Publisert av — Legg igjen en kommentar

Juleøltest 2021 – belgisk dobbel, -quadrupel og -strong ale

Juleøltest 2021 Disse var best av de belgisk inspirerte juleølene Foto Ølakademiet

I denne kategorien finner du de belgisk-inspirerte ølene fra norske produsenter. Her er både gjær, maltsødme og alkohol en stor del av opplevelsen.

Fellestrekk for stilene er fruktighet, høy alkohol og komplekse smaker. De er også gode kompanjonger til kraftig mat eller ostefatet.

Juleøltest 2021, belgisk dobbel, -quadrupel og -strong ale – resultater

TerninglastBryggeriNavnStilLandVolumBoks/FlaskeAlkohol %Batch nrFarge og DuftSmakPasser tilVurderingPoeng
6Nøgne ØIn Dulce JubiloBelgisk QuadrupelNorge33 clFlaske13N/ANesten klar dyp rødbrun. Dufter av mørke bær, tørket frukt, rugbrød, mørk sirup, julekrydder, plomme og sjokolade.Brunt sukker, mørk sirup, mørke bær, moden frukt og svisker. Fin og saftig. Godt balansert og godt integrert alkohol.Avec.En juleøl med lag på lag med smak. Komplekst og særdeles godt.95
5ELØRyolitt 2020Belgian Strong Dark AleNorge33 clFlaske11114Uklar nesten svart. Dufter av svisker, dadler, moden frukt, julekrydder og vanilje.Kaffe, sjokolade, mørk sirup, nøtter, lakris og gløgg. l det søte hjørnet, men behagelig.Avec.En juleøl for sene mørke kvelder.88
5KinnTomasmesse 2019Belgisk QuadrupelNorge33 clFlaske10.51575Nesten klar dyp rødbrun. Dufter subtilt av julekrydder, tørket frukt, brød, urter, karamell og sjokolade.Tørket frukt, nøtter, brød, karamell, gjær, anis og røde bær. Sødmefylt og bra med smak. Lang ettersmak.Kraftige oster.En sterk juleøl med god balanse.86
5Nøgne ØEkstra God JulBelgisk Strong AleNorge50 clFlaske13.52437Nesten klar mørk rødbrun. Dufter av krydder, røyk, kaffe, svisker og moden frukt.Mørk sirup, kandissukker, grovbrød, nøtter, julekrydder, røstet malt og sjokolade. Kraftig, men balansert.Avec.En flott juleøl for sene kvelder.86
5ELØRyolitt Fatlagret 2020Belgian Strong Dark AleNorge33 clFlaske11140Nesten klar mørk brun. Dufter av julekrydder, røstet malt, rosiner og moden banan.Brunt sukker, dadler, mørk sirup, tørket frukt, julekrydder og mørke bær. Varmende og lang ettersmak.Kraftig blåmuggoster.Et sterkt og godt øl.85
4Nøgne ØJulequad 2021Belgisk QuadrupelNorge50 clFlaske122379Nesten klar dyp brun. Dufter av rosiner, nøtter, karamell og kandissukker.Karamell, kandissukker, røstede nøtter, svisker og rosiner. Sterk, men balansert. Lang og varmende ettersmakDelifakake.En juleøl med mange gode smaker.84
4St HallvardReserve-JulBelgian Strong Dark AleNorge50 clFlaske9222Nesten klar mørk rød. Dufter av gjær, urter, lær og kandissukker.Mye fruktighet. Noe kandissukker, julekrydder, røstet malt og nøtter. God og behagelig bruk av krydder.Pepperkake med blåmuggost.En fruktig juleøl med gode smaker.82
4St HallvardFatlagret Reserve-JulBelgian Strong AleNorge50 clFlaske10.5218Klar dyp rødbrun. Dufter vinøst. Moden frukt, vanilje, plommer, dadler og nøtter.Dadler, fiken, nøtter, vanilje og sjokolade. Noe alkoholpreg, portvinsaktig. Lang ettersmak.Alene.En god øl som kan fint lagres til neste år.82
4HognaCupid 2021Belgisk QuadrupelNorge44 clBoks12256Uklar mørk brun. Dufter av overmoden frukt, karamell, gjær og brød.Mye rosiner, svisker, fat, mørk sirup og anis. Tørr ettersmak.Peiskos.Et øl med fine smaker, som vil også holde seg fint til neste år.82
4FærderGullBelgisk DobbelNorge33 clFlaske8299Klar dyp mørk gyllen. Dufter av røde bær, kandissukker, krydder, moden frukt og røstet malt.Kandissukker, krydder, brød, karamell, urter og brød. Noe enkel kropp.Allround matøl.En rund og god juleøl.80
4EC DahlsLille BjørnBelgisk DobbelNorge33 clFlaske4.61334Nesten klar dyp rødbrun. Dufter av lakrisrot, karamell, kamferdrops, julekrydder og marsipan.Lakrispreget øl, en del sødme, maltdrops, nøtter og krydder. Noe brød i ettersmaken.Alene.En fin øl for den som er glad i lakris.78
3BådinLandegodeBelgisk DobbelNorge33 clFlaske7.5482Klar dyp rødbrun. Dufter av røyk, mørkebrent malt, kandissukker og nøtter. Lette florale noter.Kamferdrops, krydder, kandissukker, brød og røde bær. Litt usammenheng i smakene. Tørr ettersmak.Ingen anbefaling.En juleøl med ubalanse.73
3FjordfolkJolnirBelgisk QuadrupelNorge33 clBoks12282Nesten klar dyp rødbrun. Dufter av stall, toffee og røde bær.Mye sødme og alkohol. Mangler balanse.Ingen anbefaling.En øl som trenger minst et års lagring. For fersk.73
3Central BybryggeriNoelleBelgisk DobbelNorge33 clFlaske7.5219Klar dyp brun. Dufter av røstet malt, kandissukker, karamell, nøtter og tørket frukt.Lett animalsk preg. Buljong, sur kaffe og nøtter. Mangler balanse. Tam munnfølelse. Tørr finish.Ingen anbefaling.En lite stilriktig belgisk dobbel.72

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *