Whiskey eller whisky, eller bourbon for den saks skyld. Skrivemåte og betegnelsene er mange, men kvaliteten på dette slippet av nye whiskey er ensartet og høy.
Whiskey test – slipp hos Vinmonopolet
Forfatter: Ølakademiet
Øltest – bestselgere hos Gulating Grünerløkka
Ølakademiet har testet topp 10 solgte øl i 2019 hos Gulatings butikk på Grünerløkka. Er det sammenheng mellom salgstall og kvaliteten på ølet? Les testen her!
Øltest – de 10 mest solgte ølene i 2019
Vinmonopolet har offentliggjort sine salgstall for 2019, og Ølakademiet har testet de 10 mest solgte ølene i deres butikker.
Hjelper akevitt å fordøye fet julemat?
Noen påstår akevitt hjelper å fordøye fet mat mens andre mener det er rent oppspinn. Sannheten ligger et sted mellom. Vi har sett litt på akevitt-tradisjonen.
Topp 10 juleøl – klassiske bryggerier
De kjente og kjære bryggeriene forbindes oftest med juletradisjoner. Selv om de ikke nådde helt opp i år, leverer de tradisjonen tro godt juleøl for folk flest.
Test glutenfritt øl – nov19
Vi har funnet 16 glutenfrie øl som ikke tidligere er testet av oss. Ølene er tilgengelig i nærområdet på dagligvarehandel, ølutsalget Gulating og Vinmonopolet.
Øltest – spesialslipp desember 2019
Vi har testet nye øl fra spesialslipp på Vinmonoplet som slippes 5. desember. Her er noe for enhver smak – og flere som absolutt bør prøves om du liker godt øl!
24 øl til adventskalenderen
Fra krittstreker på døra til klingende mynt og klirrende flasker. Julekalendere har blitt big business, og her er våre stalltips om juleøl til kalenderen.
Juleøltest 2019 – de beste norske juleølene
Ølakademiet har tradisjon tro testet årets juleøl. 191 ulike øl er testet, og resultatet er klart. 6 juleøl får terningkast 6, mens hele 44 juleøl får en 5-er!
Alkoholfrie juleøl – Juleøltest 2019
De alkoholfrie ølene brygges som vanlige øl, hvor det vanligste er at gjæringen stoppes før det blir produsert alkohol. Slik utvikles smak under gjæringen.
Lys og mørk lager – juleøltest 2019
Ølstilene som var enerådende blant juleølene domineres fortsatt av de store bryggeriene. De småe henger seg oftere på. Kan deres øl hevde seg mot klassikerne?
Bokkøl – juleøltest 2019
Bokkøl kan spores helt tilbake til 1400-tallet, og var opprinnelig en undergjæret ale. Den har også vært omtalt som «flytende brød» i forbindelse med faste.
