Publisert Legg igjen en kommentar

Juleøltest 2021 – amber- og brown ale

Juleøltesten 2021. Dette var de beste, norske amber- og brown ale. Foto: Ølakademiet

Disse maltdrevne ølstilene tar sitt navn på fargespillet i ølet. Her skal balansen mellom malt og humle være finjustert og alkoholen nedjustert. 

Både Amber ale og Brown ale er kjent for å være matvennlige ølstiler. Begge passer godt til mye av maten man ofte spiser i juletiden.

Juleøltest 2021, amber- og brown ale – resultater

TerningkastBryggeriNavnStilLandMengdeBoks/FlaskeAlkohol %Batch nrFarge og DuftSmakPasser tilVurderingPoeng
4Hogna BryggPapa NoelImperial Brown AleNorge44 cl.Flaske9288Klar dyp rødbrun. Dufter av julekrydder, karamellsaus, sjokolade og røstet malt.Søtlig preg og røstet karakter. Karamell, chili, moden frukt og sirup. Noe hete. Lang ettersmak.Kraftige konfekter.Et spicy juleøl.81
4Færder MikrobryggeriMyrraAmber AleNorge33 cl.Flaske6.5301Klar dyp rød. Dufter av kandissukker, røstet malt, urter, husholdningssaft og karamell.Kandissukker, honning, røde bær, krydder og rugbrød. Søtlig, men balansert. Medium lang ettersmak.Riskrem.En øl med mye sødme.77
47 FjellMørk JulølBrown AleNorge33 cl.Flaske4.7857Nesten klar dyp rødoransje. Dufter lett av julens krydderier.Røstet malt, røde bær, karamell og moden frukt. Lett tørr ettersmak.Nøtter.En juleøl midt på treet.75
4Trysil BryggeriEn mørk vinternattImperial Brown AleNorge33 cl.Flaske7.5201Klar mørk oransje. Dufter av treverk, nøtter, brød, sirup og karamell.Kamferdrops, julekrydder, nøtter, brød, kaffe og røde bær.Kalkun.En juleøl midt på treet.75
3Hogna BryggRudolfBrown AleNorge44 cl.Boks4.7312Nesten klar dyp rødbrun. Dufter av røstet malt, nøtter, karamell og brød.Røde bær, nøtter og røstet malt. Noe tynn kropp.Julens pålegg.En enkel juleøl.75
3Nøgne ØBrun JulBrown AleNorge50 cl.Boks4.52307Lett uklar mørk brun. Dufter av gammel ost, kaffe, nøtter og kamferdrops.Røstet preg med smak av nøtter, kjeks og syrlig kaffe. Litt uklare smaker. Oppleves tynn.Ingen anbefaling.En juleøl med syrlig tilsnitt.73
3FjordfolkLighthouseAmber AleNorge44 cl.Boks4.7287Nesten klar dyp oransje. Dufter av sitrus, urter, krydder og kjeks.Bitter grapefrukt, furunål og brød. Enkelt preg. Noe beskhet i ettersmaken.Ingen anbefaling.En øl med beskhet i ettersmaken.70

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.