Juletorsken er mild og serveres tradisjonelt med smørsaus. Velg drikke ut i fra sausen. Hvilket øl passer til juletorsk?
Stikkord: Øl til julemiddag
Slik velger du beste øl til lutefisk
Julen er tiden for lutefisk og hvert år nytes det over 3000 tonn her i landet. Hvordan velger vi øl til lutefisk og hva er reglene?
Øl til kalkun – god drikke til julematen
Kalkun har moderat smak. Øl til kalkun blir godt om du lar tilbehøret styre ølvalget. Da får du en velsmakende kombinasjon.
Slik finner du riktig øl til viltretter
Vilt er ofte første valget på menyen. Hardt klima og de gode beiteforholdene i Norge gjør vilt til mat i verdensklasse. Hvilket øl skal du velge til viltkjøttet?
Slik velger du riktig øl til and
And er vanlig å tilberede helstekt, men også som stykker av lår og bryst. Godt og sødmefylt tilbehør er ofte fast følge. Men hvilken drikker velger du til and?