

Belgias ølkultur står på Unescos kulturarvliste. Se hvilke belgisk-inspirerte juleøl de norske bryggerne har laget i år.
Belgisk-inspirerte ølstiler har ofte med en intens fruktighet, høy alkoholprosent og komplekse smaker. De passer særlig godt til kraftige matretter på bordet.
Stor juleguide! Oppskrifter, julemat- og drikketips!
Hvordan velge juleøl til mat? Sjekk Vinmonopolets drikkevelger!
Slik gikk det i fjor: Belgisk inspirerte juleøl – Juleøltest 2022
Belgisk Inspirerte Juleøl – Juleøltest 2023, resultater:
Produktene er presentert i rekkefølge etter poengsum og karakter.
OA bilde | Terningkast | Navn | Bryggeri | % | cl + Boks/Flaske | Veiledende pris | Stil | Utseende og Duft | Smak og Munnfølelse | Passer til | Poeng | Vurdering | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | 6 | Solsnu | Kinn Bryggeri | 7,50 % | 0.75 - flaske | 119.00 | Biere De Garde | Klar dyp gyllen. Dufter av moden frukt, gjærbakst, kamfer, florale noter og aprikos. | Moden frukt, urter, lette gjærnoter og brød i smaken. Glimrende balanse og fyldig munnfølelse. Lang og behagelig ettersmak. | Kalkun eller lutefisk. | 96 | En flott øl med nydelig balanse og gode smaker. | |
![]() | 5 | A Christmas Carol 2 | Nøgne Ø | 16,50 % | 0.33 - flaske | 149.00 | Belgian Strong Dark Ale | Pen og mørk i utseende. Dufter av soyasaus, dadler, kjeks, kaffe, mørk sjokolade og knekk. | Muscovadosukker, portvin, fatpreg og noe mørk sjokolade i smaken. Kraftig, men balansert munnfølelse. Kakao og krydder i avslutningen. Lang og god ettersmak. | Avec. | 92 | Et dekadent og komplekst øl til å avslutte kvelden med. | |
![]() | 5 | Tomasmesse | Kinn Bryggeri | 10,50 % | 0.38 - flaske | 70.00 | Quadrupel | Klar dyp mahognifarget. Dufter av mørk sirup, tørket frukt, nøtter og kandissukker. | Gode sterke smaker av sirup, tørket frukt, kandissukker, røstede mandler og marsipan. Varmende alkohol med flott fylde og lang søtlig ettersmak. | Bålkos. | 91 | En herlig øl for sene vinterkvelder. | |
![]() | 5 | Ekte Kloster | Ekeby Gårdsbryggeri | 10 % | 0.33 - flaske | 87.50 | Quadrupel | Klar dyp mørk i utseende. Dufter av sjokolade, nøtter, kaffe, mandel og kandissukker. | Kandissukker, nøtter, brente mandler og mørk sjokolade i smaken. Lett kaffepreg og svisker i midtpartiet. God og fyldig munnfølelse. Lang ettersmak. | Viltgryte. | 88 | Et flott øl med sterke og gode smaker! | |
![]() | 5 | Hyrdestund | 7Fjell Bryggeri | 6,50 % | 0.33 - flaske | 57.90 | Belgisk Blonde Ale | Klar lys gul. Dufter av gjærbakst, blomster, honning og urter. | Floral og urtete smak, en del gjærbakst i midtpartiet. Fin fylde og tydelige smaker. Tydelig bitterhet i ettersmaken. | Rakfisk. | 87 | En flott blonde ale med rene og gode smaker. | |
![]() | 5 | Julequad | Nøgne Ø | 12 % | 0.5 - flaske | 85.00 | Quadrupel | Nesten klar mørk brun. Dufter av fat, svisker, sjokolade, soyasaus, dadler, brente nøtter og brunt sukker. | Brunt sukker, knekk, fat, svisker, plommedram og salt karamell. Deilige og balanserte smaker. Lang lett bitter ettersmak. | Avec. | 87 | Et sødmefylt og kraftig øl som er perfekt foran peisen. | |
![]() | 5 | QUADFATHER | RAA BREWING COMPANY | 13 % | 0.38 - flaske | 146.20 | Quadrupel | Nesten svart i utseende. Dufter av melasse, brød, kakao, nøtter og vanilje. | Mye smak av brunt sukker, nøtter, røstet malt og modent eple. Fyldig munnfølelse med god balanse. Lang ettersmak. | Avec. | 86 | Et varmende og smaksrikt juleøl. | |
![]() | 5 | Ryolitt Barrel Aged | En Liten Øl | 11 % | 0.33 - flaske | 95.00 | Belgian Strong Dark Ale | Nesten klar mørk brun. Dufter av kandissukker, brød, kamfer og tørket frukt. | Karamell, mørk sjokolade, tørket frukt og nøtter i smaken. Balansert, men heller mot det søtlige. Noe lettrøstet kaffe i avslutningen. Medium lang ettersmak. | Konfektkake. | 85 | Et varmende øl med god sødme. | |
![]() | 5 | Snøblonde | Ægir Bryggeri | 4,70 % | 0.44 - boks | 54.90 | Belgisk Blonde Ale | Klar lys oransje, dufter av steinfrukt, gjær, loff og krydder. | Steinfrukt, brød og litt gjær i smaken. Fin fruktighet og god balanse. Lett tørr avslutning. | Lutefisken. | 85 | En behagelig og smakfull blond ale. | |
![]() | 4 | Ryolitt | En Liten Øl | 11 % | 0.33 - flaske | 76.70 | Belgian Strong Dark Ale | Nesten klar mørk brun. Dufter av karamell, eplekjeller, kandissukker, nøtter og krydder. | Søtlig preg med mye kandissukker og brent karamell. Noe kaffesyre i midtpartiet. Bitter-brent ettersmak. | Foran peisen. | 82 | En øl med mye smak! | |
![]() | 4 | Jolegama | Bygland Bryggeri | 10 % | 0.33 - flaske | 81.90 | Quadrupel | Neste klar lys brun. Dufter av karamell, sirup, kjeks, kandissukker og karamell. | Søtlig preg av karamell, mørk sirup og brødskorpe. Hint av sitrus i midtpartiet. Sterk smak og fin balanse. Lett brent preg i ettersmaken. | Fenalår. | 81 | En sterk øl med tydelig fruktig karakter. | |
![]() | 4 | St. Arnold | Graff Brygghus | 12 % | 0.33 - flaske | 99.80 | Quadrupel | Nesten klar dyp brun. Dufter av kandissukker, fiken, anis og dadler. | Kraftig smak av kandissukker, brent brød, moden frukt og kjeks. Litt spiss og sterk munnfølelse. Medium lang ettersmak. | Engelsk fruktkake. | 80 | En fin juleøl som med fordel kan lagres. | |
![]() | 4 | Gull | Færder Mikrobryggeri | 8 % | 0.33 - flaske | 71.80 | Belgisk Dobbel | Klar dyp mahognifarget. Dufter av kandissukker, tørket frukt, buljong og eple. | Søtlig smak med mye kandissukker, modent eple og mørk sirup. Balansert med en lang lett tørr ettersmak. | Viltmiddagen. | 79 | Et sødmefylt øl som vil passe best til mat. | |
![]() | 4 | Faderen | Ekeby Gårdsbryggeri | 5,30 % | 0.33 - flaske | 89.60 | Patersbier | Klar lys gyllen. Dufter av sitrus, krydder og lette gjærnoter. | Brød, krydder og grønne urter i smaken. Lett, men forfriskende profil. Noe gressete ettersmak. | Juletorsk. | 78 | Et fruktig og leskende øl. | |
![]() | 4 | Quadrupel Juleøl | Qvænbrygg | 9,40 % | 0.33 - flaske | 99.40 | Quadrupel | Nesten klar dyp mahognifarget. Dufter av sjokolade, bringebær, lakris, fiken, kandissukker og julekrydder. | Søtlig smak av kandissukker, melasse, svisker og en del krydder. Noe ensporet søt. Medium kort ettersmak. | Kraftige oster. | 77 | Et søtlig og sterkt juleøl. | |
![]() | 3 | Lys Juleøl | 7Fjell Bryggeri | 4,70 % | 0.33 - flaske | 39.90 | Wit | Klar gul. Dufter av sitrus, urter, limeskall og krydder. | Sitrusdrevet smak. Noe krydder i midtpartiet. Tydelig bitter avslutning. Enkel og litt kort ettersmak. | Ingen anbefaling | 70 | En lite stilriktig wit med mye bitterhet i ettersmaken. | |
![]() | 3 | Ekte Kloster | Ekeby Gårdsbryggeri | 4,70 % | 0.33 -flaske | 49.00 | Belgisk Ale | Klar lys brun. Dufter av korianderfrø, kandissukker og med et lett oksidert preg. | Gjærpreg, krydder og kandis i smaken. Ubalansert og mye tørrhet i ettersmaken. | Ingen anbefaling | 70 | Et tørt og ubalansert øl. | |
![]() | 3 | Austmann Lysende Jul | Austmann Bryggeri | 4,70 % | 0.5 - boks | x | Wit | Lett uklar lys gyllen. Dufter av urter, moden frukt og kandisert appelsin. | Safran, appelsinskall og krydder i smaken. Søtlig og noe daff munnfølelse. Emmen ettersmak. | Ingen anbefaling | 70 | Et øl som mangler friskhet og fremstår emmen. |
Juleøltest 2023 resultater – 10 kategorier juleøl
I testen er det med juleøl og mjød fra håndverksbryggerier, men også fra de etablerte ølprodusentene i Norge. Alle produkter er presentert med smaksnotater og karakterer. Les mer og få inspirasjon til hva du skal handle til jul.
Juleøltest 2023 – Beste norske juleøl
Det blir ikke jul uten juleøltest. I år er kvaliteten svært høy med fjorten seksere på terningen. Se hvilke juleøl du bør handle i år.
Alkoholfritt øl og lettøl – Juleøltest 2023
I årets juleøltest er det både alkoholfrie juleøl og lettøl. Flere passer godt til julematen. Se hva du bør velge.
Mørk lager – Juleøltest 2023
I testen er kategorien mørk lager den største. Mørk lager lages oftest av de store bryggeriene og kalles det klassiske juleølet.
Bokkøl – Juleøltest 2023
Til jul lages det bokkøl. Under fasten ble bokkølet brukt som det flytende brød. Se hvilke som utmerket seg i juleøltesten.
Friske surøl – Juleøltest 2023
I kategorien surøl finner man en rekke stiler, fellestrekket er at det er syren som er i fokus. Se hvilke juleøl bryggerne har laget i år!
India Pale Ale (IPA) – Juleøltest 2023
Juleøltesten 2023 inneholder også humledrevne øl med god aroma og smak, som India Pale Ale (IPA). Se resultatene!
Winter Ale-/warmer – Juleøltest 2023
Winter Ale-/warmer er tradisjonelt sett sterke overgjærede øl. Ølet varmer varmer godt i vinterkulda. Se hvordan de scoret.
Barley Wine og Strong Ales– Juleøltest 2023
Mørke og alkoholsterke ales er fellesnevneren for ølene i denne kategorien. Se hvilke juleøl bryggerne har laget i år.
Porter og Stout – Juleøltest 2023
Porter og stout er overgjærede øl hvor maltet er viktig. Denne typen øl passer godt til desserter eller som avec. Finn din favoritt!
Åpen klasse og Mjød – Juleøltest 2023
Juløltesten har også i år åpen klasse med ulike øl og mjød. Kanskje finner du en favoritt i denne klassen?