
Perioder med mange helligdager – skaper mye forvirring rund salgstider for alkohol. Her finner du åpningstidene til Vinmonopolet for mai 2025.
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Perioder med mange helligdager – skaper mye forvirring rund salgstider for alkohol. Her finner du åpningstidene til Vinmonopolet for mai 2025.
Lys lager og hveteøl dominerer topplisten blant de utenlandske ølene som solgte mest på Polet i fjor. Vi har testet 10 importøl.
Originalt skal Negroni lages med like mengder gin, vermut og campari. Vi har byttet ut gin med norsk akevitt.
De gode ispinnene lager du selv – av frukt, bær og med øl. Et gøyalt innslag til fridagene i mai eller 17. mai festen!
Bløtkake med bokkøl er en nydelig vri på den tradisjonelle varianten. En saftig og smaksrik kremkake med bær og øl.
Prøv wienerpølser i øl på 17. mai! Gi wienerpølsene en ekstra smakfull og saftig dimensjon til nasjonaldagen i år!
Bli med på en ølsmaking og lær om ølets mange ansikter. Vår ølsommelier besøker Lakselv 7. juni 2025.
Prøv en unik og særdeles velsmakende kombinasjon med øl, bær og ost på nasjonaldagen 17. mai. Server enkelt på 1-2-3!
Nasjonaldagen, en dag fylt med festligheter og god mat fra morgen til kveld. Her er øltipsene til 17. mai-frokosten.
Årets første grilldag er 10. mai 2025. Her får du oppskriften på en digg BBQ saus som passer til kjøtt og grill! Prøv og bli begeistret!
Påskeguide: Hvilken drikke velger du til påskefeiringen? Her er noen gode tips til solveggen og maten vi spiser i påsken.
Øl og påskekos i solveggen eller øl til mat? Ja, i påsken er øl et godt valg. Se våre tips til hva du kan velge til påskekosen.