Juleøltest 2021 – mørk lager

5
(2)
Juleøltest 2021. Mørk lager er det klassiske juleølet. Foto: Ølakademiet

Denne kategorien er nok det folk flest forbinder med klassisk juleøl. Det er et undergjæret øl som skal ha balansert sødme og lett til medium bruk av mørkebrent malt.

Ølet skal være lettdrikkelig og ikke for høy alkohol. De klassiske bryggeriene i Norge lager ofte mange varianter av mørk lager hver jul, de fleste i butikkstyrke.

Juleøltest 2021, mørk lager – resultater

TerningkastBryggeriNavnStilLandVolumBoks/flaskeAlkohol %BatchnrFarge og duftSmakPasser tilVurderingPoeng
6Mack BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske6.513439Klar dyp mørk brun. Dufter av sjokolade, røstede nøtter, moden frukt, kaffe og julekrydder.Flott preg av røstede nøtter, sjoklade, tørket frukt og dadler. Behagelig sødme. Stilriktig. Deilig og balansert.Julens koldtbord.Klassisk juleøl med fantastisk balanse og herlige smaker.95
5Aass BryggeriPremium JuleølMørk LagerNorge33 clFlaske6.5L2242Klar dyp gyllen. Dufter av sjokolade, krydder, lær, vanilje, kaffe, skog og urter.Røde bær, kaffe, nøtter, svisker og røstet malt. Fin fruktighet og god balanse.Salt Sild.Flott og fruktig juleøl.88
5Ringnes BryggeriJuleøl SterkMørk LagerNorge33 clFlaske6.3C1269Klar mørk gyllen. Dufter av røde bær, mørk sirup, vanilje, tørket frukt og kandissukker.Nøtter, tørket frukt, karamell og kandissuker. Fruktig med mye sødme i ettersmaken.Ribbe.Et meget godt ribbeøl.88
5ÆgirJulepottRed LagerNorge33 clBoks4.72166JPTKlar karamellfarget øl. Dufter av smørbukk, karamell, vanilje, julekrydder og sjokolade.Smak av moden frukt, vanilje, treverk, karamell, bær og toffee. Søtlig og god balanse. Fløyelsmyk munnfølelse.Allround.Deilig øl med et behagelig julepreg.87
5Hansa BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske6.5273S21Klar dyp rødbrun. Dufter av karamell, tørket frukt, røde bær og julekrydder.Fint preg av karamell, nøtter og svisker. God og fruktig. Balansert og behagelig sødme.Kalkun med tilbehør.En kremet og fruktig juleøl.86
5Oslo Brewing CoChristmas AmberAmber LagerNorge50 clBoks4.7210831Pen klar ravfarget øl. Dufter lett av karamell, vanilje, honning, moden frukt og sjokolade.Røstet malt, karamell, urter, sitrus, mørke bær og julekrydder. Frisk med god balanse. Fruktig og kremet munnfølelse.Julefrokosten.En spennende øl med mange gode smaker.86
5Aass BryggeriJuleøl VellagretMørk LagerNorge33 clFlaske9L2243Klar mørk brun. Duft av sjokolade, nøtter, kandissukker, brunt sukker og vanilje.Karamell, nøtter, krydder, tørket frukt og urter. Varmende og deilig.Avec eller peiskos.Juleøl med kraftige smaker. Trenger temperatur.85
5Dahls BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske610722Klar mørk gyllen. Fin duft av kjeks, røde bær, karamelll, knekk, nøtter, marsipan og fiken.Knekk, brød, røstede nøtter, svisker og julekrydder. God balanse.Ribbe.En flott juleøl med god balanse.85
5Ringnes BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske4.6c1268LKlar mørk gyllen. Dufter av julekrydder, karamell, bær og bakst.Karamell, krydder, røde bær, mørk sirup og urter. Balansert og overraskende frisk. Lett tørr finish.Julens fiskeretter.Et juleøl med mye smak og god balanse.85
4HaandbryggerietJulepilsMørk LagerNorge44 clBoks4.51528Lett uklar rød-brun. Duft av einer, krydder, kardemomme, gjær, kaffe og urter.Røstet malt, nøtter, karamell, krydder og tobakk i smaken. Lett bitter avslutning. Lang ettersmak.Julens oster.En juleøl med mye smak og karakter.83
4Hansa BryggeriJulebryggMørk LagerNorge33 clFlaske6.5273S21Klar dyp rødbrun. Dufter av kaffe, sjokolade, julekrydder og marsipan.Fudge, sjokolade, karamell, nøtter, og julekrydder. Saftig og kremete. Medium lang ettersmak.Ribbe.En juleøl til matbordet.83
4EC DahlsKong VinterMørk LagerNorge33 clFlaske7130223Klar dyp rødbrun. Dufter av kandissukker, røstet malt, kaffe, svisker, krydder og røde bær.Røde bær, kandissukker, tørket frukt og treverk. Tørrhet i ettersmaken.Julens oster.En god juleøl med tørr avslutning.82
4Frøya BryggeriTuftkallMørk LagerNorge50 clFlaske4.7B316Klar dyp mørk rød. Dufter av julekrydder, rød saft, gløgg, ingefær og bær.Enkel smak av rød saft, julekrydder og kandissukker. Røyk og lys sirup i ettersmaken. Tørr avslutning.Røkt julepølse.En utradisjonell juleøl med mye smak.82
4Slakteren BrygghusJulenekBayerNorge33 clBoks4.71124Nesten klar dyp rød-oransje. Dufter av søt sitrus, bær, urter og krydder.Krydder, urter, karamell, røstet malt og rød saft. Søtlig og annerledes.Julepostei.Et spennende innslag.82
4Laade GårdJuleøl Sterk TypeMørk LagerNorge33 clFlaske6.5C123111Klar dyp brun. Dufter av røstet malt, nøtter, kakao, sirup og julekrydder.Mye julekrydder i smaken, men også lakris, vanilje og litt kaffe.De syv slag.En fin juleøl med gode smaker.82
4Frydenlund BryggeriJuleølMørk LagerNorge50 clBoks4.6C1266NKlar dyp rød-brun farge. Sødmefylt duft av kandissukker, nøtter, røde bær, vørter og sirup.Fruktig øl med smaker av brunt sukker, røde bær, vanilje, karamell og nøtter. Noe søtlig, men behagelig.Sildebordet.Vil passe til mange av julens retter.82
4TrollbryggerietSlogen SunnmørsjulMørk LagerNorge50 clFlaske8.9627Klar mørk rødbrun. Dufter av sjokolade, mørkebrent malt, julekrydder og moden frukt.Røde bær, sjokolade, vanilje, kaffe og krydder. Lett bitterhet i avslutningen.Julepostei.En juleøl med kraftige smaker.81
4Sagene BryggeriRød JulMørk LagerNorge33 clFlaske4.7C0293Klar dyp gyllen. Dufter av kandissukker, knekk, mørk sirup, rosiner og nøtter.Smaker av nøtter, kjeks, kaffe, kandissukker og krydder. Sødmefylt. Noe kort ettersmak.Lutefisk med sødmefylt tilbehør.En fruktig og balansert juleøl.80
4Mack BryggeriVellagret JuleølMørk LagerNorge50 clBoks4.5L1124Klar mørk gyllen med rødskjær. Dufter av søt sitrusfrukt, røde bær, nøtter, sjokolade og karamell.Søt moden frukt, røde bær, vanilje, marsipan, kardemomme, karamell og kjeks. Lett fruktig avslutning.Allround.En fruktig og balansert juleøl.80
4Mack BryggeriJuleølMørk LagerNorge50 clBoks4.5L1241Klar dyp rød-brun. Duft av moden frukt, mørke bær, karamell, urter, kjeks og sirup.Tobakk, røde bær, brent karamell, syrlig kaffe og anis. Lett syrlig preg i ettersmaken.Lutefisk med sødmefylt tilbehør.Et annerledes juleøl med lett syrlig tilsnitt.80
4TrollbryggerietSlogen JuleølMørk LagerNorge50 clFlaske4.7635Klar dyp rød. Dufter av karamell, grønne urter, bær, og einer.Smak av nøtter, tobakk, røde bær, kaffe og sjokolade. Behagelig røstet preg.Spekemat.Et juleøl med lang og god ettersmak.80
4Dahls BryggeriJulebryggMørk LagerNorge50 clBoks4.6c127Pen og klar mørk gyllen. Duft av moden frukt, krydder og kandissukker.Røde bær, karamell, hvetebakst og vørter i smaken. Lett bitterhet i avslutningenJuletorsk.Et klassisk og godt juleøl.80
4Borg BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske4.71824277S21Klar mørk gyllen. Duft av søt sitrus, gløgg og nøtter.Sirup, grovbrød og kaffe. Mye karamell og kandis i smaken. Lett preg av nøtter og krydder i etterkant.Medisterkaker.Et godt matøl.79
4EløKrystall - Glitrende JuleølBayerNorge33 clBoks4.7189Uklar brun. Dufter av røstet malt, nøtter, karamell, tobakk, urter og frukt.Enkel smak av grovbrød, bål, nøtter, røde bær og lett tobakk.Julefesten.En øl som nytes best i godt lag.78
4Frederikstad BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske6.5263S21Klar dyp mørk. Dufter av vanilje, krydder, røyk, urter og kandissukker.Smaker av julekrydder, kandis og mørk sirup.Ribbe.En fruktig innslag i juletiden.77
4Borg BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske6.5263S21Nesten klar mørk brun. Dufter av mørke bær, anis, treverk og karamell.Tørket frukt, julekrydder, kandissukker og knekk. Lett tørr ettersmak.Svinestek.En god juleøl.76
4Dahls BryggeriJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske4.5270822Klar dyp gul-oransje i utseende. Dufter av friske røde bær, kandissukker, sitrus og brød.Frisk smak av røde bær, krydder, kandissukker, pepper, urter og moden frukt. Lett bitter avslutning.Julens koldtbord.En juleøl med fint og fruktig preg.76
4Oslo BrewingChristmas RedAmber LagerNorge33 clBoks4.7C1251Klar lys gyllen. Dufter lett av brød, honning og kjeksRøstet preg. Nøtter, kjeks og urter. Noe tynn kropp.Julefesten.En god og enkel juleøl.75
4Berentsens BrygghusJuleølMørk LagerNorge33 clBoks4.721232Klar mørk gyllen. Dufter av nøtter, kaffe og karamell.Smak av mørkt brød, brente nøtter, marsipan og brunt sukker. Lett tørr avslutning.Julens kjøttpålegg.Et enkelt og godt juleøl.75
4Nordlands BryggeriJuleølMørk LagerNorge50 clBoks4.5C1271NKlar dyp mørk rød. Subtil duft av røde bær, karamell og nøtter.Røde bær, karamell, krydder og kjeks. Saftig preg med lett søtlig avslutning.Julevasken.En enkel øl med god sødme.75
3Laade GårdJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske4.7C1231Lett uklar mørk brun. Dufter av krydder, bær, lakris og sur kaffe.Smak av sjokolade, mørke bær, sur kaffe og anis. Noe røkt preg i ettersmaken.Ingen anbefaling.En øl med noe ubalanse i smak.73
3Grans BryggeriJuleølMørk LagerNorge50 clBoks4.71279Klar dyp rød-brun. Duft av røde bær, skog, karamell og kaffe.Smak av syrlig kaffe, nøtter og grovbrød. Oppleves noe tynn og vannete. Tørr og bitter avslutning.Ingen anbefaling.En tørr øl med noe ubalanse.73
3DraugurJulebjorrMørk LagerNorge33 clBoks4.721232Klar mørk gyllen med et rødskjær. Dufter av tobakk, røde bær, knekk og kaffe.Smak av kaffe, urter, tobakk og røde bær. Kort og noe tynn kropp.Ingen anbefaling.En øl med lett ubalanse.73
3CBJuleølMørk LagerNorge33 clFlaske6.5265K321Klar dyp rød-oransje. Dufter av grønne urter og krydder. Oppleves noe såpete.Smaken er preget av rå julekrydder. Noe spiss profil.Ingen anbefaling.En juleøl med noe parfymert preg.72
3Slakteren BrygghusSlakterens JulMørk LagerNorge44 clBoks6.51116Klar dyp oransje. Dufter av appelsinmarmelade, sitrussaft og urter.Mye krydder og kandis i smaken. Lett varmende alkohol. Noe metalisk preg.Ingen anbefaling.En øl med lite særpreg.72
3Aass BryggeriJuleølMørk LagerNorge50 clBoks4.7L1278Klar mørk gyllen. Dufter av karamell, kandis, syrlige bær og mørkt røstet malt.Noe grovbrød, røstet preg, nøtter, krydder. Lett ubalanse.Ingen anbefaling.Mangler balanse i smaksprofilen.72
3Balder BrygghusJulebryggAmber LagerNorge33 clFlaske4.7JBR09Klar mørk gyllen. Dufter av julekrydder, urter og brød.Sirup, røstet malt, bær, treverk. Tørr avslutning.Ingen anbefaling.Et anonymt og noe kjedelig øl.72
2Aass BryggeriBryggerimesterens JuleølMørk LagerNorge33 clBoks4.7L1266Klar mørk gyllen med rødskjær. Dufter av karamell, urter og nøtter.Lakris, røstet malt, nøtter og safran. Metallisk ettersmak.Ingen anbefaling.Øl med metalisk og ubehagelig preg.67

Likte du dette?

Gi oss en tilbakemelding.

Snittrangering: 5 / 5. Antall stemmer: 2

Ingen rangeringer ennå, bli den første!

Siden du likte dette ...

Følg oss for lignende saker!

Beklager at innlegget ikke falt i smak.

Hjelp oss å bli bedre ...

... hva kunne vi gjort annerledes?

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *