Disse matvennlige ølstilene tar navn fra fargen på ølet. Dette er maltdrevne øl, men gjerne med litt humlebitterhet underveis i smaken.
Brown-, Amber-, Red- og American strong ale – juleøltest 2020
Kategori: Øltester
Øltester fra Ølakademiet
Ølakademiet leverer hvert år mange øltester. Disse publiseres ofte i landsdekkende mediehus, og selv om den største årlige testen er juleøltesten, oker stadig flere tester i omfang.
Vi vil publiserer også fra vårt rikholdige arkiv etter kapasitet.
Dubbel, tripel, quad og strong ales – juleøltest 2020
Dette er belgisk-inspirerte ølstiler hvor bruken av gjær og malt kommer sammen i skjønn forening.
Winter warmer, Scotch- og Old ale – juleøltest 2020
Disse maltdrevene ølstilene er engelsk-inspirerte og skal varme godt når det er blitt kaldt ute.
Hveteøl, wit og saison – juleøltest 2020
Dette er tre ulike ølstiler som har til felles at de er gjæret på høy temperatur og skal ha en tydelig gjærprofil i lukt og smak.
Pale ale og IPA – juleøltest 2020
Pale ale og IPA er overgjærede ølstiler hvor humleprofilen skal være i fokus.
Surøl – juleøltest 2020
Surøl er en fellesbetegnelse for flere ulike stiler. Surøl kan være øl som er syrnet under bryggeprosessen, eller øl som er spontangjæret og fatlagret.
Alkoholfritt juleøl – juleøltest 2020
Alkoholfri alternativer blir stadige mer populært, også i ølverden. Alkoholfritt øl er et samlebegrep om øl hvor gjæringen er stoppet slik at alkohol ikke dannes.
Juleøltest 2020 – Juleølet er lansert
I år som alle tidligere år, skal vi nyte godt juleøl. Det er mye å velge mellom, skal vi tro fagjuryene som i år har testet 220 nasjonale og internasjonale juleøl. I år er det 235 ulike juleøl i salg på Vinmonopolet, hvorav 175 av disse er norske. De øvrige 60 ølene er importerte juleøl […]
Juleøltest – De beste import-juleølene 2020
Årets juleøl teller over 300 ulike øl. Av disse er over 60 internasjonale juleøl å finne på Vinmonopolet fra landende Belgia, England, Tyskland, Italia, Nederland, men også Danmark, Sverige og Island. Ølakademiet har testet 30 av disse. Tradisjon tro, skal også det importerte juleølet testes. 31 ulike juleøl ble nøye vurdert av Ølakademiets fagjury og […]
Øltest: spesialslipp september 2020
Den 24 september er det klart for nytt spesialslipp på +ØL-polene. Selv om årets Oktoberfest er avlyst, så kommer det en håndfull tyske festøl som vi kan trøste oss med.
Øltest: Parti og basisutvalg september 2020
4. september er det klart for et lite slipp av øl som går inn i parti- eller basisutvalget på Vinmonopolet. Flere av ølene er gamle kjenninger, men det var også …
Den store sommerøltesten 2020
Årets sommerøltest teller i alt 80 påmeldte øl fra 36 norske bryggerier. 74 av disse er testet av Ølakademiet på oppdrag fra VG, hvorav seks av ølene ble strøket grunnet klare ølfeil. Sett testen under ett er det veldig god kvalitet i årets sommerøltest sier daglig leder Ronja Velten i Ølakademiet. To av ølene gikk […]
