India Pale Ale (IPA) – Juleøltest 2023

Juleoeltest 2023. Her er de beste juleoelene i kategorien India Pale Ale (IPA).

Juleøltesten 2023 inneholder også humledrevne øl med god aroma og smak, som India Pale Ale (IPA). Se resultatene!

Humledrevet øl som India Pale Ale er kanskje ikke første man tenker på når man snakker om juleøl. Men disse ølene er flotte som et avbrekk fra alt det mørke, eller som kontrast opp i mot den fete og salte julematen.

Juleøltesten inneholder også ulike overgjærede øl med sterk humleprofil. variasjonen i testen er stor og IPA skal være forholdsvis alkoholsterke, mens Pale ale har en mindre utpreget humlestyrke og finnes ofte i butikkstyrke. Underkategorier: NEIPA, Black IPA og Hvete-IPA, for eksempel. DIPA står for Dobbel IPA, en sterkere variant av IPA.

Stor juleguide! Oppskrifter, julemat- og drikketips!

Hvordan velge juleøl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!

Slik gikk det i fjor: IPA – pale – amber ale – Juleøltesten 2022

India Pale Ale (IPA) – Juleøltest 2023, resultater:

Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.

Terningkast	Navn	Bryggeri	%	cl + Boks/Flaske	Veiledende pris	Stil	Utseende og Duft	Smak og Munnfølelse	Passer til	Poeng	Vurdering
5	Christmas Blast	Bådin	9 %	0.33 - boks	77.80	DIPA	Uklar dyp gul. Dufter av mandarin, mango, vanilje, stikkelsbær og urter.	Saftig og krydret smak av tropefrukt, sitrus og krydder. Søt sitrusfrukt i midtpartiet. Kremet og god munnfølelse. Veldig god balanse. Medium lang ettersmak.	Juleburgeren.	90	En juleipa med masse deilige smaker.
5	Jingle Juice	Cervisiam Bryggeri	6,80 %	0.44 - boks	94.20	NEIPA	Uklar lys gul. Dufter kraftig av sitrus, steinfrukt og grønne urter.	Kraftige smaker av søt sitrus, krydderier, vanilje, noe tropefrukt og grønne urter. Veldig god balanse og lang ettersmak.	Romjulsmaten.	90	En heftig og fyldig ipa med mye smak.
5	Christmas Kveik	Oslo Brewing Company	7,40 %	0.44 - boks	79.90	NEIPA	Uklar gul i utseende. Dufter av grønne urter, tropiske frukter og noe appelsin.	Mye appelsin og mango i smaken, med lette kryddernoter i midtpartiet. God fylde og behaglig munnfølse. Medium lang ettersmak. Lett bitterhet i avslutningen.	Salte harde oster.	86	En fyldig og fruktig ipa med punch.
4	Jul	Graff Brygghus	6,50 %	0.33 - flaske	77.80	Black IPA	Uklar mørk brun. Dufter av kaffe, mørk sjokolade, nøtter og toast.	Bitter sjokolade, kaffe, røstede nøtter og kjeks i smaken. Bra balanse. Medium lang ettersmak. Bitter-brent finish.	Salt spekemat.	84	En ipa med et fint røstet preg.
4	Supernova 3.0	Monkey Brew	8 %	0.44 - boks	99.90	DIPA	Nesten klar lys gul. Dufter av krydder, urter, sitrus og furunål.	Søtlig smak av søt sitrussaft, vanilje, krydder og urter. Ikke helt balansert, men god og kremet munnfølelse. Medium lang ettersmak.	Juletacoen.	82	En dobbelipa med god fylde og sødme.
4	JulekveiksIPA	Trysil Bryggeri	6 %	0.33 - flaske	63.10	IPA	Lett uklar dyp gul. Dufter av appelsinsaft, krydder og steinfrukt.	Søt sitrus og krydder i smaken, klemtinsaft i midtpartiet. Noe urter og sitrusskall i avslutningen. Medium kort ettersmak.	Fet, salt fisk.	81	En enkel og leskende ipa.
4	Cold Christmas IPA	Haandbryggeriet	7,50 %	0.44 - boks	81.90	Cold IPA	Klar lys gul i utseende. Fin og frisk duft av gresskar, sitrusfrukt og krydder.	Smaker av sitronskall, gresskarkjerner og albedo (den hvite hinnen på sitrusfrukter). Ikke helt i balanse og tydelig bitterhet i ettersmaken.	For seg selv.	80	En sitrusdrevet ipa.
4	Julejuice	Graff Brygghus	7,50 %	0.33 - boks	79.80	DIPA	Uklar gul. Dufter av grønne urter, steinfrukt og stjerneanis.	Veldig urtete smak. Noe krydder og steinfrukt i avslutningen. Medium kort ettersmak.	Grandis.	80	En fin dipa uten noe julepreg.
4	John McClane	7Fjell Bryggeri	6,50 %	0.33 - boks	58.20	Cold IPA	Klar lys gyllen. Dufter av sitron, bruspulver og kandisert sitrusskall.	Kraftig smak av grapefrukt og julekrydder. Lett ubalanse. Tydelig bitterhet i ettersmaken.	For seg selv.	75	En ipa med bitter avslutning.
3	Hoppy Holiday Haze	LERVIG	4,70 %	0.5 - boks	45.00	Milkshake Pale Ale	Uklar blek gul. Dufter av sitrus, vanilje og barnål.	Søtlig og noe kunstig preg. Grapefrukt og vanilje i midtpartiet med en litt emmen avlsutning. Kort ettersmak.	Ingen anbefaling.	73	En tam og kjedelig pale ale.

Juleøltest 2023 resultater – 10 kategorier juleøl

I testen er det med juleøl og mjød fra håndverksbryggerier, men også fra de etablerte ølprodusentene i Norge. Alle produkter er presentert med smaksnotater og karakterer. Les mer og få inspirasjon til hva du skal handle til jul.