Norsk sider er i verdensklasse og Ølakademiet har testet 104 produkter. 10 norske sidere fikk toppkarakteren seks.
Test av norsk sider 2022 – Her er vinnerne og taperne
Kategori: Sider
Norsk sidertest 2022 – Butikkstyrke
Norsk sider i butikkstyrke (under 4,7%) er ikke definert som en egen siderstil, men har økende vekst. Se de beste produktene fra butikk i den store norske sidertesten.
Norsk sidertest 2022 – Klassisk norsk sider
Klassiske norske sidere er alt fra tørre og sprudlende, til søte og alkoholrike uten karbonering. Her er de beste klassiske produktene fra den store norske sidertesten.
Norsk sidertest 2022 – Sider med tilsetninger
Frukt eller bær i produksjon er også svært vanlig i sider verden. Bær kan gi en frisk og fin syrlighet til sideren, i tillegg til at man får en pen farge på drikken. Her er topplisten over de beste siderne med tilsetninger fra sidertesten 2022.
Norsk sidertest 2022 – Spontangjæret sider
Spontangjæret sider er siderens svar på naturvin. Gjær er ikke tilsatt og sideren lages naturlig på villgjær fra skallet. Her er de beste spontangjærede siderne fra sidertesten 2022.
Norsk sidertest 2022 – Åpen klasse
Noen sidere skiller seg ut fra de andre kategoriene, derfor er de vurdert i egen klasse. Se vinnerne i åpen klasse i den store sidertesten.
Norsk sidertest 2022 – Is-sider
Is-sider er stilen med mest konsentrert eplesmak. Produktet har ofte høy alkohol og sukkerinnhold. Sødmen utlignes ved å bruke syrlige epler. Her er de beste norske is-siderne i 2022.
Norske ølfestivaler | Mat- og drikkefestivaler 2022
Sommeren og høsten er festivaltid og «høytid» for mange. Her får du oversikten over de norske festivalene med de gode smaksopplevelsene.
Norsk sider med gode bobler til 17. mai
Norsk sider er i verdensklasse og må prøves. Derfor anbefaler vi at du feirer nasjonaldagen med norske bobler. Her får du syv forslag på gode norske sidere til 17. mai feiringen. Det er ikke bare musserende vin som smeller når korken går av, det gjør også sider. Norsk sider er vår kulturarv og kvaliteten er […]
Norges beste sider 2022 er kåret
Hanen arrangerte i forrige uke konkurransen Norges beste eplemost, sider og fruktvin på vegne av Norsk eplefest. 280 produkter fra 72 produsenter var påmeldt.
Topp 20 norsk sider – bestselgere i 2021
Fjoråret bekrefter at norsk sider har vind i seilene. Internasjonale priser drysser og salgstallene viser en markant økning. Dette var de 20 mest solgte i 2021.
Vinmonopolets salgstall 2021
Salgstallene til Vinmonopolet er klare. Tallene for 2021 viser nok en rekord i antall solgte liter drikke, med en økning på 2,5 % fra 2020. Vinmonopolet solgte totalt 118,4 millioner liter i 2021 med en vekst på 2,9 millioner liter. Dermed er 2021 et år for historiebøkene, med det største salget hos Vinmonopolet noen gang. […]
