saus som passer til kjøtt og grill! Prøv og bli begeistret!
BBQ saus til grill og hamburger
Stikkord: Tilbehør
Tilbehør og sauser med øl i
Tilbehør og sauser er rettens booster! Det er det som setter prikken over i-en, og gjør et måltid komplett. For hva er vel en biff uten en god saus – eller en burger eller grillmat uten en skikkelig marinade?
Flere oppskrifter fra Ølakademiet:
Grillmarinade som gir et mørere resultat
Frukt hjelper til å bryte ned seige deler av kjøtt, og gir i tillegg en sommerlig smak. Slik lykkes du bedre med grillmaten – bruk en mariande med øl i!
Spennende tilbehør til ost – laget med øl
Få ting ser mer fristende ut enn et spennende ostefat med tilbehør. Vi gir deg noen av våre favoritt-tilbehør; en sirup, et syltetøy og en chutney med ananas.
Hjemmelaget ølmajones
Hjemmelaget majones høres utrolig godt ut, gjør det ikke? Du har kanskje aldri tenkt tanken på å lage det selv heller? Se hvor enkelt det gjøres. [one_fourth] Publisert: 28.06.16 [/one_fourth][one_fourth] Foto: Frode Henriksen [/one_fourth][one_fourth] Type rett: Tilbehør/sauser [/one_fourth][one_fourth_last] Vanskelighetsgrad: Medium [/one_fourth_last] Når man skal kose seg med eksempelvis reker så går det fullstendig på autopilot […]
Øl-pesto – beste pesto’n i by´n!
For deg som liker å lage egen mat fra grunnen har vi funnet fram Ølakademiets egen oppskrift på pesto. Bruk øl i – det både imponerer og smaker! [one_fourth] Publisert: 27.06.16 [/one_fourth][one_fourth] Foto: Frode Henriksen [/one_fourth][one_fourth] Type rett: Tilbehør/sauser [/one_fourth][one_fourth_last] Vanskelighetsgrad: Medium [/one_fourth_last] Pesto er en smaksrik og oppfriskende siderett, som også kan fungere som […]
