Åpen klasse og Mjød – Juleøltest 2023

Juleoeltest 2023. Her er de beste juleoelene i kategorien åpen klasse og mjød.

Juløltesten har også i år åpen klasse som inkluderer ulike øl og mjød. Kanskje finner du en favoritt i denne klassen?

Stilene her er varierte og passer ikke naturlig inn i de andre kategoriene. Mjød er særlig fremhevet, da det ikke er maltbasert drikke, men honningbasert.

Stor juleguide! Oppskrifter – julemat og drikketips!

Hvordan velge juleøl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!

Slik gikk det i fjor: Åpen klasse og mjød – Juleøltest 2022

Åpen klasse og Mjød – Juleøltest 2023, resultater:

Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.

Terningkast	Navn	Bryggeri	%	cl + Boks/Flaske	Veiledende pris	Stil	Utseende og Duft	Smak og Munnfølelse	Passer til	Poeng	Vurdering
6	Stevnsberry Jingle Jazz (2022)	Marlobobo	11,50 %	0.38 - flaske	364.90	Mjød - Melomel	Rubinrød i utseende. Dufter behagelig av kirsebær, vanilje og julekrydder.	Kirsbær, vanilje, honning og julekrydder i smaken. Fyldig kropp. Suveren balanse med lang deilig ettersmak.	Søte desserter eller gode oster.	96	En nydelig mjød med deilig smak av jul.
6	Juletre	Ølsmia	7,40 %	0.33 - boks	x	Tradisjonsøl	Uklar oransje. Dufter av røyk, bålpanne, urter og treverk.	Mye urter, krydder, røyk, spekepølse, treverk og lette sitrusnoter i smaken. Intressant og komplekst smaksbilde. God fylde og balanse med medium lang ettersmak.	Pinnekjøtt og Smalahove.	96	Et spennende tradisjonsøl med unike smaker.
5	Julemjød	Mjøderiet	12 %	0.25 - flaske	149.30	Mjød - Metheglin	Klar gyllen. Dufter av julekrydder, honning, tørket frukt og nybakte julekaker.	Sødmefylte smaker med et behagelig krydret midtparti. God balanse og en fyldig kropp. Lang ettersmak.	Gode oster.	90	En flott mjød med smaken av jul.
5	Myrra	Færder Mikrobryggeri	6,50 %	0.33 - flaske	71.80	Amber Ale	Klar mørk brun. Dufter av sjokolade, melasse, brød og knekk.	Søtlig smak av mørk karamell, rugbrød, sirup og kandissukker. Mye sødme, men balansert. God og rund munnfølelse. Medium lang ettersmak med lett tørrhet.	Ribbe med godt tilbehør.	88	Et godt balansert øl med deilige julesmaker.
5	Glød	Mjøderiet	12 %	0.75 - flaske	299.50	Mjød - Pyment	Klar dyp mørk rød. Dufter av røde bær, moden frukt, fat, kanel og honning.	Honningdrevet smak, med røde bær og fatpreg. Behagelig kryddersmak i midtpartiet. Som avkjølt er det tydelige tanniner i avslutningen. Medium lang ettersmak.	Serveres som en deilig gløgg.	86	En morsom gløgg-mjød som vil være aller best lun/varm. NB: ble servert dommerne både varm og avkjølt.
5	Bourbon BA Full of Care (2021)	Marlobobo	13 %	0.38 - flaske	399.90	Mjød - Cyser	Uklar rødbrun. Dufter av karamell, fat, nøtter og honning.	Søt og likøraktig preg. Karamell, toffee, kandiserte nøtter og fatpreg i smaken. Fyldig kropp, heller på den søte siden. Lang ettersmak.	Likør etter maten.	85	En søt og sterk avec-mjød.
5	Et Førjuls-mareritt	Ølsmia	6,50 %	0.33 - boks	x	Gresskarøl	Uklar oransje. Dufter av rotfrukter, krydder, ingefær, honning og tomtebrygg.	Lett søtlig preg og tydelig gresskarsmak. Krydder og vanilje i bakgrunnen. Bra fylde og god balanse. Medium kort ettersmak.	Kalkun med godt tilbehør.	85	Et annerledes og godt juleøl.
5	Vinterkyss	Trysil Bryggeri	7 %	0.33 - flaske	66.30	Red Ale	Klar dyp gyllen. Dufter av sitrus, brød og moden frukt.	Røstede nøtter, kjeks, urter, pepper og mandarin. Bra balanse med god maltsødme. Bitterhet i ettersmaken.	Pinnekjøtt.	85	En godt balansert og smakfull red ale.
4	Sagene Rød Jul	Sagene Bryggeri	4,70 %	0.33 - flaske	35.90	Vienna Lager	Klar dyp gyllen. Dufter av røde bær, tørket frukt, kandissukker og røstede nøtter.	Røde bær, kjeks, kandissukker, nøtter og litt sjokolade. Bra balanse. Enkel og litt kort munnfølelse. Medium kort ettersmak.	Ribbe.	84	En god øl til julemiddagen.
4	24 dager	Ølsmia	4,70 %	0.33 - boks	64.90	Altbier	Klar dyp brun. Dufter av mørk sjokolade, brent brød, krydder og lakris.	Mørkt brød, krydder og nøtter i smaken. Fin balanse. Noe brent avslutning. Lett bitterhet i ettersmaken.	Nøttestek.	83	Et godt og utradisjonelt juleøl.
4	Juleøl	Fjordfolk Mikrobryggeri	4,70 %	0.33 - boks	49.90	Brown Ale	Klar lys brun. Dufter av røsted malt, kjeks, krydder og kaffe.	Røsted malt, nøtter, brød og modne frukter i smaken. Fin balanse med en lett tørrhet i avslutningen. Medium lang ettersmak.	All-round juleøl.	82	En godt balansert øl som vil passe fint til matbordet.
4	Høytid	Mjøderiet	12,30 %	0.75 - flaske	298.80	Mjød - Metheglin	Klar gul. Dufter av hylleblomst, gule bær, lyng, skogsbunn og honning.	Lett syrlig smak av gule bær, krydder og honning. Interessant smaksprofil, men ikke helt balansert. Medium lang ettersmak.	Aperitiff.	80	En annerledes mjød med syre og kullsyre.
4	Ty Jól	Bryggeriet Frøya	4,70 %	0.5 - flaske	69.00	Brown Ale	Klar dyp brun. Dufter av røstede nøtter, treverk, brent malt og knekk.	Enkel smak av røsted malt, nøtter og grovbrød. Noe enkel kropp. Medium kort ettersmak.	Kalkun med godt tilbehør.	79	En fint juleøl med røstet preg.
4	Multekrem	Oslo Brewing Company	4,70 %	0.44 - boks	49.90	Cream Ale	Lett uklar gul. Dufter av sitrus, brød, bær og julekrydder.	Enkelt preg av appelsin, krydder, bær og brød i smaken. Noe enkel kropp. Medium kort ettersmak.	Det hyggelige lag.	78	Et enkelt og godt juleøl.
4	St. Leopolds	Fjordfolk Mikrobryggeri	4,70 %	0.33 - boks	35.00	Vienna Lager	Klar lys gyllen. Dufter lett av brød, honning og lettere kryddernoter.	Brød, gress og urter i smaken. Enkle, men rene smaker. Lett bitterhet i ettersmaken.	Koldtbord.	78	En forfriskende øl uten noe julepreg.
4	Julepott	Ægir Bryggeri	4,70 %	0.44 - boks	54.90	Red Lager	Klar dyp gyllen. Dufter subtilt av brød, skogsbunn og karamell.	Enkel smak av krydder, brød og karamell. Lett tørr avslutning. Noe syrlig kaffe i ettersmaken.	Juletrefesten.	77	Et juleøl som mange vil like.
4	Du Grønne, Glitrende	Færder Mikrobryggeri	4,70 %	0.33 - flaske	39.00	Golden Ale	Klar gyllen. Dufter av urter, sitrus og litt blomster.	Brød, urter og sitrussaft i smaken. Enkel, men balansert. Noe gressete ettersmak.	Juleburgeren.	76	En enkel juleøl til romjulen.
3	Berentsens Jol	Berentsens Brygghus	4,70 %	0.33 - boks	x	Tradisjonsøl	Uklar brun. Dufter av kokte grønnsaker og røstet malt.	Vegetabilske smaker med lett kaffesyre og noe appelsinskall i midtpartiet. Oppleves litt ubalansert.	For seg selv.	74	En tradisjonsøl med lett ubalanse.
3	En Mørk Vinternatt	Trysil Bryggeri	7,50 %	0.33 - flaske	69.70	Brown Ale	Klar dyp mørk. Dufter subtilt av nøtter, sirup og karamell.	Nøtter, mørk sjokolade. og noe sjokolade. Syrlig kaffe i midtpartiet. Oppleves noe tynn og ubalansert. Kort og lett bitter ettersmak.	Ingen anbefaling.	73	En ubalansert og bitter brown ale.
3	Julekveiksvisa Sterk	Trysil Bryggeri	8 %	0.33 - flaske	73.50	Tradisjonsøl	Klar lys brun. Dufter av karamell, kjeks, søte krydder og nøtter.	Enkelt preg av råkrydder, karamell, brød og noe urter. Ikke helt balansert. Lett bitterhet i ettersmaken	Ingen anbefaling.	73	Et ubalansert og bittert øl.

Juleøltest 2023 resultater – 10 kategorier juleøl

I testen er det med juleøl og mjød fra håndverksbryggerier, men også fra de etablerte ølprodusentene i Norge. Alle produkter er presentert med smaksnotater og karakterer. Les mer og få inspirasjon til hva du skal handle til jul.