På selveste fastelavnssøndag koser vi oss med nystekte fastelavnsboller. I år er fastelavnssøndag 15. februar.
Prøv disse bollene med øl til fastelavn
Kategori: Arkiv
Alle artikler, tips og oppskrifter
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Test av whisky – Single malts 2025
Ølakademiet har også i år testet fem bestselgende single malt whisky på Vinmonopolet. Finn din favoritt.
Valentinsgave – skapt for å deles
Her er et gavetips som garantert vil gjøre en du er kjær glad. Vi gir deg svar på hvorfor vi feirer kjærlighetens dag!
Test av lite-øl 2026 – Norske lavkaloriøl
Ølakademiet har for sjette gang testet norske lite-øl som vokser i popularitet. Se karakterene og hva du bør handle.
Gi bort en smakfull opplevelse i bursdagsgave
Hos Ølakademiet åpner vi dørene til en verden av nye smaker og kunnskap
Oppskrift – Surdeigsbrød av spelt med øl
Surdeigsbrød av spelt er godt og svært populært. Prøv denne oppskriften med øl, neste gang du skal bake brød.
Drikketips nyttårsfeiringen – Øl og sider
Trenger du drikketips til nyttårsfeiringen? Øl og sider er gode alternativer til musserende vin og champagne. Sjekk tipsene!
Overrask alle med øl til karamellpudding
Karamellpudding er en juletradisjon for mange. Naturlig nok bør godt øl følge desserten.
Øl til kalkun – god drikke til julematen
Kalkun har moderat smak. Øl til kalkun blir godt om du lar tilbehøret styre ølvalget. Da får du en velsmakende kombinasjon.
Julegavetips 2025 – Opplevelsesgaver fra Ølakademiet
3 dager igjen til jul og jakten på de siste julegavene er i full gang. Leter du etter gode julegavetips? Gi opplevelser!
Test av juleakevitt 2025 – De beste akevittene
Ølakademiet har testet 38 norske juleakevitter. Se hvilken akevitt du bør legge i handlekurven!
Juleøltest Butikk 2025 – Årets beste juleøl
Ølakademiet har testet 48 ulike juleøl fra butikkhyllene. Finn din favoritt-juleøl og besøk nærbutikken i dag!
