Barley Wine og Strong Ales– Juleøltest 2023

Juleoeltest 2023. Her er de beste juleoelene i kategorien Barley Wine, Old-, og Scotch Ale.

Mørke og alkoholsterke ales er fellesnevneren for ølene i denne kategorien. Se hvilke juleøl bryggerne har laget i år.

Barley Wine

Barley wine er opprinnelig et engelsk navn på svært alkoholsterke øl. Men mange andre ølnasjoner har også tradisjoner for å lage liknende øl. Belgia og Nederland har sine quadrupel og Tyskland sin eisbock. Stilen er et mørkt og maltpreget øl med høy alkoholstyrke og et karamellaktig preg i smaken. Ofte fremstår stilen sødmefylt, og humle brukes for å balansere ølet. Her er det mye smak og alkohol. Stilen krever modning som gir avrundet smak.

Old Ale

Engelsk overgjæret øltype som tradisjonelt er fatlagret. Stilen har kompleks smak og som oftest høy alkoholstyrke.

Scotch Ale

Utpreget maltdrevne øl med karamell preg, lav bitterhet og lite humlearoma. Ofte relativt alkoholsterke, moderne tolkninger har gjerne et hint av røykt malt. Stilen er overgjæret og har ofte alkoholstyrke fra 6 vol % og oppover.

Stor juleguide! Oppskrifter, julemat- og drikketips!

Hvordan velge juleøl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!

Barley Wine, Old-, og Scotch Ale – Juleøltest 2023, resultater:

Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.

Terningkast	Navn	Bryggeri	%	cl + Boks/Flaske	Veiledende pris	Stil	Utseende og Duft	Smak og Munnfølelse	Passer til	Poeng	Vurdering
6	Lucifer	Monkey Brew	12 %	0.38 - flaske	179.80	Barley Wine	Lett uklar dyp brun. Dufter av mørk sirup, knekk, krydder, treverk og bakst.	Rugbrød, nøtter, knekk, soyasaus, vanilje og treverk i smaken. Deilig og rund munnfølelse med lang ettersmak.	Avec.	97	Et juleøl med nydelig kompleksitet.
6	Jul i Sjøgato - Tønnelagra	Bådin	11,00 %	0.33 - boks	128.40	Old Ale	Klar gyllen-oransje. Dufter av tørkede frukter, nøtter, kaffe, fat og epleskall.	Tørkede frukter, brød, fat og krydder. Behagelig og fyldig munnfølelse. Flott balanse. Lang varmende ettersmak.	Ostefatet.	95	Et glimrende juleøl med godt fatpreg.
5	Vixen	Hogna Brygg	9 %	0.44 - boks	89.90	Old Ale	Klar kobberfarget utseende. Dufter fint av tørkede frukter, brød, kandissukker og julekrydder.	Røde bær, karamell, toffee og tobakk i smaken. God balanse og behagelig fylde. Lett bitter ettersmak.	Ribbe med godt tilbehør.	91	Et juleøl med deilige smaker.
5	Nissefar	Haandbryggeriet	7 %	0.5 - boks	71.90	Old Ale	Klar dyp mørk. Dufter av lær, spekeskinke, nøtter og kaffe.	Kaffe, spekemat, mørk sjokolade, brente mandler og noe soyasaus i smaken. Fin balanse og behagelig munnfølelse. Medium lang ettersmak.	Spekefjølen.	89	Et spennende og godt juleøl.
5	Vegvisir	Fjordfolk Mikrobryggeri	7,20 %	0.44 - boks	88.60	Scotch Ale	Klar dyp gyllen. Dufter av dadler, melasse, rosiner, brød og mørk sirup.	Røde bær, krydder, kandissukker og nøtter i smaken. Lett røstet preg i midtpartiet. God balanse med bra fylde, medium lang ettersmak.	Ribbe med godt tilbehør.	88	Et sødmefylt, rundt og godt juleøl.
5	Valhall Chaga & Bjørkesevje Jamaica Black Rum Barrel	RYGR Brygghus	12,50 %	0.33 - boks	247.40	Barley Wine	Klar og svart i utseende. Dufter av muscovadosukker, rugbrød, bjørnebær, soyasaus og melasse.	Tyktflytende og veldig søtt! Rom, rosin og muscovadosukker i smaken. Sviskekompott i midtpartiet. Veldig fyldig. Lang og søtlig ettersmak.	Delfiakake.	87	En øl til de som liker det ekstra søte.
5	FROST Winter Ale Fiken/Kanel	RYGR Brygghus	8 %	0.33 - boks	83.70	Strong Ale	Lett uklar og svart i utseende. Dufter av kaffe, tørkede frukter, mørk sirup, julekrydder og modne plommer.	Sterk og søtlig smak av plomme, dadler, mørk sirup og krydder. Fin balanse og fyldig kropp. Lang ettersmak.	Sterke blåmuggoster.	86	Et rikt øl med mye sødme!
4	Juling	Ægir Bryggeri	11,50 %	0.44 - boks	99.90	Strong Ale	Klar kobberfarget utseende. Dufter av treverk, gjæbakst, vanilje og soyasaus.	Tørket aprikos, fiken og kandissukker i smaken. God og rund munnfølelse med en behagelig krydderprofil. Noe treverk og tørrhet i avslutningen. Litt for tydelig alkohol i ettersmaken.	Avec.	82	Et juleøl for sene vinterkvelder.
4	Stabbefonna Juleøl	Geiranger Bryggeri	7,50 %	0.33 - flaske	64.90	Old Ale	Nesten klar dyp brun. Dufter av kaffe, krydder, vanilje og brent sukker.	Tørkede frukter, nøtter, kjeks og krydder i smaken. Balansert, men mangler noe fylde. Lett tørrhet i ettersmaken.	Kalkun.	81	En klassisk juleøl mange vil like.
4	Nissemor	Haandbryggeriet	4,50 %	0.5 - boks	64.90	Old Ale	Lett uklar mørk brun. Dufter av mørk sirup, brent brød, kjeks, krydder og røstet malt.	Krydder, nøtter, kjeks og noe karamell i bakgrunnen. Behagelig fylde og ettersmak. Medium lang ettersmak.	All-round.	80	En fin juleøl som passer til mye.
4	Julefred	Kinn Bryggeri	6,50 %	0.75 - flaske	115.00	Scotch Ale	Klar dyp oransje. Dufter subtilt av krydder, brent fyrstikk og kjeks.	Røde bær, karamell, nøtter og julekrydder. Mangler noe fylde og lett kaffesyre i midtpartiet. Medium kort ettersmak.	Juletrefesten.	78	En enkel juleøl til det lystige lag.
4	Løkka Juleale	Grunerløkka Brygghus	8 %	0.33 - flaske	62.90	Old Ale	Klar dyp gyllen. Dufter av krydder, søtlig frukt, kjeks og noe lær.	Sitrusskall, nøtter og brød i smaken. Bra fylde, men ikke helt balansert. En del bitterhet i ettersmaken.	For seg selv.	78	En old ale med tydelig bitterhet.
3	Nissemor	Haandbryggeriet	6 %	0.5 - boks	71.90	Old Ale	Klar dyp mørk. Dufter av mørk sjokolade, anis, kaffe, nøtter og brent brød.	Enkel smak av nøtter, toast og røstet malt. Lett bitter-brent avslutning. Ikke helt balansert og oppleves litt rå i ettersmaken.	Ingen anbefaling.	74	En noe ubalansert og bitter øl.
3	Juleøl	Qvænbrygg	7 %	0.33 - flaske	61.40	Old Ale	Klar dyp mørk. Dufter av eplekjeller, krydder, dadler og vanilje.	Litt uklare smaker. Krydder, nøtter og en del brent brød i midtparitet. Ikke balansert og medium kort ettersmak.	Ingen anbefaling.	71	Et tynt øl med uklare smaker.

Juleøltest 2023 resultater – 10 kategorier juleøl

I testen er det med juleøl og mjød fra håndverksbryggerier, men også fra de etablerte ølprodusentene i Norge. Alle produkter er presentert med smaksnotater og karakterer. Les mer og få inspirasjon til hva du skal handle til jul.